一缕思绪涌上心头,家?我的定义到底是什么?
终于开饭了,一家人围着餐桌,有说有笑地品尝美味。说真的,我已经好久没有这样的感觉了。“家”是个既熟悉又陌生的字眼,它五味杂陈,是各种情感的交织点、纠结处。我已经很久没有细细地去品味它了。前段时间,大家各忙各的,“家”仅仅是个旅馆。
现在的时间过得真快,总觉得手头的事怎么也做不完,不管怎么挤,时间都不够用。家里的人也一样,来也匆匆,去也匆匆。难得见面,只是在吃晚饭的时候,而且匆匆扒上几口,又各忙各的去了,即便是周末也是如此。身处空空荡荡的房间,感觉像是在什么都没有的容器里。每天过着一样的日程表,说着一样乏味的话……虽然大家都十分珍惜在一起的时光,但是因为长时间缺少沟通,能说的话,总是那么几句,有时听起来自己都感到别扭,一不小心还会引燃导火线,闹得不欢而散。“家”,对我们来说,只是一个住宿的旅馆。
好久好久没有尝到爸爸妈妈烧的菜了,好久好久没有跟爸爸妈妈在一起散步、聊天了。只有在睡觉前,妈妈才会捧上一杯热气腾腾的牛奶,询问一些有关学习方面的情况,仅此而已。
当我们离家的时间越来越长,在家的时间越来越短的时候,变越发的感觉家好像就是一个旅馆,一个我栖息的地方,但绝不会有第二个地方比这个家更温暖。
“守岁”这一个词语我从小到大听过许多次,但从没有真正到“守岁”的含义。今年除夕,我决定亲身体验一下。我把我的想法告诉了爸爸妈妈,没想到他们一致同意,还答应陪我一起守岁。
吃过年夜饭,在阵阵震耳欲聋的鞭炮声中,我们一家三口坐在沙发上看起了春节联欢晚会。哟!魔术!真神奇呀,鱼能听指挥排队,还能从画上游进水里?还有,人能穿过镜子?能把64张小报纸复原?真是不可思议呀!还有相声、小品,嘿嘿,都是我最喜欢的。舞台上相声、小品演员们一个个滑稽搞笑的动作,一句句诙谐幽默的话语,把我们逗得哈哈大笑。
不知不觉,5个小时过去了,在最后一支歌曲结束的同时,春节联欢晚会也结束了。爸爸马上站起来说:“不行了,不行了,我坚持不住了,睡吧!”妈妈也说:“天亮了还要去拜年呢,还是睡吧!”我坐在沙发上,睁大眼睛说:“不行,我今天一定要完成‘守岁’!”爸爸妈妈打着哈欠说:“那就随便你吧,我们先睡了。”
虽然我努力地睁着眼睛,但是我的上下眼皮早就开始打架了,但我在心里对自己说:“不行,坚持就是胜利!”于是,我便看起了电视剧。我看到电视里的小朋友过年拿到了很多压岁钱,于是在想:我今年能拿到多少呢?没想到一转身,看到妈妈拿了一个特大的红包给我,我抱着红包“哈哈哈哈“地大笑起来,笑着笑着,听到妈妈在叫我:“心心,干什么呢?快起床!”我睁开眼睛一看:“啊?我怎么在床上啊?”爸爸笑着对我说:“你呀,昨天看看电视就睡着了,是我把你抱上床的。”我撅着嘴说:“那我‘守岁’又没有成功呀!”妈妈笑着说:“没关系,明年继续。”
我看着镜子里自己的“熊猫眼”,大声宣布着:“我明年一定要‘守岁’成功!”爸爸妈妈听了都哈哈大笑起来。
立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语立冬补冬,补嘴空就是最好的.比喻。
在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的羊肉炉、姜母鸭等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于交子之时的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故交子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。
补 冬
立冬节气的到来,是草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。人在这个进补的最佳时期,进行食补,为抵御冬天的严寒补充元气。在冬季应少食生冷,尤其不宜过量的补。一般人可以适当食用一些热量较高的食品,特别是北方,可以吃些牛、羊肉,但同时也要多吃新鲜蔬菜。吃一些富含维生素和易于消化的食物。
冬 泳
有意思的是,庆祝立冬的方式现在也有了创新,在哈尔滨,立冬之日,黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江,以这种方式迎接冬天的到来。
