参观完西安的名胜古迹,可别忘了尝尝西安的小吃。
西安的小吃也是非常有名的,现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油腻。从面上看,浮着一层红红的辣油,非常诱人。一闻感觉有点酸酸的,而且非常开胃。面条长而扁,呈乳黄色,汤里加上葱蒜,香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑,再加上又酸又辣的汤,一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时,有个特别的规矩:臊子面只能吃面,不能喝汤。
接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄,之后做成面膜,切开两半,里面加以上好的羊肉。馍香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特别香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口里含着羊肉的浓香,再加上馍馍的脆爽,变成一道好吃的美食。
最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮。凉皮虽然是凉的,但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱,刚一入口,觉得冰凉冰凉,过了一会,咽下肚,感觉肚子里像火烧了一样,特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起,让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍,下次有时间一定再去尝尝。
朋友们,去了西安,一定要多尝尝西安的美食哦!
今天是我国传统的节日——中秋节,今天还是一个特殊的日子——爸爸的生日。在这喜庆的日子,我首先深深地祝爸爸生日快乐,也祝愿天下所有的人团团圆圆,和和美美地过上一个中秋节。
一大早,妈妈便买回了许多新鲜的菜。经过妈妈一番忙碌,到了中午,一阵阵香喷喷的菜香味扑面而来。哦!原来是妈妈把做好的可口的饭菜端上了饭桌,我迫不及待地跑到餐厅。啊!全都是我喜欢吃的菜:清炒西兰花、糖醋大虾、板栗烧鸡……好菜真是应有尽有,看得我垂涎三尺。我拿起筷子,和爸爸妈妈吃了起来。妈妈做得菜真是色香味俱全,真好吃,撑得我直摸小肚子。我们一家人边吃边聊,屋子里洋溢着幸福。
自古中秋节就有吃月饼、赏月的习俗。中秋节亲人团圆是相沿已久的习俗,故又称“团圆节”。晚上我们早早地吃过饭。大约7点左右,月亮露出了可爱的笑脸。今晚的月亮真是又大又圆啊!我和爸爸妈妈站在阳台上边吃月饼边赏月。此时我感觉到我是这个世界上最幸福的孩子……
啊!好一个月圆之夜!我望着空中的圆月,情不自禁地低吟起一首诗:“但愿人长久,千里共婵娟。”
早在唐代,西安(古称长安)就是全国最大最开放的城市,是全国餐饮和饮食文化的中心。唐代大诗人有:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。寄于饥馋杨大使,尝看得似辅兴无” 一诗。其实,诗中的“胡麻饼”就是我们今天吃的。
烨烨华章,名品饮食千古蕴藏。流传于陕西的各式小吃,不论是宫廷的、民间的,数量庞大,做工精细,深受中外人士的欢迎。陕西人在挖掘、整理、保留这些传统餐饮的同时,又给它增添了新的内涵。如把传统的各式各样的饺子和小吃组成使人眼界大开的饺子宴、小吃宴、仿唐宴、宫廷宴。在这里,人们吃的不仅仅是几碟菜肴,而是在品味文化与传统,感受历史脉络和民族风情。
清真菜在中国的菜系中也占有很重要的地位,陕西以牛羊肉泡馍为代表的清真餐饮近年来更是独领风***,西安的老孙家、同盛祥等,则是闻名遐迩的美食店,成为各地游客的口福之地。
