我特别爱吃饺子,所以我也想学包饺子。奶奶答应了,于是,我开始学包饺子。当我认真包玩第一个饺子时,连我都觉得不咋样,可当我包完第二个饺子时,奶奶觉得挺像的,但是不够饱满,所以还是不合格,最后,我越包越好……年前,又要包饺子了,我到奶奶那里报名参加,奶奶答应了。下午,要包饺子了,我们开始准备,我、奶奶、爷爷,都系上了围裙,准备好了,要包饺子了,爷爷先和好了陷,奶奶就开始擀饺子皮,奶奶先把面切成一块块的,接着搓成长条,再剁成小段,用手一拍,就成了圆坨坨,接下来就好擀皮了,奶奶一手拿擀面杖,一手拿面坨坨,擀面杖边擀,饺子皮边转,我就在旁边看,奶奶把皮擀好了以后,我就开始包饺子,我学着奶奶的样子,把皮放在手掌心上,然后舀适量的馅,在饺子皮边缘的中间捏一下,然后再把两边捏紧,一个饺子就算包完了,包完了第一个,奶奶过来看了看,她觉得我包的还行,所以自己又去擀皮了,我就在客厅包饺子,包了整整一板,大约四五十个呢。我把一板饺子端给奶奶,奶奶就把饺子放在了冰箱里,我就继续包饺子,最后包完的饺子基本上都是我包的,看着这么多我包的饺子,我为自己而感到自豪。
包完饺子了,我拍了拍手,一下就瘫坐在了沙发上,两只脚都翘到天上了。歇够了,我起来看看表,我一共包了两个小时25分钟,我真不敢相信,我包了这么长时间……年后我又回到爷爷家,第一顿饭又是饺子。我问:“这饺子是谁包的呀?”爷爷说:“我!”我大吃一惊:“爷爷你啥时候学会包饺子了?”爷爷说:“我最爱的两个人都爱吃饺子,我不会包咋行呢?再说了,我七岁的宝宝都会包饺子了,我七十岁的爷爷还不会,还像话吗?”说得大家哈哈大笑。
不到半月,祖孙二人都成了“饺子包手”,包饺子也成了我的拿手好戏,以后呀,饺子就会成为我们的家常便饭了。
最近,我迷上一种家喻户晓的技能烧菜,要说我为什么会迷上烧菜,那还得从我小时候说起
记得小时候,我经常认为妈妈会变魔术,要不然怎么会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年级,我才知道那不是我所谓的魔术,而是一种大部分人都会的.技能烧菜。
有一次,我帮妈妈打下手,看妈妈加加这个,加加那个,没过一会就香气扑鼻,从那时候起,外我开始对烧菜起了兴趣,并央求妈妈教我烧菜,在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”,只好教我烧菜。
我学的第一道菜是番茄炒蛋,为了学好这道菜,我不光听妈妈的指导,我还到图书馆借关于烧菜的书,终于功夫不负有心人,我终于学会了掌握调料、火候的把控,但是,我还有一个致命的“漏洞”,烧菜时总是三心二意,有一次妈妈在睡觉,我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜,可炒菜时,我的心思却被精彩的电视节目吸引,等我回过头来,哪儿还有番茄炒蛋,眼前是“一锅黑”,妈妈醒来后,把我狠狠的批评了一顿,从那时起,我炒菜时再无“三心二意”这四个字,我得厨艺越来越好,都可以和爸爸妈妈相比了。
在去年的春节,我还大显身手了一番,撸了撸袖子,我信心慢慢的走进了厨房,我烧的第一道菜是干煸牛肉,我先打开煤气灶,慢慢地往里倒油,过了大越三分钟后,油渐渐热了,我小心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放,接着,我又把剩下的牛肉一块一块的放进了油锅,之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉,放上酱油,盐,味精后,我拿锅盖盖上了锅,焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了,随后,清炒时蔬,红烧鲈鱼,三鲜汤都紧连出锅了,妈妈看了一桌菜后,向我投来了欣慰的目光,爷爷奶奶吃了后,都纷纷夸我厨艺好,我得内心像吃了蜜一样的甜。
这就是我得拿手好戏,它不光让我改掉了做事三心二意的习惯,还让我学会了一项生存的技能,让我为我烧的菜而感到自豪,因成功而充满成就感,并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!
