广西美食的作文500字【一】
今年，我第一次到乡下姥姥家去过农历三月三，农历三月三是广西壮族传统的节日。广西壮族人民做的五色糯米饭特出名，我是早有耳闻的。一听见五色糯米饭这个词，我嘴都谗了。
到了姥姥家，我叫姥姥演示一次做糯米饭的程序给我看，姥姥笑了笑就答应了。开始，姥姥把枫叶放在臼中捣烂，晒干浸入一定量的水中，姥姥还说，这枫叶一定要泡到明天才能继续做。第二天，姥姥把叶渣捞出来滤净，然后取出黑色染料液体。黑色染料液体要放入锅中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。姥姥接着把黄栀子的果实提取，再将黄栀子捣碎成片后放入清水里浸泡，就可以得到黄橙色的杂料液体。紧接着，姥姥又用同一品种而叶片形状不同的红蓝草经水煮而成的红色杂料液体和紫色杂料液体跟糯米浸泡。姥姥还告诉我说，这些植物叶片稍长的，颜色就稍深点，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色；叶片较圆的，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红。经姥姥这么有一讲，我才知道：原来一种植物还会有两种颜色呢，真是太神奇了！
姥姥说，用这些杂料浸泡过的糯米分别放在锅里蒸十几分钟，就能得出各种各样的糯米饭。说着说着，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米饭啊！
可是当姥姥还没有做好五色糯米饭时，邻居的小伙伴已经来叫我去赶歌圩了。我听了立刻欣喜若狂，因为这是我第一次去赶歌圩呀。我和小伙伴边走边聊天起来，虽然他们说的壮语我一句也听不懂，但是从他们的眼神和笑容里，我知道了广西壮族人民是很热情好客的，就连小孩也不例外。
不一会儿，我们来到了一个土坡上，只见一对对青年男女肩并着肩在土坡上对歌，周围都围满了观众，真是热闹非凡啊！他们唱的山歌咿咿呀呀的，我都听不懂唱的是什么，但是从那些叔叔阿姨脸上的表情来看，我猜想他们唱的应该是喜庆的山歌。听到他们的歌声，我突然想起现在中央电视台正在播放的全国青年歌手大奖赛里所唱的歌，就有一些选手唱的也是用民族语言唱的歌曲，主持人把它叫作原生态唱法，我想：这些叔叔阿姨们唱的调子大概也应该是原生态唱法吧。
看着看着，我忽然想姥姥还在家给我做五色糯米饭呢，于是我赶紧往家跑去。刚回到家门口，就闻到一股清香味从门缝里钻出来。我赶紧跑进家去，只见饭桌上摆满了香喷喷的五色糯米饭，它们的颜色分别是：红、黄、黑、紫、白五种。我连忙盛了一碗糯米饭迫不及待地吃了起来，那五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮，再加上它的滋润柔软、味道鲜美、纯正平和、且有微甘、美味可口、沁人心脾，真是令人回味无穷啊！
如今，已经过了一个多月，可是每当想起姥姥做的五色糯米饭，那浓浓的亲情和纯纯的友情便萦绕在我的脑海里。
我爱美丽而迷人的家乡，更爱家乡勤劳热情好客的广西壮族人民！
广西美食的作文500字【二】
我曾去过许多地方，西双版纳、大理、丽江、云南……
但是我最爱的地方是，“北海”有一片海很蓝，有一群人很善良，这个地方就是北海，北海的风光无限好，尤其是空气更是新鲜。
来到海边，远远望去大海闪烁着蔚蓝的光芒，天空和大海连成一片，脱下凉鞋，赤脚踩在银白色的沙滩上，感觉十分舒服，有时脚下会传来酥酥麻麻的感觉，那是螃蟹在你脚下打洞呢，站在大海较浅的地方，风拍打着浪花，朵朵飘来，脚下冰冰凉凉甚是舒服，看着这，朵朵浪花袭来，天空不时飘过朵朵白云，浪花装饰着大海，白云装饰着蓝天，这一切真是和谐。
夕阳西下，坐在沙滩上看着夕阳，吃着烧烤，微风不时的吹过，掀起一片波澜，美丽的夕阳成为了，大海饰品，等到夜晚夜空中的星星眨着眼睛，月亮散发着银白色的光芒，那时的微风吹着更是舒服，夜已深沉看不清楚大海的颜色。
这时你可以来到北海的，老街那里有很多小吃，还有各种各样的小玩意，之所以叫老街，顾名思义就是因为年代比较久远，那些看起来破旧的房屋，到现在可是北海的一道风景线呢，那里面还有各种姿势的雕像，更是千奇百怪。
玩遍了老街，你可以去红树林，但是呢它的叶子可不是红色的是绿色的，那为什么要叫红树林呢?红树的叶子是绿色的，之所以叫它红树，是因为它们的树干长期浸泡在海水中，富含单宁酸，被砍伐后氧化变成红色，所以就取名为红树，而且红树还是世界上最耐盐碱的树哦!
