如果说饺子是中国文化一部分,一点也不夸张。作为传统做中国食品,一家人自己吃,它象征着团圆。用来招持客人,它表示尊重和热情。
一个外国人到中国,如果没有吃中国的饺子,那回去之后大概会被人笑话白去了一趟中国。传统地说,饺子是用面皮把馅包襄起来煮的食品。在过去,饺子主要做为节日食品特别是除夕之夜,饺子更是家家必吃的食品。在中国的习俗中,饺子从做馅、包的形状、到吃的过程,都有很多讲究。 先谈做饺子吧。饺子馅有荤有素,一般是荤素搭配。先把肉类,蔬菜类和各种佐料配好后,(按照人的多方放放在案板上用刀把肉剁细。剁细时,刀和案板撞击,发出有刀的“嘭嘭”声,由于用刀的\'大小在变化,所以发出的节奏也变化,像优美的乐曲,传到左邻右舍。剁馅的时间越长,说明包的饺子就多,像征着日子红火富有。
馅做好了,包饺子时,大多数都是包成弯月形。这种形状包制时,把圆圆的面皮摆在手心里,舀一勺馅放在正中心,然后在面皮边缘弄上一点,两头对折后,用右手的拇指和食指洽半圆形边缘捏制而成。馅子包好,该煮饺子了,接一点水在锅里。饺子多,水就多,饺子少,水就少。等锅里的水煮热后,把饺子依次放进去。之后、用勺子在锅底搅动一下,以防饺子粘在锅底。在煮的过程中,一般要分三次么锅里完冷水。吃饺子啦!吃时蘸一点事先准备好的蘸水,一口咬下去,肉里合有一点点的油和蘸水的汁儿一下子就溅出来了。味逆真是好极了:蘸水里的酸、咸淡刚好合适,油而不腻、鲜色鲜美。吃完后真是令人回味无穷啊!
每年除夕,饺子是必吃的食品。无论在外工作、学习,还是什么,人们都要赶回家里团聚。一家人一起包饺子,吃饺子,在轻松的节日气氛中,其乐融融—这就是家的味道,
锲而不舍是一种精神,这种精神值得我们去学习和表扬。
在很多名人的文笔下,我们可以看到,锲而不舍这种精神是多么的伟大。例如:“夸父逐日”这一个故事我们可以从这篇文章感悟到夸父的锲而不舍的精神,他坚持不懈,努力地追求自己的理想目标。我们也可以从臧克家的文笔下可以看到,闻一多先生他那锲而不舍的精神,他钻探古代典籍的无比的恒心和毅力。
由此我们得知,锲而不舍是实现理想目标的前提。
在我们的日常生活中,也有着许多的例子。
期末考试即将到来,各科的复习也进行得如火如荼。期末考的到来,唤醒我们从容的心态,激起我们对学习得热情和紧张。
期末考的前一天,数学老师要求我们完成一张练习卷。这张卷子是一张关于期末总复习的练习题。题目看上去虽不难,但是当中隐藏很多的陷阱,一不小心就会“跌”进了陷阱里。在答题的过程中,我发现有一题的方程组好像在哪里见过似曾相识的。我不停地回想着,但我想了很久很久,我还是想不起来。用自己平常解方程组的方法认真地去解一次,可是,解出来的答案代进原来方程组是发现了答案不正确。我再一次耐心的解多一次,答案还是不正确。
我感觉到自己好像“跌”进了陷阱似的,走也走不出来。过了一会儿,我耐心地检验一下我的解答过程,发现我原来是抄错了一个数,才会导致计算的错误。
通过这件事,我总结出的经验是:就算是做错了还是不会做,我都应该要细心地去做多几遍,用心去发现、发掘问题的根源,用最好的方法去治理它的毛病。
锲而不舍,是一种可贵的精神,是一种宝贵的资源;锲而不舍,也是取得成功的最好的良药,同时也是实现理想目标的前提。
一部佳作,令人深受感悟;一部巨著,令人荡气回肠;一部经典,令人永世难忘。
《福尔摩斯探案集》就是这么一本巨作。
第一部《血字的研究》讲了作者这名医生第一次认识了福尔摩斯先生,正与他对话,突然收到了葛莱森的一封来信:有人在劳列斯顿花园被***了,他没有片刻迟疑,立即赶到劳列斯顿花园,经过仔细的检查,得知死者名叫伊瑙克·j·蓝依拿,还有一个朋友叫史约塞,又发现空屋里一堵墙上有血字“rache”(雷切尔),使众人疑惑不解。第二天凌晨6:00,雷斯垂德又发现史约塞旅馆被***了。案情越来越复杂了。但福尔摩斯处之泰然,终于查出马车夫霍伯就是***死蓝依拿和史约塞的真正凶手。
读了这个故事,我深有感触,福尔摩斯真是一位伟大的名侦探呀!他善于观察,又会思考,遇到困难从不像一般人那样大惊小怪的。到案发现场用放大镜和卷尺一丝不苟的观察着,认真得思考着,再仔细观察,就推断出一步一步的情节。如果我在场,我肯定走上去和他握个手,请他签个名。而他所掌握的这套推理方法并不是与生俱来的,他的出类拔萃、料事如神完全得益于他对知识的渴求,对各种技术的精心研究和平日苦心的自我训练。他勤奋努力又有锲而不舍的精神。
是啊,展望古今中外,哪一个取得突出成就的人没有一部勤劳刻苦奋斗竞争的历史呢?