每个人都有自己的拿手好戏,有的人擅长游泳,入水后能自由穿梭;有的人善于跳舞,起舞后能灵动飘逸;有的人精通绘画,下笔后能栩栩如生。而我的拿手好戏是挑橘子。快来看看我是如何学会这招绝活的吧!
记得那天,我和奶奶去买橘子。在摊位前,奶奶随手挑了一个橘子,自信地对我说:“你尝尝,这个橘子肯定甜!”我疑惑地尝了尝,橘子果然很甜,没想到奶奶挑橘子的技术那么厉害。“这可是我的绝活,”奶奶笑着说,“挑橘子其实很简单的……”说完,她又拿起一个橘子,如此这般地教着我,我很快就掌握了其中的技巧。
看到这儿,你是不是好奇挑橘子有什么秘诀?别着急,听我往下说。
过了一段时间,妈妈要去买水果,我也跟着一起去了。经过菜市的橘子摊前,我很想检验一下自己挑橘子的水平,便拍着胸脯对妈妈说:“看我的,我肯定能挑到最甜的橘子。”我扫了一眼摊位前成堆的橘子,按照奶奶教的方法,先挑了一个外表色泽鲜明的橘子;然后观察它的底部,发现上面有灰色的小圆圈,这说明橘子的味道不酸;接着捏了捏橘子,感觉橘子皮很松软,这说明橘子的水分肯定很多;再观察长着长柄的位置,是凹进去的,这说明它的味道一定很甜。我按照这个标准,认真挑选了一些橘子并装进袋子,付完钱就带回了家。
回到家,爸爸妈妈拿出橘子准备品尝,我的心怦怦直跳,检验我挑橘子成果的时候到了。爸爸妈妈打开袋子一看,有好几个橘子被长柄扎伤了。唉,我只顾着挑橘子,忘了拧断长柄了。看着这些伤痕累累的橘子,我失落极了。“没事,你下次注意把长柄拧掉就好。”爸爸摸摸我的头笑着说。然后,他剥开一个橘子津津有味地尝起来,连声说:“好甜啊!”“这么好的橘子,挑果高手不尝,岂不可惜?”妈妈插话道,还顺手递了一个橘子给我,我破涕为笑,尝了一口,真的好甜!
挑橘子让我明白了观察事物不但要有技巧,还要留心细节。我的拿手好戏,你学会了吗?
假如你跟我说,你的拿手好戏是啥?我能果断地对你说,我的拿手好戏便是玩魔方。
一天播放视频时,见到一个玩魔方的大伯,把一个弄乱的魔方,左扭一下,右扭一下,一会儿又迅速地转动,魔方在他的手上,就变成一道与众不同的景色。我认为玩魔方尤其的炫酷,内心十分艳羡,之后就买来一个魔方,想自身试一试。
一写完工作,我也迫不及待地打开计算机,搜到魔方视频教学,跟随上边的教师学习培训。教师把魔方往上扭,我也伴随着往上扭,必须公式计算时,我拿笔抄下来,有什么独特留意的状况,我也用手记出来,学了好几天,总算,我可以修复魔方了,简直太激动了!
