捏面的作文【一】
今天，天气晴朗，阳光明媚，我们又迎来了一年一度的秋季运动会。一大早，我们怀着无比兴奋的心情早早地来到了学校，排着整齐的队伍进入操场，观看运动会的开幕式。看，每个年级运动员共排了六个方正队，踏着矫健的`步伐，大步向前走去。
开幕式结束后，运动会就如火如荼地开始了。第一项是艰难无比的迎面接力，这主要是考验一个人是否有坚持不懈的意力和似箭一般的速度。此时，所有参赛的运动员个个都摩拳擦掌，跃跃欲试，心里都在为自己暗暗鼓劲。只听一声枪响“砰”跑步开始了。其他的选手都像一支离弦的箭一样飞了出去。而我班的李飞扬却不紧不慢地跑了起来。我们班有好多人都生气地说：“早知道不选他了，真慢!”可是有一些聪明人解释道：“李飞扬这样做一定是为了协调好体力，在最关键的时候来一个最后的冲刺，取得一个不错的成绩。而其他的人会因为前面跑时用尽了力气，体力不支，放弃了。只见正如他们所说，过了一会，李飞扬加快了脚步，手臂摆动的越来越快，脸涨得通红，像一个熟透的苹果，豆大的汗珠越来越多。 这时，人群中不知是谁大喊了一声：“李飞扬加油!”他的话音刚落，我们“哗啦”一下全都站了起来，张开双臂，为他呐喊，他也不辜负大家的众望，最终取得了名次。
最后是跳绳，每个选手都是从班级中精心挑选出来的，可以说个个都是高手。看，他的一分钟跳绳跳了二百多个;看她的一分钟跳绳一个也没有停顿。这场比赛真是扣人心弦啊!
时间过得真快呀，不一会儿运动会就在我们的欢声笑语中结束了，今天真是个让人难忘的运动会啊!
捏面的作文【二】
热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
刚捞出来的热干面热气腾腾，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到，真是令人食欲大增。吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影，在外地工作的武汉人，回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。
说起这热干面的来历还有一段小故事。据说，三十年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的人，在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天，天很热，面没卖完，他怕发馊变质，就把剩下的面钉煮熟捞起来，晾在案板上。不小心将油壶里的麻油泼在面条上。李包灵机一动，索性把麻油拌合到面条里，然后将面条扇凉。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下，滤出水，放在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，弄得热气腾腾，香气扑鼻，诱人食欲。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。从此热干面的大名传遍了武汉的大街小巷。
这热干面的制作工序也不简单，还有许多讲究。先要在头天晚上把面条煮熟，捞起来摊开晾凉，拌以麻油。第二天吃时，烧一大锅滚水，将面放在笊篱里烫热，再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。这个学期劳动课第一节课就是学做热干面，我还没试过，等有时间，我也来做一碗正宗的热干面。
