虾仁炒蒜苔作文 - 学习作文网

虾仁炒蒜苔作文【一】

在家学习了一个星期，终于到周末了，姥爷说今天天气很好，就带着我和弟弟妹妹一起去乡下摘蒜苔，放松一下，我高兴极了！

在路上，妈妈故弄玄虚地问我：“欣欣，你猜猜蒜苔是长在什么地方呢？”我脱口而出：“蒜苔长的像豆角，肯定是像豆角一样长在蒜苔架上呀！”话音刚落，姥爷和妈妈都笑了起来，我很奇怪，难道不对吗？姥爷也神秘地说：“待会儿你就知道了”。

不一会儿，我们就到了乡下的老家，我和妹妹像冲出笼子的小鸟一样，飞快地跑下车，来到大门前。等姥爷打开门，我第一个冲进院子找蒜苔，可是院子的菜地里，只有一棵棵排列整齐的蒜苗，根本没有搭起来的蒜苔架呀！我连蒜苔的影子也没有找到。我问妈妈：“这里没有蒜苔，我们摘什么呢？”妈妈拉着我走到一棵蒜苗前，对我说：“你看看蒜苗的叶子中间是什么？”我看了看，只见蒜苗中间有一条细长的叶子，直直的长在蒜苗叶的中间。咦？不对，我再仔细一看，这个细长的像筷子一样的叶子不就是蒜苔吗？哦！原来它藏在这里呀！这下我总算知道了，原来蒜苔是长在蒜苗的叶子里面呀！

开始摘蒜苗了。我拉着蒜苔露出来的“小尾巴”，用力一拽，只听“啪”的一声，蒜苔被我拽成了两截，我看着手里的半根蒜苔，不知道怎么办才好。姥爷笑着走过来说：“来，我教你！”，姥爷边说边做：“你要从蒜苗第三、四节的叶子的位置，用指甲使劲掐一下，当你听到“咔嚓”一声，就是截断了里面的蒜苔，然后你轻轻拉着蒜苔的`小尾巴，慢慢的就可以把蒜苔拉出来了，来！你试试！”我按照姥爷说的方法试了一下，果然成功了！我高兴极了，于是全家人开始动手摘蒜苔。

不一会儿的功夫，藏在蒜苗里的蒜苔都被我们摘了出来，看着地上摆满了我们亲手摘的蒜苔，我的心里高兴极了。

晚上，妈妈给我们做了蒜苔炒肉丝，我吃了好大一盘，亲手摘的蔬菜要比街上买的好吃的多呢！

虾仁炒蒜苔作文【二】

从小时候懂事到现在，妈妈煮的饭菜永远是最美味的。我对妈妈烧的番茄炒蛋更是百吃不厌。番茄炒蛋不仅好闻、好吃、好看，正可谓是色香味俱全呀！更重要的是它的制作方法极其简单、省力。

番茄炒蛋肯定是离不开番茄的，所以首先先把洗好的番茄切块放在一边备用，然后再拿出两、三个鸡蛋打好放在碗里。把其他的调料准备在一边，这样就准备就绪了。起好火后浇两勺油在锅里，等油烧热了再把已经准备好的鸡蛋倒入锅中炒。见鸡蛋差不多时，再放入切好的番茄到锅里一起炒，炒了会再加点水在锅里。接着依个人口味喜好放入调味料，再撒上点准备好的香葱就更完美了。一盆香喷喷的番茄炒蛋就在那么几分钟后出炉了。

我一边从妈妈手中接过热腾腾的番茄炒蛋，一边仔细地欣赏着它。香葱零零散散地浮在上面，金灿灿的蛋皮和红通通的番茄相间在一起，加上淡红的汤汁，真是好看！我凑过去闻了闻它的味道，酸酸的又加上点香甜，一种说不出的好闻。我迫不及待了，立马抽了双筷子夹起一块黄黄的香香的蛋皮，我先咬了一小口，哇真是棒极了！接着再把一大块送进嘴里，我慢慢地品味着，感觉到汤汁在嘴里四溅。吃完后我口有余香地砸吧着嘴，细细地回想着刚才在嘴巴中发生的事……

记得那次，肚子里早已闹起“空城计”的我。闻到了由厨房里发出的诱人香味，便急奔厨房。看见桌上有一盘番茄炒蛋，不知它是冷是热，拿起一双筷子胡乱夹起一块番茄就往嘴里送。害得我丑态百出，却明白了一个道理“心急吃不了热豆腐”。