北海有很多好玩的，所以我爱北海这个充满爱的地方!
广西美食的作文500字【三】
早就听爸爸说，北海银滩有着“天下第一滩”的美称。今年“五·一”假期，爸爸、妈妈和我游览了我仰慕已久的北海银滩。
到了北海银滩，这里蓝天、白云、沙滩、椰树、叠浪、鸥鸟……构成了一幅迷人的海景图。一阵阵海风扑面而来，使人感到心旷神怡。我掩饰不住内心的喜悦，迫不及待地立刻脱下鞋子，和爸爸、妈妈向大海走去。
踏着洁白、细腻的沙滩上，舒服极了。海滩上各式各样的贝壳可多了。有的像一个圆球，胖乎乎的，可爱极了；有的像一个皮刺鱼，身上长满了又尖又长的刺，要是你不小心碰了一下它，那你可是“哑巴吃黄连，有苦说不出”呀；有的像一个剑羚的角，身上有着美丽、精致的花纹。看着这美丽、可爱的贝壳，一阵喜悦顿时涌上心头。我在捡了一只又一只，玩得开心极了。
“东杰，快下来游泳呀！”我循声看去，只见爸爸已淹没在海水里了。我连忙穿上泳衣，迫不及待地冲向大海，投入大海母亲的怀抱。我游着游着，忽然，一个大浪向我压过来，我不以为然，继续向大海冲去…… “啊——”，我大叫了一声，被海水推后三、四米了。我一下子栽进海水里，好不容易才站起来。被海水闷得眼睛通红，而且连喝了三口海水。“海水为什么这么咸的？”我疑惑地大笑起来。
玩着玩着，忽然我觉得脚被什么碰着。我伸手下去把那只东西拿上来，手刚碰到它，就疼起来。我拿起一看，呀！原来是螃蟹大将军，这可冒犯不得，它那两只大钳子可厉害了。我只好对它说：“螃蟹大将军呀，咱们井水不犯河水，请不要来打搅我了，你走吧。”说着，我就“送”走了大将军。
不知不觉中，太阳西下，我们依依不舍地离开了北海银滩。我对着美丽的银滩，大声叫着：“再见了北海银滩，有机会我一定再来。”
广西美食的作文500字【四】
奶奶今天可终于来了，这算是第二次来了，记得这年第一次是三月初三。
三月三，是个大日子！按着奶奶说的，这天必要吃一种鸡蛋、地菜、黄豆、海带混在一起煮的汤，叫它是汤只因为里头渗着好些水，但只要轮到我这里也就不能称汤了，因为我碗里被鸡蛋、黄豆、海带挤得没有一点盛汤的地方！且这还不足，妈妈、奶奶在我吃时，又会顺势加几个鸡蛋，等这些都吃了，才能够吃些汤，汤里没放糖但却十分甘甜、润口，久久不散，正对了十分耐饱十分香。
奶奶是三月三的掌勺，但味道仔细是怎样，也就是散不去的甘甜，加上奶奶又不是什么大厨，不会在鸡蛋上绣花、黄豆上写字，那个用瓷碗盛着东西也就是了了，但却能够绑着我的神经一天一天数挂历。
三月三的奶奶精神焕发、容光满面、神采风扬！一年中只有几次，一应是春节团圆饭
二是元宵发汤圆、三是三月三的地菜煮鸡蛋、四是清明发艾粑粑、五是端午发月饼、六是腊八吃粥。月饼、腊八粥近些年停疏了一些，但汤圆、地菜煮鸡蛋、艾粑粑管够。
