中午,我问妈妈做什么饭,妈妈说包饺子。
过了一会儿,我到厨房一看,妈妈正在擀饺子皮。只见一个面团在妈妈手里飞快转动,没几下一个圆圆的饺子皮就擀好了。我看得手心直痒痒,也想试试。妈妈同意了,并教给我擀皮的技巧。我学着妈妈的样子,左手拿起面团,右手拿着擀面杖,一边擀一边转,没几下面团就粘在擀面杖上了,我把面团从擀面杖上弄下来。又拿起一块面团,这一次我吸取上一次的教训,多撒了点面粉,不粘了。可是擀出来的饺子皮不方不圆,像个丑八怪。妈妈说:“左手转动面团的时候不能时快时慢,右手搓擀面杖的时候用力要均匀。”
于是,我又试着擀了一个,这次擀得很圆,可是又小又厚。我双手拿起擀面杖又在面片的边缘转着擀了一圈,这下,面片变得又大又薄。妈妈笑着说:“这样的面片适合包馄饨,不适合包饺子。”我有点灰心了,妈妈鼓励我说:“不要灰心,熟能生巧。你只要多练习,一定能擀好的。”经过多次练习,我擀出来的饺子皮终于能像妈妈擀的一样好了。
通过擀饺子皮这件事,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人!
今天,爸爸妈妈都不在,只有我一个人,我便没多想,躺在床上就睡大觉,没想到一睡就睡到了11点,我的肚子已经开始咕咕的叫了,好像在说:“小主人,我饿了,给我点东西吃吧!”没办法,我只有亲自下厨了,今天就让我大显身手吧。
打开冰箱,一看,啥,只有土豆和青椒,幸亏我脑袋聪明,灵机一动,便想到一个好办法,不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净,把皮刮干净,再把土豆切成丝,平时看妈妈做菜挺容易的,为什么到了我就这么难呢?我不经发起了唠***,我费了九牛二虎之才把土豆做好,再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒,放点油,再把青椒丝和土豆丝放进去,我便开始炒了,才好几次都被我炒出去了一部分,所以剩下来的都是些“精英部队”了,炒到七八成熟就放一些盐,这道香喷喷,热腾腾的青椒土豆丝就做好了,看到我自己做的成品,我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。
正巧,爸爸妈妈回来了,看到我做的菜,有点不敢相信的样子,连忙门道我说:“宝贝女儿,这是你做的吗?”“除了我还有谁啊?”我回答道,“你真是一个好孩子”爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我,我心里想吃了蜜糖一样甜。今天,我终于学会了做饭。
今天是星期天。我在家写完作业没事干,到处瞎转,无意中发现厨房里的菜还没洗,我灵机一动:如果我学会了帮妈妈洗菜,妈妈一定很高兴,同时也减轻了妈妈的负担。
说干就干,我拿着篮子来到水池旁,打开水笼头,开始认认真真地洗。我一片一片地洗起来,连一点脏、一个蚜虫也不放过。洗着洗着,突然我触到了一个软绵绵的东西,我的手就像被电击了一下。仔细一看,原来是一条大青虫,正趴在菜叶上享受“洗澡”带来的乐趣呢!吓得我把这片菜叶一下子给扔出好远。可回头望望那片菜叶,又肥又大,嫩汪汪的,扔了多可惜呀!再想想,妈妈原来洗菜时,这样的遭遇又不知有多少回呢!可是妈妈却没有怕,而是不慌不忙地把大青虫拣出扔掉继续洗。而我呢?活像一个胆小鬼。望着那菜叶,我感觉到大青虫在嘲笑我,每一片菜叶都在嘲笑我。为了证明我不是胆小鬼,我鼓起勇气,拾起那片菜叶,拿下大青虫扔掉。刚好有只鸡经过,被它叼走了。我又继续洗菜。
菜洗好了,我又回忆并效仿平时妈妈切菜的情形把菜切好。
这时,传来妈妈的脚步声,我立刻跑回我的小屋,假装在看书,但是眼睛却在瞟妈妈。只见妈妈匆匆忙忙放下包,卷起袖子准备洗菜,发现菜已洗好且切过,很惊讶,就过来问我:“菜是谁洗的?”我佯装不知道,说:“大概是神仙洗的吧?”“你这小鬼还敢逗妈妈。”我哈哈大笑起来。妈妈一把把我搂在怀里,高兴地说:“我的孩子长大了,会帮妈妈做事了,真乖!”
今天我不只学会了洗菜,还通过大青虫一事,锻炼了我的胆量,使我懂得了只敢于面对困难,困难就会逃得无影无踪。
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