寒假里我学会做一件事,就是炒菜——清炒土豆丝。
有一天上午,我奶奶问我:“今天中午我们吃什么菜呢?”我说:“我不知道啊!家里有没有土豆?我正想学炒土豆丝呢!”
“好吧!那今天就吃土豆丝吧!”
到了要炒菜的时候,奶奶说:“朱琪,要开始炒土豆丝了!快来啊!”我走进厨房,走到奶奶身边,就开始跟奶奶学炒土豆丝了。
奶奶一边讲解炒土豆丝的步骤一边示范给我看:“第一步,拿两个土豆洗干净,把它切成一丝一丝的土豆丝;第二步:把锅子洗干净,把火打开;第三步:放一些油在锅子里烧;第四步:把土豆丝放进烧热的油里炒,然后放盐、酱油到锅里,再把土豆丝搅拌炒一下,炒熟了,就可以铲起来放在盘子里,端上餐桌就行了。”
奶奶一边教,我就一边做,“啊!终于把土豆丝炒好了!”我闻着菜香说道。
我把一盘子土豆丝端放到餐桌上,奶奶就拿筷子夹了吃起来,她一边吃一边说:“好吃!好吃!”随即大家吃了都说这道菜好吃,很快就把它吃完了。
今天我好开心啊!因为我学会了做清炒土豆丝了!
春节,我与妈妈爸爸回老家过年。我们刚一到,那老家的山山水水把我深深地吸引住了,高兴的又蹦又跳,因为我多年没回过老家,所以大家都不认识我了,包括家乡的小黄狗。
我刚准备下山回家,那里所有的狗都向我冲来,我赶忙后退,还好碰上了强哥,把狗赶了回去。我们高高兴兴地回家了,爷爷出来接我们,而奶奶因身体不好只能坐在沙发上,远远地招呼着我。看着这个阳光明媚的好天气,我与强哥相约到河里去摸鱼。
于是我们以放牛为借口,来到凉爽的河边,当时我心砰砰地跳,生怕摸不着鱼。刚想到这儿,强哥就抓到了2只大鱼,我们高兴得又是蹦又跳。赶紧回家拿些柴火,胡乱地放些调料,就在河边升火烧鱼吃。烧着烧着发现牛不见了,于是我们不得不丢下快要到嘴的美味,赶紧四处找牛。
回来时鱼已经烧焦了,浑身黑乎乎的,还冒着青烟。我们迟疑地望了一下对方,好象很失望的样子,可几乎同时又各自快速抢到了自己满意的那一条,津津有味地吃了起来,是那么地香。这件事直到现在我还记忆犹新。
这个寒假,每天跑培训中心,成了名副其实的“补课假期”,真是无聊透了。今天是假期的最后一天,爸爸要我去看看住在老城区的奶奶。唉,终于可以放松一下了。
我来到车站。哇,那叫一个人山人海!我好不容易挤进了车厢,天那!车厢内站的人比坐着的还多,已经严重超载了,可那位售票阿姨却是忙得不亦乐乎,继续大声地招呼着车外的乘客。
车终于缓缓地开动了,我想这下该没人上车了吧。谁知一过桥头,又一群人一窝蜂地涌了上来,这使得全车的人都“贴”到了一块儿。只见售票员一面往车上拉人,一面指着一位老爷爷骂。我真看不下去了,忙过去扶起老爷爷,还狠狠地瞪了售票员一眼。我这边刚安顿好老爷爷,就见对面一位40来岁的叔叔抱着一个小孩,极力地阻档着挤向小孩的人群,而旁边坐着的一位衣着前卫的年轻小伙子竟“哼”地冷笑一声,幸灾乐祸地吹起了口哨。
唉,人啊,你到底是一种什么样的动物?唯利是图?自私自利?冷血麻木?而“帮助别人就是在帮助自己”的茂言又有多少力量?“只要人人都献出一点爱,世界将变成美好的人间”的歌声只能是一种美好的愿望?
那令人心寒的一幕幕清晰地印在了我的脑海。我想:这样的事还会一直发生下去吗?
我们小区里好几个孩子都有滑板车,每天看到他们踏着滑板车像燕子一样飞来飞去,我羡慕死了。我缠着爸爸妈妈要了好几回都没要到。放寒假后,爸爸终于给我买了一辆漂亮的滑板车,我高兴极了。
当天晚上,我就在小区开始练滑板。我学着别人的样子开始滑,可还没站稳,就“扑通”一声摔了下来。在阳台上观看的妈妈哈哈大笑,她告诉我要边滑边上。我按照妈妈说的去滑,可总是掌握不了平衡,试了好多次都没成功。我累得满头大汗,带着有点气馁的心情回到家。躺在床上,我心想:别人能滑好,我怎么就不能滑好呢?我暗暗下决心一定要成功。
第二天,我一大早就又到小区里继续练滑板,可是又摔倒了。我不灰心,继续练,一次、两次……终于,我可以掌握平衡了。慢慢的,我可以滑一小段了。正在得意时,我又摔了个仰面朝天。哎,看来还是不能骄傲啊!晚上,滑着滑板等到妈妈下班,妈妈见状,非常惊讶。她连连夸我“非常棒”,听了妈妈的夸奖,我心里美滋滋的。
接下来的几天,我不停地练习滑板,我的技术有了很大的提高。
通过这件事,我明白了:只要努力,任何事情都能取得成功。
我的脑海中有无数难忘的事,可那一件却不同,它犹如书本中最吸引人人的一页,也仿佛是天空中变化莫测的白云,更像沙滩上最美丽的贝壳。
记得那是一个收获的秋天,农民个个脸上都带着收获的喜悦,只有我们不同,因为昨天的一场雨把葡萄打得稀稀落落,今天我们家要摘葡萄了,我便跟随着姥爷来到了葡萄地里。刚进来,就让我们大跌眼镜!眼前原来整整齐齐的一排排的葡萄竟被打得所剩无几。仿佛当时已经看见姥爷眼里闪过的`泪花, 我的心情也不由得跟着失落起来。姥姥就迅速地清理了一下,把坏了的葡萄清理出来。这时家里的几个亲戚也来帮忙。大家都干起活来,我也带上剪子,拿起手套向大家跑去,看着那葡萄挺容易剪的,“啪”一串,“啪”又一串。可自己干起来却没那么容易了,还要把坏的全剪掉,剪得时候葡萄茎不能留太长,放要轻点,不能弄破。剪了差不多一箱,我就累得不行了。就在边上坐了下来,先休息。
剪了这么长时间,还没尝尝呢?于是,我拍了拍屁股上的土,揪了一小串,“哇”真甜。这时的小孩一边玩一边吃着,这边摘一颗,那边摘一颗,甜得直跳。而大人则在一旁摘葡萄,一串儿又一串儿,一箱又一箱,还有说有笑的,我和姥爷便沉浸在这欢乐中,虽然只收走24箱,可我们依然很高兴。
之前的酸变为之后的甜,付出了努力就会有收获,就如这剪葡萄,剪了葡萄,干了活,吃起葡萄就能填到你的心,这件事就是那香醋甜美的咖啡,让你回味无穷,当然我也会将它永远存在记忆的相册中。
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