正是因为热干面的味道这么可口，这么受武汉人的喜爱。使它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的“五大名面”。
捏面的作文【三】
说到自己最喜欢吃的东西，那可非兰州拉面莫属了！
走到大街，人们各个都是赞不绝口。这不，周六晚上，我和妈妈又来了!哟！不少顾客都在这儿等着呢！我东看看，西看看，想看看还有没有空座位了。脖子伸得老长，仿佛长颈鹿的脖子。我的目光扫射着每一个角落。生怕它会“溜”走。
“那里没有人！”我拉着妈妈的手，朝靠近厨房的位子快步奔去，坐了下来。透过门缝，我隐隐约约地看到一位青年人。他身着黄色大衣，外面穿着一个围裙。头上戴着一个蓝色蝴蝶花纹般的帽子。这时，他快速地拿起一团面团，朝上一抛。那面团像长了眼睛似的，不偏不倚地落在桌子上。想必他要开始制作拉面了吧！
我目不转睛地盯着他。只见他卷起袖子，左肩微下，右肩上扬，麻利地搓着面团。搓了好一会儿，拉面师傅便抓起一把面粉撒在面团上，然后又向上面洒了一点水，接着就开始拉面团了。拉面师傅一手拉着一端，双臂弯曲，迅速地张开又合起，仿佛手中的不是拉面，而是一架手风琴！面团渐渐变瘦变长了，被拉面师傅猛地往桌上一摔打，发出响亮清脆地“啪”声。
瞧！这面团竟变起了魔术！从一更变成了两根，从两根变成四根，渐渐低变得数不胜数，完全成了粗细均匀的细线！拉面师傅将面条往锅里一投，面条门就在水里沸腾嬉戏了。拉面师傅熟练地拿出碗，加入汤汁、配料，然后把面条放入碗中，放上牛肉，散点香菜。一碗拉面就完成了！
等了好久，终于轮到我们了。那一片片牛肉像一只只小船，载着乘客（香菜），在面条的世界里遨游。我越看越忍不住，拿起筷子叉起面条便大口大口地吃了起来，这下可好，汤汁溅了我一脸，烫得我吐出舌头“呼哧呼哧”直吸风。妈妈见了我这狼狈不堪的样子，说了一句：“小馋猫！”我吃完面条还不过瘾，又“咕嘟”、“咕嘟”把汤全喝了，这才打着饱嗝，心满意足地离开了。
朋友，你有没有一点垂涎欲滴呢？赶快行动，去吃一碗兰州拉面吧！
捏面的作文【四】
兰州拉面是兰州当地的风味小吃，正宗的兰州拉面是马保子做的。他做的牛肉面汤鲜味美，特别是他店的“进店一碗汤”，特受人们的喜爱。
兰州拉面吸引人之处在于它的味道好。那芬香的清汤浸泡着绿色的香菜，吃起来香香的，又放了牛肉和牛肝，牛肉取自兰州当地的牦牛肉或黄牛肉，这些牛肉味美爽滑，是肉中极品，手拉的拉面也特别润滑又有韧性，面条用优质面粉做成，这么一大碗拉面，别说吃了，就算让你久久地看着也照样垂涎三尺！
兰州拉面做法很简单，来了客人，随手抓一把预备好的拉面放进清汤里，让面在汤里晃动一两分钟，加上最上等牦牛肉，估计这时你已被那牛肉的香味和面条的柔滑迷倒了。开始调味时，捞出些兰州特产的绿萝卜片、香菜和蒜苗，放进汤里提鲜。如果来了吃辣的客人，还会浇上一勺红红的辣油，就这样，这碗兰州拉面就做好了。瞧瞧，是不是很色香味俱全啊！
吃拉面也挺有意思的，吃兰州拉面时，我喜欢先喝一喝它的汤，毕竟拉面的精髓在汤里，喝汤后我觉得胃里热热的，一下子便有了胃口，接着，我会吃汤里的牛肉，吃牛肉时，我习惯地先闻闻牛肉，品尝它的香味，也就是它的“粗”味道，接下来我会品尝它的“细”味道，我将眼睛闭上了，且认真地品尝牛肉，这时，我已经完全沉浸在牛肉喷香的世界里了，我“吧啷”嘴，让牛肉的香味从嘴里散发出来，还不由自主地感叹：“真好吃啊！”，“真是个小馋猫啊！”妈妈笑着说道。接下来我吃那有韧性的面。过了一会儿，面就被我吃个净光了。我虽然已被拉面地热气搞得满头大汗，但我依旧打了一个香味的饱嗝，真是回味无穷啊！
