赣县是许多客家人聚集的地方,是从古至今的客家文化聚集地。来到赣县,你一定会被风味万千的客家美食所深深吸引,就连不阔别家乡多年的海外游子,一回到故土就醉心于品尝留在童年记忆里的客家美食。
客家饮食讲究营养滋补、烹调科学。其中有名的莫过于让赣县所有的“板鸭之乡”的“沙地牌”板鸭了。板鸭以传统工艺程序为基础,对毛鸭选种、育肥、腌制、加工、晾晒等技术进行了科学合理的改进,形成了“沙地牌”板鸭独特的生产工艺。依据该工艺制作的“沙地牌”板鸭素以“色、香、味、型”俱佳而著称,具有“形如月琴、皮张洁白、毛脚干净、肉嫩骨脆、芳香四溢、盐味适中”之特点,被人们誉为腊味之王。
当然,“民以食为天”,既有食,必有饮。赣县传统的习俗“擂茶”由来已久,代代相传。“擂茶”的茶料一般是茶叶、姜米、芝麻、花生米等。品擂茶,其味格外浓郁、绵长,是一枝独秀的奇葩。
在十分美味的肉类中,“梅菜扣肉”是美味无比,老少皆宜。梅菜扣肉即我们常称之烧白,因地域不同而名字颇多,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。当你咀嚼一块,满嘴流油的时候,你会感觉它一点不肥腻。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。
赣县是历史悠久的客家文化城,是一个传统的地域,如果您来到了我们赣县,一定要品尝那些美食,一定让您回味无穷。
黑色的羽毛中含有乳白色的羽毛,嘴角和爪子呈通红色,尾巴像剪刀一样,如出鞘的利剑一样,把空气切开一个缝隙在天空飞扬——燕子。
燕子你来了,带来了万物萌发的`季节——春天。花儿也跟着起哄,挥舞着花瓣,像拉拉队一样为燕子鼓舞着,燕子也对花儿回应着招招手,花儿笑了。草儿看见燕子来了,挺直了身体,案首挺胸地看着燕子,仿佛一个学生看着鲜红的五星红旗的尊敬……
燕子你停留着,你在炎热洋洋的季节——夏天。你像一名工作狂一样,每天的工作。早晨,你从温暖的家里飞出来,放下了你的孩子,出去寻找食物。你在天空翱翔,吸收着大地的生气。突然一只长而透明的翅膀,胸部倾斜,腹部细长,复眼小的昆虫——蜻蜓。燕子加快了如镰刀一样的翅膀的挥动,双眼如利剑一样地看着蜻蜓,好像刚离弦的箭似的,嘴一瞬间咬住了蜻蜓,然后又加快了速度,往家的方向去了。会到了家,燕子把蜻蜓给它的孩子吃,表现一副慈母的摸样。
燕子你准备走了,你在秋高气爽的季节——秋天。它的孩子长大了,也力气大了。在黑夜里,小燕子与燕子飞走了……
燕子消失了,在冰天雪地的季节——冬天。没有燕子的踪迹。
秋天是希望的季节,是一帘难以释怀的幽梦,是一曲悠扬的歌,是一首动人的诗,在这个季节,倘若我收获了春季里下种的希望,我会更觉得今后大有希望。
3望眼秋天,是温柔的,感受着大自然给人类带来的美景,沐浴在绚丽的秋色之中,如醉如痴。踏着第一片落叶,带有丝丝甜意的习习秋风,让心情随秋水流去。
心海微漾涟漪,斑斓了季节的诗意。穿过沁透清香的田野,跨过漂着落叶的潺潺小溪,任岁月蜿蜒流过,感受秋带给我的独特的感觉,我以为,秋天是有韵味的。
秋天也是多彩的。秋来了,吹一片秋香,细斟秋风秋韵。因为欢快而逸雅,因为灵动而安详,因为果实而心醉。人生的每一年就象每一片落叶,于那一场无声的春梦,盘点秋季,在流动的岁月里,记载着发生在这些季节的每一个故事。
秋天也是明净的,捧一泓清清的秋水,洗尽脸上的铅华。“万美之中秋为最”在这个季节,当漫天旋转的枯黄划出季节更替的轨迹,将岁月流转的坚强和淡定,驾一叶轻舟向水中央漫溯,无意的划过苍穹留下短暂的美丽,心境,也会如秋水般明净。