除团圆饭，奶奶每次都按份照辈的分着、发着，地菜煮鸡蛋也同样。奶奶腿脚不大行，每次送完东西，必要停下歇歇。奶奶在歇息时总不忘带说∶这个是我自己找的东西，亲手做的，外面的统统比不了，吃一点试试她不说我们也都懂，但妈妈偏抢着说∶真的啊！那就吃些 便扬了扬手，摧着我拿碗装着，到这里奶奶总会笑笑，如同小孩被夸了一般。在我小时候，我总会端着荠菜汤、围着奶奶、拉着奶奶的衣角，问∶为什么今天要吃地菜煮鸡蛋呀？奶奶便会抚着我的背，笑着望着我的脸，说∶今天啊！王母娘娘摆宴，神仙老爷们都要吃这些，王母娘娘便差着仙女们去采，这些地菜沾上了仙气，在这一天，便可包治百病了！你如果多吃一些，便能够考试考一百分啰！听到这些，我就会猛吃几大口，就盼着得一百分。
几次我问奶奶为什么送东西，还送来送去的。（奶奶有四个儿子、一个女儿，女儿嫁出了浏阳）奶奶总会卷卷手说∶没事做，心里就虚得荒这也就难怪奶奶在自己房后开荒 种菜了。
奶奶熬过了七十年了，加上腿脚病恶化，奶奶好像也不像前些年一样，上下充足着使不完的劲。但一年四次保管！但这次以讹传讹出来的流言裴语，有心的奶奶也各户说明了。
今天，奶奶到我们家是有事找妈妈，但在闲谈时，奶奶却在那里说∶再过一阵就端午了，那粽子啊！我又会一种新式样啦！其实奶奶在前些年也变了。
广西美食的作文500字【五】
北海，一座风景如画的海滨城市，因为盛产珍珠而得到了“珠城”的美誉，这是一个名副其实的称号，她的美丽与柔情，足以令人忘却生活的琐屑。我是有幸去游览和体验了一番。
烟雨朦胧的下午，漫步在北海的小巷中，闻着海风带来的腥咸，听着海水拍岸的呼啸，你会感受到一种特别的诗意。如果你仔细观察，你会发现几乎每家的外墙壁上都爬满了一种藤蔓，上面开满了点点的红色花朵。这是一种北海特有的植物，名为“三角梅”。近看之，或许它算不上美，花瓣粗糙褶皱，没有四溢的香气；但任你是谁，猛然看到千朵万朵的花儿竞相开放，像瀑布一样倒挂在每家每户的墙壁上，都会被这种美震撼。
北海的小巷是具有文艺气息的，而它的海却是变幻无常的。如果在晴朗的日子里，走在海边的石岸上，看着阳光倾泻在海面泛着点点金光，心情不由得豁然开朗。海底清澈见底，时有嬉戏的小鱼游过，水中藻荇悠游，那景象，真是美不可言。到了黄昏时分，惬意地坐在海边的石椅上，夕阳正缓缓地落下，像是依依不舍的，用霞光将天空染成一片红色。如果在阴雨天气里，你会看到大海的狂躁。海浪从远方接连涌过来，咆哮着，翻滚着，拍打几米高的石岸，又溅起滔天的巨浪，雪白的浪花映在苍茫的天空与大海中，场面惊心动魄得无以复加。
北海还有一处旅游名胜，称为“银滩”。它素有“天下第一滩”的美称，而这，要归功于那里的沙。那里的沙子特别细，远远望去，就像盐一样。在沙滩上，你会发现一个又一个小洞，这是小螃蟹们的家。沙蟹是银滩的一大特色，它与我们平时见的螃蟹不同，个头特别小，甚至不仔细去看就根本看不到它们，没有去过那里的人，或许很难想象到还会有这么小的螃蟹。这些小家伙特别狡猾，它们把洞挖得弯弯曲曲的，根本逮不到它们。
