随着市场经济的深入和全球经济一体化的发展,金融同业竞争日趋激烈,甚至已到了白热化的程度,各银行、保险公司等都在千方百计提高自身竞争力。但勿庸置疑,各金融机构在服务、营销等方面发展参差不齐,与外资金融大鳄相比更是差距巨大。如何增强金融服务营销水平,更好地参与全球经济金融一体化发展,是摆在各家金融机构面前的一个重要课题。
《金融服务营销学》,是一本对金融机构的服务营销非常有操作指导意义的译著,原书于1996年由麦克米伦公司出版,作者亚瑟·梅丹具有多年的金融实务和相关研究经验,他曾经教过保险,而且通过函授和专题讨论会的形式给这些金融服务部门从业人员讲授单独的银行营销课程,范围遍及西欧、中东和南北美洲,因此本书具有内容新颖、体系完备、文笔清晰、参考资料翔实等优点。全书用12章的篇幅从理论和实务两方面介绍了营销在金融服务中的重要作用、消费者行为和市场细分、营销研究、金融产品开发、信用卡营销、金融产品定价方法及策略、广告和传播手段的利用、销售队伍管理、金融分支机构的选址和分布理论、分支机构管理、营销计划的制定与控制、营销策略等一系列对金融服务机构非常有操作指导意义的内容。
我们知道,金融机构经营的都是货币这种特殊产品,各机构推出的具体金融工具也都大同小异,所以唯一可以在商业行为中确保竞争优势的途径就是他们提供服务的质量,由此,各机构必须不断进行市场研究,根据市场需求开发产品,进行促销和客户关系维护等等。为此,在本书的序中说:“银行需要一种业务营销方法,而这本书恰好为他们提供了发展和应用的方向。”
本书除了内容非常值得一读,能有效地促进各金融机构提高金融服务营销水平外,在形式上也比较有特色,书中增加了大量的表格和图示等内容,为此,在目录部分,除了一般书籍所具有的目录外,还专门设置了“表目录”、“图目录”和“专栏目录”,分别将书中的表、图和专栏进行了汇总,非常便于读者查找。其中,专栏目录更是本书的一个重要特色,所谓专栏就是书中的案例研究、例证分析、典型实例,以及有关英国和海外各式金融服务部门实际状况的描述,有助于更准确、更深入地强调所探讨的主题,如:“预测:如何获得保险客户”、“运用传播组合以孩子为目标推销储蓄”、“房屋互助协会的合理化策略”、“针对小型企业部门的银行营销策略”等等专栏,不仅有助于说明各个主题,而且大大增强了生动性和可读性,能够引导读者继续读下去,从而开阔自己的服务营销视野,提高金融服务营销水平。
看完《金融服务营销学》,自己感觉收获很大,让我更加坚定了学好本专业的信心。
来到某餐厅已经两周了,之前一直对餐饮得理解是:它是集诱人的美食,端庄得体的礼仪,华美大方的装潢艺术,淡雅秀丽的妆容,能言善辩的口才为一体的长盛行业,日益欣欣向荣。带着一份对餐饮的好奇和喜爱,期待揭开它神秘的面纱,所以我来到了这里,它是一个大家庭,让我们感到很温馨和快乐,不论从开荒还是到现在的试营业期间。
我们的服务理念是:”亲情一个家,贴心为您”。
在这段时间里,作为一名宴会服务员,我想做好餐饮,美味的佳肴是前提,大厨们都做得很用心,客人都比较满意,那我们服务员就得做好服务工作,让服务物超所值,把产品融入到企业文化内涵中去,让它带着文才来到客人面前,走进客人心里,更是非常重要的,所以我想到了服务附加值。
细节决定成败,细节留住客人,记得卞总说过,要做好细节服务,比如说:客人感冒了要及时告诉厨房,可以为客人熬上一碗姜汤,虽然是一碗姜汤,但是客人会很感激你,会觉得你为他着想,正所谓:“礼”轻情意重,可谓说得就是这个了,也响应了企业品牌的号召,打造绿色健康品牌,亲情一个家,贴心为您。
服务,服务,还是服务,这是我们吕领班倒茶的一个小小的典范,比如给客人倒茶时他会一边倒茶水,一遍说领导您的茶水,祝你喝出一个好的心情。我觉得很好。还有在客人点菊花茶的时候,可以为客人解说一下,菊花清热降火,冰糖温胃止咳,还能养生等等,这都是一中无形的品牌服务附加值,虽然一般,无形却很有型。客人会很享受的去和每一杯茶水,因为他知道他喝得是健康和享受。
服务附加值,为服务锦上添花。诸如,过生日的长寿面,如果干巴巴端上一碗面条,会很普通,如果我们端上去后轻轻挑出来一根,搭在碗边上,并说上一句:长寿面,长出来。祝你福如东海,寿比南山。客人会感觉到很有新意(心意,很开心,这碗面也就变得特别了。
还有好多典故,在餐桌中的适当讲解运用,都是很有意思的。小礼品的赠送,也可加入自己的语言来美化:例如领导,这是本店精心为你准备的小礼品,紫砂壶,紫气东来…再或者赠送的果盘,假如都是小番茄的话,我们就可以说:先生,女士,您的大珠小珠落玉盘来了等。
记得有句谚语说过:你怎样对待别人,别人就会怎样对待你,客人也是一样。当我们给予客人优质的服务时,客人也会深深的体会到。他们很多时候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山东倒酒的文化,很有讲究;地方特色;星际酒店好的服务方法等的。
服务附加值,我认为:做好餐饮,作为人员服务,我们不仅要知道菜品色彩的搭配,让客人迫不及待的想吃,细细品尝;要学会得体的语言,礼仪,让客人感到亲切;要了解营养学的知识,满足客人需求。
服务附加值,服务员的葵花宝典,企业创造更多价值的小配方。
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