妈妈有一双灵巧的手,它会洗衣服,打毛衣,还会包饺子呢!
今天,妈妈准备给我们全家包一顿猪肉白菜馅饺子。妈妈先把大白菜,猪肉,葱洗干净,再把菜和葱切碎,把肉剁细,然后再把这些放在一个盆里拌匀,加上盐,酱油,香油搅拌均匀,这样馅料就大功告成。
接下来,妈妈把面粉揉好,搓成长条状,然后用刀切成一个个大小相同的团,只见妈妈拿起擀面仗,没几下就擀好一张饺子皮,只一会工夫妈妈就擀好多饺子皮,接下来就是包饺子。只见妈妈把馅料放进饺子皮里,两手一捏,一个饺子就包好。妈妈包的饺子看着像一个个元宝,又像一只只小船,可惹人喜爱。
最后,剩下煮饺子。妈妈先把水烧开,然后就往锅里下饺子,等水开就打开锅盖让饺子煮一会,锅里沸腾的饺子像一只只漂浮在水面上的小船。不一会,香喷喷的饺子就上桌,咬一口,那味道又香又鲜。
星期天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听连声叫好。长这么大,也不知吃多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑块猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买韭菜、蘑菇、虾仁、饺子皮……一切都买齐,我俩匆忙回家。
首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的蘑菇、虾仁,一起混入肉末里,放适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成饺子馅。
一切准备就绪,接下来可以包饺子。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸一下水,沿着饺子皮的边缘擦半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏几下,一个象模象样的饺子就做成。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看就十分想吃。我也学着妈妈的样子,做起来,可是我捣鼓很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听顿感无地自容,但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的“丑小鸭”慢慢地变成“白天鹅”。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”
经过我坚持不懈的努力,终于学会包饺子。尝到亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”,“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!
一篇议论文,一般都包括三个部分,就是:“提出问题。分析问题和解决问题”。
开头部分,一般都用来提出问题,完成“提出论点”的任务。这一部分要说清这篇作文所说的“是什么”。
中间部分,一般都占较长的篇幅,分为好几个段落,是这篇作文的“重心”。这个部分应该用来“分析问题”。提出充分的论据(或者摆事实,或者讲道理),去论证论点的任务,主要是在这一部分完成。这一部分要说清这篇作文“为什么”要这样讲。
结尾部分(或者叫“结束部分”),主要是用来完成“解决问题”的任务。具体的方式有:做出结论;指出解决问题的方法;或者二者兼而有之。这一部分是要说清这篇作文要告诉人们“怎么办”。
可以这样说:一篇议论文的安排方式是:“‘提出问题——分析问题——解决问题”,或者说是:“论点——论据——结论”、“是什么——为什么——怎么办”。
今天我要告诉大家我的拿手绝招——如何学英语。
虽然我有时丢三落四,但我仍对英语有着极大的乐趣。无论多少“风吹雨打”,但我仍然坚持不懈,除了我没学过以外,终于将英语这些单词烂熟于心,滚瓜烂熟了。我可是名副其实的练出来的。
下面就是我的学习经历:我在学前班的时候,看见别人用一种其它的语言交流。我好奇的问我学前班的老师:“他们用得是什么语言?我为什么一句都听不懂呢?”老师和颜悦色地说:“这是理所当然的事啦!因为我们学的是中文和数学,而他们讲得是英语。等你上到小学三年级就可以学到啦!”那时候,我很小,很想学英语,非常盼望那一天的到来。妈妈接我时,见我迫不及待的样子,问我在期盼什么。然后,我把整个事情的来龙去脉,全部原原本本地告诉了妈妈。到家后,妈妈冥思苦想,沉思片刻后,把她的想法告诉了我。我听后,兴奋不已,连连点头,表示同意。原来,妈妈说要给我报一个英语兴趣班。
到了兴趣班,我每次都认认真真、一丝不苟地学着。期间,有挫折,也有困难,但我一直坚持到现在。我相信“一份耕耘,一份收获”、“只要功夫深,铁杵磨成针”这两句话。终于我领悟到了一个关于英语的学习真谛,那就是要“心到、口到、手到”。学英语首先保持自身平静,然后再用心地读背,最后用心想一下,并总结出自己记单词的方法。这样就可以学好英语啦呀!
瞧:这就是我的拿手绝技,怎么样?无论好与不好,请你也快来介绍你的拿手绝技吧!
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