北海的美，在于它的小镇风情，那是一种宁静悠闲的安然、一种心平气和的恬淡。如果有机会，我想再去一次。
广西美食的作文500字【六】
我的家乡就在广西壮族自治区，这个少数民族聚集的地方。这里保留了许多的风俗习惯，我想介绍的是三月三歌圩节。 在我国三月三是汉族及多个少数民族的传统节日，相传三月三是皇帝的诞辰，中国自古有二月二，龙抬头；三月三，生轩辕的说法。魏晋以后，上巳节改为三月三，后代沿袭，遂成汉族水边饮宴、郊外游春的节日。但是现在，每个民族的三月三都是不同的形式。壮族的三月三相传为纪念壮族歌仙刘三姐而形成的节日，所以又称为歌仙节。
大家都知道山歌是壮族的特色，壮族每年有数次定期的民歌集会，如正月十五、三月三、四月八、八月十五等，其中以三月三最为隆重。这一天，家家户户做五色糯饭，染彩色蛋，欢度节日。歌节一般每次持续两三天，地点在离村不远的空地上，用竹子和布匹搭成歌棚，接待外村歌手。对歌以未婚男女青年为主体，但老人小孩都有来旁观助兴。小的歌圩有一、二千人，大的歌圩可达数万人之多。搭歌棚，举办歌会，青年男女们对歌、碰蛋、抛绣球，谈情说爱。壮族多于三月三来扫墓，通常在三月三时蒸五色糯米饭。
壮族山歌简称为壮歌，又称壮族民歌，是指壮族人民用壮话演唱的民间歌谣。壮歌最早可以追溯到壮族原始社会时代狩猎时的呐喊。虽然呐喊不能算是歌， 但它无疑孕育出了壮族山歌的种子。真正义意上的壮歌应该是从壮族原始社会中的生产劳动和祭祀活动开始，这从现在少数民族的风俗习惯中可见一斑。广西壮族古老的歌圩集会和绣球一直流传至今。壮族素以善歌著称，壮乡素有歌海盛誉。壮民善以山歌来表现生活，抒发自己的思想感情。壮族山歌历史悠久，壮民从盘古开天地一直唱到如今，几乎人人能歌善唱，已近以歌代言的地步。
歌圩节上抛绣球是娱乐，也作定情信物。当姑娘看中哪个小伙子时，就把绣球抛给他。不过壮族人玩绣球，以抛绣球为乐，也不是近一两百年的事物了。南宋人朱辅所著的《溪蛮丛笑》，对歌墟的抛绣球活动描述道：土俗节数日，野外男女分两朋，各以五彩新囊豆粟，往来抛接，名为飞纶。周去非在《岭外代答》中也说：土已日（三月三），男女聚会，各为行列，以五色结为球，歌而抛之，谓之飞纶。男女目成，则女受纶而男婚已定。所谓飞纶，就是今天的绣球。
南宋周去非的《岭外代答》载，壮人迭相歌和，含情凄婉皆临机自撰，不肯蹈袭，其间乃有绝佳者。宋《太平寰宇记》中也记载：壮人于谷熟之际，择日祭神，男女盛会作歌。这说明，当时的歌圩已经相当兴盛。1934年编的《广西各县概况》记载，当时广西有歌墟活动的地方就有多达26个县，几乎遍布广西各地。
如今在我们家里，虽然不会以唱山歌的形式过节，但会做五色糯饭，染彩色蛋等等欢度节日。这样具有民族特色的活动，将是永恒的经典。