兰州拉面因此驰名中外，所以，小朋友，当你和你的父母到兰州游玩时，一定要尝尝正宗且美味的兰州牛肉拉面！
捏面的作文【五】
从小到大我学会了很多，学会洗袜子，学会整理自己的书桌……其中我最难忘的是——煮面。
三年级寒假的一天，天格外寒冷。爸爸妈妈都去上班了，我睡了一个大懒觉才起床，洗脸刷牙完了后，准备吃早餐，可在厨房里找了几圈，都没找到吃的，怎么办?这个时间点楼下的早餐店都已收摊了。我眼珠提溜一转，想起了妈妈平常给我做面条的样子，于是自己当起了“大厨师”。
说干就干，我先将小奶锅用清水冲一下，然后将小奶锅装水，装到三分之二的样子，将锅盖盖起来，放在燃气灶上，开始点火，可点了两次，都没打着，我急得满头大汗，不知道该怎么办，脑袋里尽可能的回忆着妈妈给我煮面条时的画面。哦，对了，妈妈曾说过，我家的燃气灶点火时需要长按4——5秒的样子，哈哈，再试试。咦，真的长按4——5秒就可以了!在等水开的时候，我将油、盐、味精放在同一个碗里，过了六、七分钟，小奶锅里的水开始不停地冒泡泡了，水开了。我用毛巾包着小奶锅的把手，慢慢地倒了一些开水在盛着调料的碗里，然后把小奶锅继续放在燃气灶上慢慢地沿着锅边，将面条放到锅里，拿着筷子不停地搅拌，盖上盖子，等面熟了，大约三分钟的样子，我揭开锅盖，看到面条都浮上来了，于是我关上火，又慢慢地将面条捞起来放在放有调料的碗里，再把妈妈做好的坛子菜放在面条上，哈，大功告成了。我迫不及待地尝了一口，味道很不错哦!
妈妈下班后，我飞奔过去，告诉妈妈我今天的成果。
我现在还清楚的记得，妈妈当时跟我说的一句话——说一百遍，不如亲手实践一遍。以后的生活学习中，我要勇于尝试!
捏面的作文【六】
翠绿的香菜，黑红的豆瓣，在深棕色的汤里游来游去的牛肉片……没错，这就是兰州风味小吃——兰州拉面。
在青口，有十几家兰州新的一页面馆。不过，我最喜欢的还是一家新疆人开的“清真”兰州拉面馆。暑假，我和爸爸游完泳后经常去那里吃兰州拉面。
那里的拉面香气扑鼻，牛肉味、酱味和香菜味融合在一起，形成一股说不出来的香味，闻一闻都称得上享受。
兰州拉面看起来很简单，实际上技术含量还很高呢！
俗话说“樱桃好吃树难栽，不下功夫花不开”。拉面也是如此。
制做兰州拉面的第一步是选面。这个选面可大胆学问哦！一般选择新鲜的高筋面粉。兰州有牛肉拉面专手粉。然后就要和面啦！和面可是拉面制作的基础，是做好拉面的关键所在。水的温度很重要，冬天要用温水，其它季节则用凉水。因为面团的温度易受自然气温的影响。通过和面时用水温度不同，使和好的面团温度始终保持在30℃然后再经过30分钟的`醒面。对了，你们是不是经常在拉面馆里看到有几个膀大腰圆的小伙子用面“嘭嘭“的敲打面板呀！他们那是在溜条呢！最重要的一步到了，这一步可是花样最多的一步——拉面：将溜好的面条放在案板上，撒上防止面条粘连的清油，然后随食客的爱好，拉出大小粗细不一的面条，有粗有细，有圆有方。做拉面的技术含量很高，做出的面条柔韧绵长，粗细均匀，又不断裂。初学者就很难做到。经过这复杂的几步，一碗色香味俱全的兰州拉面就完成了。
兰州拉面的面、配料固然重要，可是你们可别忘了淳香的汤。可以说汤是兰州牛肉面的灵魂。兰州人吃牛肉面，只要先喝一口汤，便知是不是地道。