餐饮业是一个多面发光的镜子,打理顺畅,不仅能带来最直接的消费,而且对拉动农业、食品加工业以及解决就业等社会问题都具有重要意义。因此,大力发展餐饮业,弘扬“秦食文化”,业已成为陕西经济发展和促进旅游业的一大亮点与特色。
①世界自然保护基金会3月14日发表报告说,全球气候变暖导致喜马拉雅冰川迅速消融,这会使中国、印度和尼泊尔数亿民众在几十年后面临缺水威胁。
②报告说,喜马拉雅地区是除了北极之外全球最大的冰川聚集地,而现在那里的冰川却在以每年10米至15米的速度迅速消融。
③世界自然保护基金会全球气候变化研究小组主任珍妮弗·摩根说:“喜马拉雅冰川迅速消融将会首先引起附近河流水位上升,造成大范围的洪水灾害……但在几十年之内,情况就会发生改变,河流中的水位将会下降,这意味着中国西部、尼泊尔和印度北部的居民将会受到由此产生的经济和环境问题的影响。”
④世界自然保护基金会说,当喜马拉雅冰川融水减少时,水力发电能力也会随之减弱,这会使工业生产受到影响。水量减少还会影响农田灌溉,导致庄稼减产。研究发现,如果人类再不采取措施,那么最短只要20年,气候变化就会达到一个危险的.程度。在2026年至2060年之间,全球平均气温将会上升2摄氏度。摩根说:“所有国家必须明白,气温上升超过2摄氏度这个极限是非常危险的。”
⑤喜马拉雅冰川是亚洲七大河流——恒河、印度河、雅鲁藏布江、萨尔温江(中国境内称怒江、湄公河、长江和黄河的源头,居住在印度次大陆和中国的数亿民众都依靠这些河流供给水源。
【相关链接】
新华社电2005年珠峰地区综合性科学考察队队长、冰川研究小组负责人康世昌说,通过观测显示,珠峰地区冰川消融区面积在不断扩大。
由于受到全球气候变暖的影响,直观上珠峰地区冰川退缩强烈。珠峰海拔6520米的东绒布地区冰川消融区面积从去年的海拔6300米区域扩大到今年的海拔6400米的区域。导致珠峰东绒布地区冰川消融区面积扩大的主要原因,是2004年珠峰地区冰川消融强烈。
1.请在“相关链接”中用横线画出能具体体现第①段中“全球气候变暖导致喜马拉雅冰川迅速消融”这一说法的语句。
2.第④段中加点词语“只要”强调了什么意思?
3.概括①—⑤段文字的主要内容。(不超过15个字
4.假如你是2005年珠峰地区综合性科学考察队的一名队员,科考回来后,针对喜马拉雅冰川消融现象,你打算向世人提出哪些忠告?
参考答案
1.【相关链接】第二段句子“珠峰海拔6520米的东绒布地区冰川消融区面积从去年的海拔6300米区域扩大到今年的海拔6400米的区域”下画直线
2.强调时间之短,说明如果人类再不采取措施,气候变化达到一个危险程度将是很快就会出现的事情。
3.喜马拉雅冰川消融的影响(或“后果”“危害”
4.不设统一答案,意思对即可。要求:围绕“保护环境”来回答。示例:大家要增强环保意识,控制使全球气候变暖的一切诱因;环境保护从我做起;让我们同心协力,共同保护我们的唯一家园等等。
八月十五,一年一度的中秋节又来到了,这次的中秋节可过的不一般。妈妈从单位给我带回来一盒香港产的月饼,它的外包装盒很漂亮,里面的月饼也很好吃,但是月饼实际只有四厘米直径大小,比传统的月饼小多了。
听爸爸讲在他们小时候,他们的月饼都是自己家做的。做出的.月饼个头大、又好吃。现在的月饼都是由专业机器生产出来的,月饼包上了一种不知名的东西,虽然好吃,但是没有故乡的月饼香甜。这可能就是“露从今夜白,月是故乡明”的道理。听了爸爸的讲述,我很想品味一下家乡风味的月饼。所以我们决定做一个传统的大月饼。
开始做月饼了,先把糖用白开水融化开,再把适量的苏打粉和白面和在一起,放入食用油,把化好的糖水和起来揉成一个月亮状的月饼放入锅里烙,大约过了七、八分钟就可以做出香味扑鼻的月饼了。
我们把做好的月饼和其他水果摆在窗户前,耐心地等待月亮的到来,过了很长时间,月光都没有光顾我们家的月饼。我和爸爸去寻找月亮哦,原来月亮被一幢房子挡住了!
我们打电话给亲人祝福他们中秋快乐,没过一会儿,月光就照到我们家,祝福以后,大家就开始快乐地吃月饼了。
今年的中秋节过得真特别!
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