立冬,二十四节气之一,斗柄指向西北方位,太阳黄经达225°,于每年公历11月7-8日之间交节。“立,建始也”,表示冬季自此开始。“立冬之日,水始冰,地始冻”。现在,人们常以凛冽北风,寒冷的霜雪,作为冬天的象征。
立冬时节的我省盆地,仍处于“三秋”繁忙时期,平均气温一般为12℃至15℃。绵雨业已结束。气候条件适宜于油菜移栽。生长期较短而春性较强的小麦也要抓播种,因为立冬后期多有强冷空气侵袭,气温常有较大幅度下降,如果播后气温低,出苗缓慢,分孽不足,就会影响产量。红苕在日平均气温低于15℃时,生长已渐趋停止,应该及时收获。
我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始,《月令七十二候集解》说:立,建始也,又说:冬,终也,万物收藏也。其实,我国幅员广大,除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外,各地的冬季并不都是于立冬日同时开始的。按气候学划分四季标准,以下半年候平均气温降到10℃以下为冬季,则立冬为冬日始的说法与黄淮地区的气候规律基本吻合。我国最北部的漠河及大兴安岭以北地区,9月上旬就早已进入冬季,首都北京于10月下旬也已一派冬天的景象,而长江流域的冬季要到小雪节气前后才真正开始。
古代把露作为天气转凉变冷的表征。仲秋白露节气“露凝而白”,至季秋寒露时已是“露气寒冷,将凝结”为霜了。
这时,我省各地气温继续下降。盆地日平均气温多不到20℃,即使在长江沿岸地区,水银柱也很难升到30℃以上,而最低气温却可降至10℃以下。川西高原除了少数河谷低地以外,候(5天平均气温普遍低于10℃,用气候学划分四季的标准衡量,已是冬季了。千里霜铺,万里雪飘,与盆地秋色迥然不同。常年寒露期间,盆地雨量亦日趋减少。盆地西部多在20毫米上下,东部一般为30至40毫米左右。绵雨甚频,朝朝暮暮,溟溟霏霏,影响“三秋”生产,成为我省盆地的一种灾害性天气。伴随着绵雨的气候特征是:湿度大,云量多,日照少,阴天多,雾日亦自此显著增加。
但是,秋绵雨严重与否,直接影响“三秋”的进度与质量。为此,一方面,要利用天气预报,抢晴天收获和播种;另一方面,也要因地制宜,采取深沟高厢等各种有效的耕作措施,减轻湿害,提高播种质量。在高原地区,寒露前后是雪害最严重的季节之一,积雪阻塞交通,危害畜牧业生产,应该注意预防。
人们为了纪念灶王奶奶,不忘她的恩德,夏历每年的腊月二十三要祭灶,三十夜里不睡觉,叫做“守岁”。也有叫做“熬百岁”的。这是为了等着迎接贤惠善良的灶王奶奶从天上回到人间来。这一习俗一直流传至今。
守岁是从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。
古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。自汉代以来,新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
在这“一夜连双岁,五更分二年”的晚上,家人团圆,欢聚一堂。全家人围坐在一起,茶点瓜果放满一桌。大年摆供,苹果一大盘是少不了的,这叫作“平平安安”。在北方,有的人家还要供一盆饭,年前烧好,要供过年,叫作“隔年饭”,是年年有剩饭,一年到头吃不完,今年还吃昔年粮的意思。这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮,北京俗话叫“二米子饭”,是为了有黄有白,这叫作“有金有银,金银满盆”的“金银饭”。不少地方在守岁时所备的糕点瓜果,都是想讨个吉利的口彩:吃枣(春来早,吃柿饼(事事如意吃杏仁(幸福人,吃长生果(长生不老,吃年糕(一年比一年高。
除夕之夜,一家老小,边吃边乐,谈笑畅叙。也有的俗户人家推牌九,掷骰子,赌梭哈,打麻将,喧哗笑闹之声汇成了除夕欢乐的高潮。通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。
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