五年级450字作文清明节【一】
4月5日是清明节，我跟着温州日报小记者团来到了大罗山，去攀爬大罗山，寻找棉菜，制作清明饼。
我们先爬大罗山到半山腰上的“石竹第一家”吃完午饭再去找棉菜制作清明饼。
大罗山可真难爬呀！我才爬了一半，就爬不动了。我汗流浃背，脚像被灌铅，沉重得抬不起来。爸爸一直鼓励我，我们俩一步一步努力地往上爬，终于爬上来了。
吃过午饭，休息一会儿，我们就出发去找棉菜了。在通往龙脊的路上，那一片绿油油的草地里隐藏着许多棉菜，它们一下就被眼尖的同学发现了。棉菜有的又小又嫩，上面还沾着晶莹的露珠，就像一个戴着钻石首饰的刚出生的婴儿；有的小巧玲珑，害羞地藏在杂草后面，就像一个羞涩可爱的小姑娘；有的长得又大又高，就像一位又有力又强壮的年轻人，守护着整片草地，保护同伴的安全。同学们蜂拥上去，采着棉菜，不一会儿就采满了一袋子，正准备回去上交呢！
采完棉菜，就要开始做清明饼了。
首先要先把棉菜捣成汁，合着粉，做成原材料，然后放入豆腐、肉、笋等配料包好，做成一个圆圆的小饼就可以开始蒸了，过十几分钟，一个香喷喷的清明饼就可以出炉了！
活动结束了，大罗山的公路上充满了我们的欢声笑语。
五年级450字作文清明节【二】
清明粿的制作材料，是极为考究的。首先，去田野里摘来又绿又嫩的艾叶，清洗干净，沸水煮软，过凉水，挤干后，再用凉水浸泡1—2小时，随后捣成艾泥待用。接着，炒制馅料。一般用新嫩的竹笋、咸菜和猪肉炒好备用。然后，用艾泥和糯米粉混合均匀，和成面团后，把面团蒸熟。最后，把蒸熟后的面团，趁热揉成光滑的面团。至此，清明粿的材料才算准备妥当。
包清明粿，是最有意思的了。手一旦触摸到那绿油油、滑溜溜的面团，它就像一个大吸盘似的吸住你不放。捏一捏，软软的；拉一拉，粘粘的。使劲的揉一揉，一股清甜的香气迎面袭来，缭绕鼻间。室内的香气混杂着窗外的雨声，滋润着我们愉悦的心田。只见大人们拿起清明团，用手掌“啪啪”地拍两下，就成扁圆。然后，放入馅料，用指尖慢慢地旋转着，粿皮就一点点的蠕动，渐渐吞没了馅料，一个包子形的清明粿就诞生了。我想做出不同形状的清明粿。于是，我把清明团一搓，搓成一条长长的大蛇；一卷，又卷成了一条盘旋的大龙；最后，也来学个古人的`画龙点睛之笔，一点，一条青龙立马跃然而出。不一会儿，在雨声、拍打声、欢笑声中，蒸笼里便出现了一个个胖胖的“包子”，一条条威武的“神龙”，一弯弯明亮的“月牙”……
把包好的清明粿放入蒸笼蒸上几分钟后，就可以品尝美味啦。只见阿姨端上了热气腾腾的蒸笼盒，一股股扑鼻的香气四处飘散。我顾不得烫，抓起一个，咬上一口。呀！咸淡适中、又香又糯的清明粿在舌尖上快乐地舞蹈着，它仿佛想让我的唇齿多留香一会，粿皮紧紧地抱住牙齿不放，只觉得上牙和下牙黏在了一起，发出“吧唧吧唧”的声音。我嚼了又嚼，第一个还没吃完，手却已经控制不住要去夹第二个了。这时，旁边的妹妹两眼放光，立马拽住我的手，撒娇道：“哥哥，哥哥，这个给我吧！”我只好故作大方的把那个最大的“胖包子”递给了她。嘿，刚出炉的清明粿，那味儿，真不是盖的！
年年艾叶绿，年年粿泛香。试问乡间人，却道“清明依旧”，知否？知否？应是色翠粿香，回味永久！
五年级450字作文清明节【三】
春风十里，梨花风起，荞麦青青——这是清明节气的物候。
对阡陌纵横的中华民族来说，清明是刀耕火种的一个节气;对忠义文明的道德中国来说，清明是缅怀先烈的一种祭拜;对许多上班族而言，清明是外出踏青游玩的节假日;对于商家来说，清明是一个“巧立名目”的噱头……
旧时，人们扫墓要携带酒食果品，还要烧纸钱，有的还要放鞭炮，为坟墓培上新土，并插上柳枝。
如今，扫墓还是照样扫墓，祭祀品却越来越新鲜了。记者在云梦山庄门口看到，店铺最新上架了一批清明节用品，各种纸质冥品无所不有：男式唐装、男士衬衫、麻将、香烟，甚至手机、笔记本电脑、家用电器套装等。就连纸质iPad也加入冥品阵容，10元/台。
同时，为了绿色祭扫，以菊花为主题的绢花、鲜花的样式也丰富多彩。
与此同时，“清明经济”正成为商家眼中的香饽饽。记者在采访中发现，一些饭店已顺势推出“追忆家宴”，专门针对趁清明团聚的家庭。价格400元~800元不等，主打马兰头、春笋等时令山蔬。
清明节还催生了一种新的职业——代理扫墓人。目前，有人在网上开设网店，基本业务包括清理墓地、摆放祭品、烧香等，还可以根据顾客要求量身定做服务。
“各地的清明风俗习惯林林总总，但概括起来就是三个方面：祭祀、游乐、饮食。这三方面其实就揭示了清明节的演变轨迹。”文学博士、河南大学教师郭灿金表示。
他认为，最初清明只是一个提醒农民进行春耕春种的节气，后来逐渐与寒食节和上巳节融为一体。在唐宋时期形成了以祭祖扫墓为中心，囊括寒食风俗与上巳踏青等诸多内容的传统节日。
面对越来越丰富的“清明内涵”，郭灿金认为，国人的节庆习俗，婚丧嫁娶、祭祀扫墓，有个共同的特点：面向活人的感恩教育。
“对先人的慎终追远，为的是让后人明德归厚;在踏青和与大自然的接触过程中，是为了让生者领受生生不息的生机与欢愉。”郭灿金认为，随着时代的发展，清明节的内涵也在逐渐丰富，但是不变的，是对“人”和“生活”的感悟。