虾仁炒蒜苔作文【三】

今天，妈妈要教我烧番茄炒蛋这道菜。

妈妈从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄，让我先把蛋打在碗里，搅一搅。我把鸡蛋放在碗边敲了敲，鸡蛋就裂开了一条口子，慢慢地，口子越来越大，橙色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。“对了，在蛋里放一些黄酒去腥味，还要少放些盐。”妈妈突然开口。“黄酒放了，盐嘛，正在放。”我撒着盐，喃喃说道。“嗒嗒嗒”这声音可是我搅蛋时发出的哟，好听吗？“番茄最好我来切，你是不会的。”听了妈妈的话，我只好乖乖的把这个“好位子”让给了妈妈。

接着，我把切好的番茄倒入锅内，点上火，锅内就“辟哩啪拉”的响了起来，我害怕得退了好几步。“该把蛋倒进去啦！”看我这样，妈妈在一旁提示道。我把蛋也倒了进去，蛋在锅里一会儿就凝固了。这时，一盘香气扑鼻的番茄炒蛋也要出锅了。

我坐在桌子旁，尝着香喷喷的番茄炒蛋，心里美滋滋的。

虾仁炒蒜苔作文【四】

在春节期间，我想起爸爸妈妈平时养育我非常辛苦，所以决心为爸爸妈妈做一道“番茄炒蛋”，孝敬他们，以表达我的感恩之心。

这天，爸爸妈妈都早早上班了，我决定给他们中午做一道“番茄炒蛋”，我拿着自己的压岁钱走向市场，市场真是热闹，什么菜都有，我走到卖番茄档前，对老板说：“老板我要两只番茄”。

老板给了我两只番茄，我又去鸡蛋铺买了两只鸡蛋，又买了几根葱，现在材料买好了，可以拿回家里开始做了，回到家里，我穿上妈妈的围裙，照照镜子，嗯！像模像样，真像一个小厨师呢！我先把两只鸡蛋打开，放入一个碗里，用筷子把它搅匀，再像妈妈一样，放一点盐，再放一点做菜的米洒，搅匀它。

又把刚买回来的番茄，用清水洗干净后，又把案板洗干净，把番茄切成大小一样的小块。切准备好了，我打开煤气，打着炉子，放一点油，锅里还有水，油弹起来，吓得我连连退几步，把火关小后，我把鸡蛋倒进去。

煎到半生熟就可以了，我把鸡蛋拿起来，因为一会儿还要和番茄一起再下锅。然后我把番茄倒进锅里炒一下，放一勺子盐和一勺子糖使番茄不会太酸，把番茄煮到八成熟把鸡蛋再次倒进去，加点酱油，再加点水，盖上盖子，焖一会儿，只见番茄和鸡蛋的香味从锅里飘出来，我熄了火，把菜从锅子里倒出来，再放少许葱在上面。这时爸爸妈妈下班回来了，我给他们尝了尝，他们竖起大母子都说：“好吃，色香味俱全！”还夸奖我长大了呢！

同学们，在生活中，我们一定要学会感恩。一定要好好孝敬父母。

虾仁炒蒜苔作文【五】

我先拿出一袋早已切好的年糕，从里面拿出两大捧白色年糕片，放进一个菜盆里，往盆里倒一些水，再像洗大米一样洗年糕。没炒过的年糕又干又硬，我咬了咬，牙齿好像都要崩掉了。我就把年糕浸泡在水盆里。我又去洗干净大白菜，一段段切匀称，放在盘里。

我正准备要把年糕放到锅里时，妈妈却说道:“先把煤气灶打开，等锅子微热时，舀一瓢调和油倒进锅里，油冒烟时，再放菜，等菜出了一点点水的时候才能把年糕放下去，放年糕前，要把年糕用小塑料篮把年糕从水里捞起来，这么做是为了防止太多的\' 水流进锅里去。”妈妈生怕我不会，就一口气说了很多。我哪管那么多，赶快动手吧。

锅子里的油已冒烟了，我赶紧倒进切好的大白菜，翻了几下，就把年糕全放下去，我用锅铲把年糕翻来翻去，还倒了一点酱油在上面，继续翻。刚开始翻的时候还不行，手里的锅铲不那么听我使唤，但是翻了几次，我感觉就越翻越熟练了。妈妈说要加盐了，可我并不知道要加多少才好。妈妈又说只要加一小勺就可以了。我往年糕上撒了一小勺盐，继续翻炒……过了一会儿，锅里的年糕就越来越软，越来越越香了。我再往年糕上撒了一点点味精，还撒上一些早已切好的青葱，就赶快把年糕装进了盘。

两盘香喷喷的炒年糕端上桌了。我吃了一片，除了有一点咸外，其它都还好。妈妈也一个劲儿地夸赞我炒得不错。吃着自己亲自炒的年糕，我心里觉得美滋滋的。