吃兰州拉面当然是最惬意的了。我喜欢先用筷子夹上一堆牛肉面，然后绕在筷子上，吹一吹，送进嘴里，把留在下面的两三根面咬断，然后慢慢咀嚼，让牛肉面的气味在嘴里慢慢化开，之后再缓缓咽下，再喝一两口汤，面味与汤味融合在一起，让人感受飘飘欲仙。
这就是兰州拉面，怎么样，有时间欢迎到我的家乡来品尝。
捏面的作文【七】
国庆节时，母亲带我去乡下姥姥家帮忙收玉米。路上，我问母亲：“姥姥家种了几亩玉米？”母亲说：“有六亩多，平时都是姥爷一个人干活，今年趁着假期，我们帮着多干些。”我一听六亩多地的玉米，心想：啥时候才能收完！
我们到了姥姥家正是上午，家里人都去地里忙了，我和母亲放下行装急忙去地里干活。秋天的田野一派丰收的景色：成熟的玉米披着金黄的外衣，像一排排列队的士兵整齐地站立在田野里，等待我们的收割。收获下来的玉米金灿灿的堆在地里，它们凝聚着农民一年的血汗。我想到了老师教我们的那首诗：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
看着姥爷干得汗流浃背，我也赶紧加入进来。那天天气很热，虽然已经是秋天了，可是阳光依旧很强烈，不一会儿黄豆大的汗珠便从我的头上滚落。我顾不上擦汗，使劲掰玉米。由于平时缺少锻炼，我没干多久就累得筋疲力尽，刚想躲到阴凉里休息一会儿，可是转头望去，大人们干得热火朝天，谁也没有停下来喘口气，我一个小男子汉也不甘示弱，又咬牙坚持干起来。由于玉米的外衣包裹的非常严实，我掰下一个棒子就要花很大力气。
半天下来，母亲她们已经掰了好多了，而我却只收获了一小堆，我干着急没办法，母亲却不停地安慰鼓励我说：“你还小呢，能干这么多很不错！别着急，掰玉米也是有窍门的，你要学会用巧劲儿！”经母亲这么一提醒，我才动起脑筋来，经过反复琢磨，我找出了窍门_旋转拧断法。我把玉米外皮撕破后，两手紧抓玉米来几个360度转动，直到把它拧断，这样就可以弥补我力气不足了。哈哈！原来劳动中也有这么多学问呀！
这次劳动体验我深深的感受到了粮食的来之不易，和劳动者的艰辛，我可要好好爱惜粮食呀！
捏面的作文【八】
这个学期的年级足球赛，我们班一路披荆斩棘，终于进入了决赛。今天，我们要一决胜负，争夺冠军，和我们对战的，便是去年击败我们的老对手四（X）班。
比赛正式开始，双方球员有序进场。轮到我发球，我把球轻轻往左一拨，传给了我们的前锋，他立刻以火箭般的速度带球向前，一路狂奔。这时，对手的三名球员立刻冲了上来，围住了他。这可难不倒他，只见他一会把球往左带，若有人来截球，他便机智地转身，带球向右侧突进，就这样，他左闪右突，冲破层层铜墙铁壁，一路向球门进发。不料，正在他洋洋得意的时候，对方后卫以迅雷不及掩耳之势来了个釜底抽薪，把球铲走了。对方的前锋接到球后，启动了“核心三角阵”，三个人形成一个紧密的包围圈，互相传球，把我方的防守队员过了个干净后，阵型到了球门前，一位队员将球轻轻往右一传送，另一位队员抬脚大力一踢，球就像子弹一样飞入了网底。
下半场，我方通过守门员大脚直传球以及前锋刁钻的射门技术，好不容易扳平了一分。比赛进入最后的紧张时刻，胜利女神究竟会眷顾哪一方呢？此时，我们获得了一个绝佳的机会，中场任意球。还是由我来开球，我深深地吸了一口气，平复了一下紧张的心情，缓缓抬起右脚，“砰”一下用力开出了这个球。我方主力前锋接到了这个球，连续用了十几个假动作，把对方弄得晕头转向，还没明白是什么情况，他已经把球传给了边锋。边锋快速带球到门前，射出致命一球。球进了！
我们班的同学们欢呼雀跃起来，整个操场都沸腾了，终于，我们赢得了年级足球赛的冠军，这场比赛我永生难忘。
