早上,我们乘坐着大客车从学校出发,很快就来到了实践基地,“终于到了”我迫不及待的`下了车。来到室内,老师把六个同学分成一组,我被分到了第二组。今天我们学做菜,我们这组的任务是做土豆炖豆角。
开始做菜了,第一步是摘豆角。我们拿出了豆角,用手把豆角的一头轻轻的掰下来,然后一拉,豆角丝就和豆角分开了,然后用清水洗干净。很快我们就把豆角处理好了。第二步是要把土豆削皮。我们小心翼翼地拿起削皮刀,右手握着土豆,卖力的削了起来,好容易才把土豆削好。并将削好的土豆切成块。接下来是一场坚定的挑战---煮。
这可是件麻烦事。我们小心的把火打开,过来一会锅干了,我们小心的放入油,然后放入豆角和土豆,一股油烟迎面扑来,我们连连后退。我们翻炒了一会儿,接着加了点水,盖好锅盖,小火慢慢煮了起来,大约又过了10分钟左右,我们打开锅盖,放入少许盐,一道香喷喷的土豆炖豆角就做好了。看着这道菜,我心里美滋滋的。
这次去实践基地,既让我懂得妈妈做饭的辛苦,又让我尝到了做饭的甜头。
早上,我们乘坐着大客车从学校出发,很快就来到了实践基地,“终于到了”我迫不及待的下了车。来到室内,老师把六个同学分成一组,我被分到了第二组。今天我们学做菜,我们这组的任务是做土豆炖豆角。
开始做菜了,第一步是摘豆角。我们拿出了豆角,用手把豆角的一头轻轻的掰下来,然后一拉,豆角丝就和豆角分开了,然后用清水洗干净。很快我们就把豆角处理好了。第二步是要把土豆削皮。我们小心翼翼地拿起削皮刀,右手握着土豆,卖力的削了起来,好容易才把土豆削好。并将削好的土豆切成块。接下来是一场坚定的.挑战---煮。
这可是件麻烦事。我们小心的把火打开,过来一会锅干了,我们小心的放入油,然后放入豆角和土豆,一股油烟迎面扑来,我们连连后退。我们翻炒了一会儿,接着加了点水,盖好锅盖,小火慢慢煮了起来,大约又过了10分钟左右,我们打开锅盖,放入少许盐,一道香喷喷的土豆炖豆角就做好了。看着这道菜,我心里美滋滋的。
这次去实践基地,既让我懂得妈妈做饭的辛苦,又让我尝到了做饭的甜头。
在活动中,我们一共参加了飘香馄饨、感恩花艺、书报架制作和农耕园文化体验这四个课程。其中令我印象最深刻的就是飘香馄饨。
飘香馄饨是我们第一个参加的课程,所以同学们一听到集结号,就很快在老师的带领下来带到了野炊区。野炊区面积很大,来个几百号人都不用怕。废话不多说,首先,由组长领了一些工具、碗具等,紧接着就是烧火,烧火可是一项艰巨的任务,所以我们一致认为让组长来完成。前面几次烧稻草,还没进灶就灭了,最后,在组员的帮助下,火终于烧着了。然后等水沸腾后,再把老师下发的餐具放进去消毒……之后的擦拭、择菜、切菜、挤菜都很顺利,可到了包馄饨的环节时,却把一些男生给难住了:小明是最不会包馄饨的了,自己认为包的挺好的馄饨,在我们眼里简直就是“百叶结”不堪入目。最后经过老师和几个女生的指导,小明终于包了几个看得下去吃的下去的馄饨了。再看下一个男生小刚,别看他包的有模有样的`,可一下锅,全露馅了,原来小刚为了节省时间,都没有粘牢皮子,可怜的他只能吃他包得露馅的馄饨了。
“馄饨好啦!”只听贪吃的小明大喊。同学们高兴得坐下,津津有味地吃着自己亲手制作的馄饨。虽然不是什么山珍海味,不过同学们也没说难吃,毕竟是自己一个下午辛苦的结晶嘛!
常阴沙青少年实践基地,给了我们美好的回忆!
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