清明节是中国的传统节日,这是人们纪念祖先悼念先辈的重要日子。“百里不同风,千里不同俗”而作为一个南方人,我们的风俗也与别地有所不同。
特殊的节日里别致的美食自然是必不可少的。而在我的家乡——江南。最有名的可就是清明馃。
清明节前夕,母亲去田地采一些棉菜。棉菜俗称“青”,然后把棉菜洗干净反复揉搓,成为一个青黑色的菜团,最后和在米粉揉成的粉团里,最基本的馃皮算是揉成了。清明馃的馅大多是豆沙,笋干或是萝卜丝。豆沙馅的一般成圆柱形,在馃皮中心放上一块豆沙,然后把豆沙包进去,口子封好,放在模具中,压平后,取出。注意:在模具中添点油,以防馃皮粘在磨具中取不出。而笋干或是萝卜丝馅的做法更为简单。与包饺子的方法比较相似,在馃皮中心放入馅,然后对折,把相交的地方捏成一个个褶皱,这算是做成了。
清明是中华民族的传统节日。其他节日也一样,都是中华民族智慧的结晶。然而我们要去传承一些优良的风俗,不能让它们在我们手中遗失。
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。
又到了每年一次的清明节。今天,春光明媚,我和爸爸妈妈还有许多亲人一起到山上去扫墓。走在山路上,虽然很陡峭,但并不陌生,因为我们每年都要来一次。山路两旁,野花开的灿烂,好像在迎接人们的到来。大人们提着大包大包的祭拜的食物和一朵朵鲜花慢悠悠地走在后面,边走边聊天,我们几个小孩蹦蹦跳跳地跑在前面,哥哥带着我们边跑边玩游戏。
我们一路欢歌笑语,到了山上来到了自家坟前,就开始忙着工作起来。力气大的大人们除草,我们小小朋友就拿着扫把把树枝、树叶扫起来,不一会儿就把杂草丛生的坟头整理得干净了许多。这时,每个人都满头大汗,汗流夹背。
接着大人们把很多供品摆上,那个时候,我们小孩已经饥肠辘辘了,缠着爸爸妈妈要吃的,因为供品里有许多好吃的零食。摆好供品后,我们每个人拿着香向着墓碑深深地鞠了躬,拜了几拜,给死去的祖宗请了安,我一边拜一边在心里说:“保佑我考上好大学,希望家人平平安安。”
最后,是烧纸钱的时候了,我抢着帮大人们烧纸钱,看着熊熊的大火,我小心翼翼地将一张张纸钱放入大火中,火渐渐大起来,我的额头上豆大汗珠一颗颗滴下来,纸烧成的灰在天空翩翩起舞。不一会儿,所有的纸钱烧完了,扫墓就这样结束了,我们把东西收拾好后,就准备下山了。在走的的时候,我们又再次向拜了一拜。
每年的清明节扫墓我都不会忘记,因为我深深的缅怀死去的亲人。
每年的4月4月,就是我国人民缅怀先人,烈士的清明节,为纪念这个有着深远好处的日子,缅怀革命先烈,弘扬爱国主义精神,加强爱国主义教育,引导广大学生树立正确的世界观,人生观,价值观,促进我校精神礼貌建设。学校举行“缅怀革命先烈,清明节扫墓”活动。
清明节一早,全校师生排着整齐的队伍坐着车,举着少先队队旗,来到老营革命烈士陵园,师生们来到革命烈士纪念碑下,向革命先烈门献上自己亲手做的小白花。少先队员们应对鲜红的队旗,进行了群众宣誓:“准备着,时刻准备着,为共产主义事业而奋斗”。誓词在烈士纪念碑前久久地回荡。。。。。。
宣誓仪式上,同学和老师和老师们纷纷表示:要继承先烈们的遗志,高举旗帜,沿着他们没有走完的路奋勇向前,让星星火炬代代相传。练好本领,增强素质,为祖国的富强和民族的强盛做出自己的贡献!
之后同学们讨论了关于革命先烈的英雄事迹,理解爱国主义教育,此时我想到:我们这天的幸福(完美)生活都就是由革命先烈为我们创造出来的,也就是血红的鲜血换来的;于就是,我的心中起了一个念头:要继承先烈遗志,发奋学习,努力成为建设国家的栋梁。作文
下午3点多,扫墓活动结束了,同学们乘着车缓缓的回到学校,同学们也累了一整天,在车上许多同学都进入了美梦之中。。。。。。
清明节前的一个周末,我们一家回到农村老家去扫墓,按照老家的习俗,每年的清明节,都要给去世的人送“钱”,以供他们在那里花销。
爷爷是去年身患重病。因为哥哥高考,我们一直都没回老家看望爷爷了。所以,哥哥高考一结束,我们就回去了,陪爷爷度过了一段快乐的时光。从老家回来的第三天早上,大伯就打电话说爷爷住院了,我们又急忙赶回去,可还是没能见到爷爷最后一面,我特别伤心,心中总觉得未能送爷爷一程,特别遗憾。
又到清明节了,因为疫情期间出门不方便,爸爸妈妈决定自己去祭拜爷爷。一早我便苦苦央求,爸爸终于同意带我一起去扫墓。走过很长的一段小路,来到了一片坟地,爸爸说,这就是我们家族的祖坟了,这里安葬了我们的好几位先辈。扫墓开始了,我们把几捆“钱”拿到坟地旁边,用打火机点着,这就意味着把“钱”送到了先辈那里。大伯说,一定要把“钱”烧完,不然就到不了先辈们的手里。我和哥哥在烧“钱”的时候,爸爸他们在往坟上加土,整理坟头。弄了好长时间,才弄好,临走之前,还放了花炮,我没问这是什么意思,但我想,这应该是跟先辈们打招呼吧。离开那片坟地,我的脑海里还在想着爷爷的音容笑貌。
这就是农村习俗的扫墓。其实,清明节给去世的人送“钱”,是古代流传下来的一种习俗,真正的含意,是中华民族纪念祖先的传统节日,是表达对去世亲人的一种思念,庄重地送上自己的一份祝福。
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