秋天亦是含蓄蕴藉的,让思绪在寂寞的秋风里飞舞远扬。秋来时,喜欢黑色的`星空,喜欢孑然一身孤独释放午夜忧伤。入夜,静静地悄悄地融入一片淡淡的秋光之中,摇一摇岁月,那溶溶月色中的阵阵馨香,却成了永恒谐美的瞬间。
秋天是多情的,明净的秋月更是多情,娟洁的月亮把清丽的余辉铺洒开来,给大地披上了一层轻纱,秋天是忧伤的季节,秋天也许本身就是一个忧伤的季节,有太多的离别,也有太多的失去。就如那开始随风飘落的黄叶,但她也有她忧伤的美,一种淡淡的感动却让人有浓的思念。
秋天是成熟的,到处是果实累累,那阵阵馨香中的美丽身影压弯了树枝。飘过如梦的红尘,望着满眼的落叶纷飞的秋色,其实,无论收获了成功亦或挫败,不都是收获了满满的吗?秋天是浪漫的,美丽的诗句,点亮了秋的凄迷。秋风、秋韵,婀娜多姿的绚丽着这样一个美丽的季节。
秋天就好似一泓温柔的水,盈盈静静,温柔明丽的透出温馨、宁静、梦幻般的美。蓝调的深情里,从容不迫地流淌着,那是一份不需要任何东西来装饰的洒脱和孤傲,不再追逐浮华与赞誉。
秋天带给我们的是豁达、超然、开朗的感觉。其内涵似乎在于它成熟的魅力,她总是那样安祥平和,只有一片安静纯净的秋色,只有生命的成熟和深沉。心灵,也会随之荡尽尘埃,唯留纯美。
人生像条河,奔流而去,路上有无限坎坷。德国天文学家开普勒,一生多灾多难,天花病把他弄得疤痕累累,猩红热又弄坏了他的眼睛,失学后,良师去世,妻子病亡,一连串的打击,并没有把他阻碍,反而激发了他的斗志,终于在51岁那年发现了天体运行的三大规律,在天文史上写下光辉的一页。如果开普勒不不向困难发出挑战,不拍击人生之河中的暗礁,他就不会成功。当一次次的困难,一次次挫折中,你倒下了吗?你努力了吗?你向人生中的暗礁冲击了吗?朋友想想吧!
人生象条河,无限坎坷与曲折,你是否努力,把坎坷克服。思克是一个伟大的科学家,通过201次的实验才发现小儿麻痹症疫苗。有人问:“你最终的发现是伟大的,你是如何看待前面200次失败的?”他回答说:“在我的生活中,从没有任何失败,我所关心的是通过这件事,得到了什么样的?学到了什么东西?我如果没有前面200次的经验就不会有第200次的`成功。”人生之河不会风平浪静,当坎坷来临时,你是怎样面对的呢?是像思克那样克服困难,取得成功,把坎坷踩在脚下,还是一蹶不振。朋友,只有把坎坷甩在身后,你才会成功,才会使人生之河风平浪静。
人生是一条河,河道中也会有礁石。在体坛上有这样一个新星,他曾两次逼近世界冠军。第一次,他代表中国去参赛,还未参赛他用小刀把手割破,声称遇刺。第二次,在比赛中,他已逼近冠军,领先对手一大段距离,他却放弃了。他没有向困难发出挑战,不自信所以没有成功。
朋友,纵观世界,如果没有战胜困难的信心,没有惊人的毅力,那贝多芬,就不会谱写出惊世之作;如果没有战胜困难的信心,徐霞客就不会游经名山大川,就不会有着作——《徐霞客游记》;如果没有战胜困难的信心,李时珍就不会尝遍千种草药,写出《本草纲目》;如果失去毅力,曹雪芹就不会写出名着《红楼梦》。战胜困难的信心,在支持着他们,使他们战胜困难,战胜挫折,使人生之河,汇入大海。
人生之河不一定平静,但人生之河掌握在你我手中,朋友未为了让人生之河流得更远,朋友你努力了吗?在挫折面前你低头了吗?朋友努力吧!让人生之河的浪花努力击打着河道中的礁石,让人生之河,勇往直前汇入汹涌澎湃的大海!
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