曾曦作文视频教学【一】
笔者对开展情境教学的09级酒店专业(1班学生和采用传统讲读教学方法的(2班学生在英语学习效果和学习兴趣方面做了调查分析。
两组学生入学时英语平均成绩基本相同，在学习酒店英语课程一年后进行考核，结果(1班学生的平均成绩为81.50，比入学时成绩提高了25.60%，而(2班学生的平均成绩为69.20，比入学时仅提高了0.06%。
在学习兴趣的调查方面我采用的是问卷调查，主要调查内容为英语学习兴趣的程度：“高”、“较高”、“一般”、“较低”、“低”。结果(1班学生的选项在“高”和“较高”上占到了全班总人数的88%，而(2班的学生有73%的选择了“较低”。
从以上数据中可以清楚地看到情境教学法在学生的学习兴趣和学习效果方面所起到的巨大作用。
综上所述，情境教学法在高职高专酒店英语教学中的实施不仅是可行的而且是有必要的。所以，为给国家和社会输送更多合格的酒店服务专业人才，我们必将改革传统的教学方法，让情境教学法深入到酒店英语教学的每个环节，培养出能够熟练运用酒店英语知识，具有较高的职业能力和素质的酒店服务人才。
曾曦作文视频教学【二】
最近，我读了《教师的20项修炼》这本书，时光飞逝，两周的学习，使我如沐春风，收益匪浅。郭老师在前言中写到：“这是我用10年时间写成的，但却是我自己和有志成为有品位的教师朋友们值得用一生去“读”的一本书。”。怀着一颗虔诚的心读完后，不禁掩卷遐思，这本书的确是每一位教育工作者值得去用心读的书。本书提出了引领教师体悟“教育人生”的主张，从细节入手，阐述了教师专业发展的可行性策略，解读了教师提升素质的有效途径，探讨了教师应具备的教育新理念，描画了有活力的教育生活方式。
全书分为三个部分：修炼教师的形象、精炼教师的生活、锤炼教师的专业。文中讲到“修炼是一种对完美的追求，修炼是一种对卓越境界的追求；修炼是一种自我提升的策略，修炼是教育之真、之善、之美的内在要求，是领悟“教育人生”的必由之路。”教师的修炼，其实是教师的一种内在精神活动，是教师实现自我提升、自我完善的基本途径。教师的专业成长离不开教师的自我反思、自我修炼。每一项修炼都让我受到启发和深思，它像一面镜子，照出了我平日自己在日常的教学和教育工作中哪些地方不完善，读罢此书，我惊讶地发现，原先自己还有那么多的地方做得不够完善。每个修炼甚至都能够成为我们今后教育教学工作的指领，但对教师的宽容这一节，我感受更为深刻。
宽容是一种好处上的严格。宽容就应因人而异，因事而别。作为教师，我们在拥有宽容的同时也就应做到：原则问题不让步，是非面前不糊涂。应对眼前同样充满好奇和天真的孩子们，要珍惜，更要努力让每一个学生的心中充满阳光，让每一个学生在爱的抚慰下快乐成长。
学生们对老师是宽容的，只要你对他们付出过爱心，那么你以前对他们的冷言冷语，暴跳如雷，他们都能够原谅。他们崇拜你、爱你。我又常常想，老师也就应对学生宽容再宽容一些，芸芸众生，各有所长，各有所短，可能他们经常无法克制自己的言行，无法很好地完成学习任务，不必须有辉煌的未来，但是谁说一个平凡的人就比谁低人一等呢虽然书本知识的灌输是很重要的，但是给学生营造一个宽容的学习环境，在鼓励学生的人格力量的成长上，个性张扬的发展上，是有利得多的。整体的社会潮流、教育氛围和工作生活压力，有时候让我们教师偏离了方向。
如果说爱是一条河，那么宽容就是加载河上的一座桥，教师应以博大的胸怀为桥墩，以良好的教养为桥面，以广播的知识做路灯，以清明的才智做护栏，唯有如此，学生站在这座师德的桥面上才会严肃认真地对待生活，并对学习产生用心而热烈的情感。
曾曦作文视频教学【三】
“你是我永远的朋友”这是《教学现场与教学细节》一书中第二章《圆明园的毁灭》教学实录学生对于永正老师说的一句话。这句话体现了课堂教学中一种新型的良好师生关系，在课堂教学过程中师生之间真正实现了民主平等。这种良好师生情感“是一种真正的人与人的心灵沟通，是师生互相关爱的结果。它是师生创造性得以充分发挥的催化剂，是促进教师与学生的情感和灵魂提升的沃土。它是一种和谐、真诚和温馨的氛围，是真善美的统一体。”这种情感的程度如何决定一堂课成败的程度，而民主平等是构建这种情感的第一法则。何以实现真正民主平等？
◇观念更新——师生平等的前提条件
“平等师生关系的建立要求教师更新观念，转变自己的角色行为，要从知识的传授者变为学生学习的组织者、引导者和合作者。要与学生积极互动，共同发展，要注重培养学生的独立性和自主性。建立这样的教师观是形成平等师生关系的前提条件。”实际教学过程中我们往往会曲解这句话的意思，以为“组织者”就是权威的绝对服从，忽略了学生的发展及独立性、自主性的培养，忽视了学生动态发展的过程，没有把学生视为发展的人。这种错误观念的存在，课堂中“平等的师生关系”永远也无法实现。它常常会使我们在教学过程中失去耐心，使良好的师生关系不能正常的发展下去，从而真正失去作为“组织者”和“引导者”应有的权威。
◇民主互动——师生平等的本质特征
“教师和学生都充分地享有民主权利，在课堂教学中，表现为教师与学生之间、学生与学生之间可以自由地发表各自在学习中的意见。可以与对方就学习中的不同见解展开探讨甚至争论，民主的空气越浓，师生关系就越是平等、和谐。”反思自己的教学过程，有部分学生由于知识发展的滞后，常常在课堂中成了“被遗忘的角落”，或许是自己不愿意给他们时间，或许是他们无胆量表达自己的见解，总之他们常常是被忽视的。这多不平等！另外在课堂中，教师的角色应该像一个帮助者，从知的角度而言，教师与学生只是先知与后知的`关系，不存在施恩者与受恩者的关系。在教与学的交往互动过程中，教师与学生分享彼此的思考、经验和知识，交流彼此的情感、体验与观念。互动是平等师生关系在教学活动中的具体体现。
◇交往对话——师生平等的实现途径
在交往过程中教师在平等原则下，做到以下几点：“理解学生”“尊重学生”“宽容学生”。“理解学生就是要走进学生的心里，洞悉学生的喜怒哀乐，了解学生的兴趣爱好，适应学生活跃的思维和变化的情绪，理解学生就是视自己为儿童，把自己融入到学生当中，不用成年人的眼光看学生，而是站在学生角度看待学生的需求和期望；理解学生就是不对学生的所作所为求全责备，而是对学生哪怕是一点点的成绩给予充分的肯定，在学生的学习或者生活出现困难时及时送上精神和物质的援助。”我们常常埋怨课堂中学生不积极合作，想想我们平时为了解学生做过点什么？我们又给了学生多少份耐心与援助？这又怎么能怪我们的学生呢？理解但不包办代替，尊重不是无原则求全，宽容更不是放任。我们在学生遇到困难时给予理解和帮助，要满腔热情地给予鼓励和肯定，以孩子的心态看待孩子。
“你是我永远的朋友“，愿课堂上自己的学生也能由衷地说出这一句话。