我国伟大的思想家、文学家和革命家鲁迅,当人们夸赞他是“天才”时,他却说:“哪里有天才,我只不过把别人喝咖啡的功夫都用在工作上了。”这就说明他已吃了苦,用了功,否则,他是不会取得那么大的成就的。
大发明家爱迪生,为了研究出理想的白炽灯丝,进行了上千次的实验,几乎所有的金属都被他试验过了,正是凭着这种勤奋刻苦的精神才取得了“白炽灯”的成功,成为世人仰慕的发明大王。
可见任何成就的取得都是与刻苦勤奋、锲而不舍分不开的。
勤奋努力是光,指引我们前进的路;锲而不舍是帆,承载着我们乘风破浪。
正如宁静的小溪留不住湍息的流水一样,湍息的流水也阻挡不住你勤奋努力的逆流而上的小舟。
人生的道路不可能都是一帆风顺的,任何事情的成功都不可奢望一蹴而就,我们必须具备持之以恒的品质,锲而不舍、百折不挠,不轻易说“不”,才有可能到达光辉的顶点!
啄木鸟每天坚持给树木医病,为的是给大自然带来了福音;雏鹰每天坚持不懈地练习,为的是在天空中自由的翱翔;一滴小水珠每天穿梭在江河当中,为的是能融入宽阔无边的大海。坚持去做一件事情,那么这就是胜利。
静谧的夜,窗外游丝般的细雨勾起我无限的遐思,一丝丝幽微的清香在微微湿润的空气中飘荡。霎那间,我回忆起那心酸而又欢乐的历程。
我呆呆的站在舞蹈室外面,透过窗户看到一个个美丽优雅的身影,十分羡慕。我从小就爱跳舞,总想象着我有一天可以登上舞台,为大家表演。我想跳舞的想法被母亲断然的拒绝了,她认为这样一定会影响我的学习,但我那颗炽热的心并没有被她冰冷的话语熄灭。我还是报名了,因为我有梦。在舞蹈室中,我跳起了一个个优美的舞蹈,但在背后的煎熬不是谁都能读懂的。每天练习基本功时,都感觉身体被别人拉扯,非常地疼痛。曾经的我一度想过要放弃,但又回过头来想了想,都经历了那么多了,还害怕这一点点伤痛吗?心中想到了一句话“坚持就是胜利”,只要我坚持下来,就离成功不远了。所以,每当在很疼痛时,我都会咬咬牙,虽然汗水拼命地往外冒,但心中一直不停的警示自己要坚持,每能坚持一次,我就离成功更近一步了。终于等到上台表演那天了,我依然和队友们在舞蹈室中做最后的拼搏,希望迎接我们的是胜利。在迈向舞台那一刻起,我知道我所有的辛苦都没有白费,汗水的挥洒给我带来的是热烈的掌声;坚持不懈的练习,给我带来的是胜利的光环;疼痛的伤痕,练就了我坚强的意志。我享受这个舞台,热爱这个舞台。就算再苦再累,我也会坚持到底,因为我想拥有属于自己的一片天空。
雨点透过窗户,洒在我的脸上,一阵微风吹散了我的思绪。眼睛不禁泪光闪闪,回忆起坚持跳舞这段路程,心中感触很深,要是要我再选择,我还是会选择坚持下来,我不愿做一个逃兵,因为我有我自己的梦。人总要给自己定一个目标,这样才不会迷失方向。做什么事情都应该选择坚持,因为坚持就是胜利。坚持时的风景很美,当你最终走向胜利的彼岸时,再回过头来思考这一路坚持下来的艰辛与快乐,感触颇多!
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