但是又有难点来啦,如何提高速度?能让魔方复原的時间减少呢?我想了想,应当多训练“上勾下次”这一公式计算,由于修复魔方的每一个流程都必须它。我逐渐刻苦钻研,每日修复魔方的频次,能达到二三十次还多。就是这样,每日每日的练,总算在一个月后,我的速度提升了许多。
有一天,我将玩魔方的手艺展现给母亲看,还让妈妈帮我计时,检测下我魔方复原的時间,我坚信自身能搞好。修复开始了,我先拼出十字白花,再一扭,哎哟,居然扭错地区了,只能重头再来。快啊!要提高速度啊,总算以一分37秒结束。唉,这复原速率并不理想化。我也不讲道理,又勤学苦练了一周,再度挑戰。我处变不惊,碰到不便迅速处理,此次在40秒钟内进行,造就了我的魔方复原纪录。
以后校园内,我成了班里的“小魔女”,还收了一堆的“弟子”,我都造就了各种各样花式魔方,比如:六面十字、大小三角、花样转动……玩魔方,变成我的“拿手好戏”。
取得成功从不是非常容易的,必须摆脱很多艰难。根据玩魔方这件事情,要我体会到现在很多在加工厂有过经验的客户,想必都知道有关原料的的深意。
“十八般武艺,每样是大戏。”在持续的试着以后,我终于找到我非常善于的本事——穿针。由于我的观察力非常好,因此穿针对于我而言便是小菜一碟。并且我穿针的速率很快仅用2秒,因而,招来了很多同学的夸赞。
过去听闻穿针是件难题,母亲一直穿不太好,便要我帮助。我一手握着线,一手握着针,牢牢地盯住针眼,轻轻地一穿,那线便顺利地穿进了针眼。来看穿针也不是哪些难题嘛!我可高兴坏了,内心急切费尽心思展现。从那时起,我一有闲时间便拿起针,一次又一次地衣着线。历经“九九八十一难”我终于获得了“经书”练出一双“慧眼”。
到展现我“穿针绝招”的情况下了。我连忙招乎班里的同学:“来吧来吧,我想来演出绝技啦!赶紧来瞧!是”不一会儿,我便吸引住了一圈黑脑壳前去。我从容不迫地从针线盒中挑出来一根针,拿手捏着针头的一部分,拿针的手在我的正前再抽出来一根线,用手指轻轻地一捻,再沾几滴水,我的准备工作算得上完成了。
一旁的同学早已等心急了,一脸的厌烦:“快点儿,如何那么慢啊!快点快点!”说着便从袋子取出块表来,要帮我记时“逐渐!”只听他一喊,演出逐渐。我牢牢地盯住针眼,捏着线朝针眼穿去,那线好像抹了润滑脂一样,以离弦的箭一般的速率取得成功地越过了针眼,全部姿势一气呵成,进行的十分顺制。
一旁的同学把表一想,瞪园了眼,一幅惊讶的模样。我夺过腕表,定睛一看,上边的数据是“2”。我“快看,我可没坑人吧!”我伸出手把表拿给周边的同学,嘴巴禁不住略微上升,同学们陆续凸起了掌,那欢呼声如水灾一般向我席卷而来。“实在太损害了,钦佩!钦佩!”那同学也十分惊讶,不断为我坚起了拇指。
“台子上一分钟,观众席十年功。”对啊,大家仅有坚持不懈地训练,才可以有着让人羡慕嫉妒的本事,得到大伙儿的夸赞。
每个人都有自己的拿手好戏,如弹钢琴、画画、唱歌、跳舞等等,而我最拿手的是炒菜。
记得那是一个秋高气爽的下午,我觉得自己大长了,想学做饭,但又不知道做什么饭,既又好吃,又简单。我想来想去,百思不得奇解,妈妈说:不然做西红柿外蛋吧!又好吃,又简单。"我也果断说了:好!
我到了厨房,从冰箱里拿了三个西红柿、三下鸡蛋,炒菜前,先把西红柿洗一下,再把它再切成小块。然后开始磕鸡蛋。磕完鸡蛋,用筷子进行搅拌。我把多锅放在炉灶上,锅里倒了些油,妈妈说:冒烟了,把鸡蛋做进锅里。很快变成一块一块的了,然后,把它盛出来,炒西红柿炒出一些汁后,妈妈让我把鸡蛋放进去再炒炒就好了,炒菜时,心思被精彩的电视节目吸引了。一不小心多放了盐,妈妈狠狠的批评了我一顿,从那以后,我炒菜再无三心二意这四个字。
后来只要有时间就会去做西红柿炒鸡蛋,所以我跟妈妈做的西红柿炒鸡蛋,无论是外帽还是味道都是不分上下的。
前几天家里来了亲人,爸爸出差了,妈妈一个人忙不过来,我就帮妈妈做了一道,西红柿炒鸡蛋。我娴熟的.磕完鸡蛋,并且快速切好西红柿。下锅炒菜,最后炒好放一点香菜当作点缀。
这就是我的拿手好戏,它不光让我改掉了做事的三心二意的习惯,还让我学会了一项生存的技能,还让我为我炒的菜感到自豪。
因成功而充满成就感,并且我还从中明白了,坚持做好一件事情是一件如此幸福的事情。
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