今天是星期日,今天妈妈要跟她的同事出去逛街,所以妈妈交代我和哥哥一定要把家里打扫的很干净,而且不要有任何一个垃圾喔!
妈妈出去后,哥哥打电话问妈妈说:“等一下,扫完地、拖完地和清玩垃圾……之后可不可以玩电脑、买东西?”,妈妈就说:“好,不过一定要把家务做完喔!”,之后哥哥就把电话挂掉了,然后哥哥就说:“我要打电动,你自己慢慢扫吧”,我说:“那我跟妈妈说”,哥哥说:“好啦好啦,一起扫就一起扫嘛!”,之后我们一边听歌一边扫地、拖地,所以我和哥哥就用非常高兴的心情去做家务呢!
我觉得今天非常的开心、高兴和快乐,因为我第一次那么高兴的扫地,我希望每个星期日都可以这样,更希望以后可以全家人一起扫,这样才会更快乐。
今日午时,爷爷说要炒花生米。一听说是我最爱吃的炒花生米,我的兴趣立刻就来了,便问爷爷:“爷爷,我来炒花生米,怎样样?”“世上无难事,只怕有心人。”我一本正经地说。爷爷甘拜下风,只好同意了。
我先把锅热上,然后倒入少许的油,最终放入花生米。这些东西放好以后,开始用铲子不停地翻炒。炒了不一会儿,我的胳膊就酸了,身上的汗水滴滴嗒嗒地掉了下来。眼前不时闪过爷爷每一天做饭时,汗水沁满了整个身体的情形。爷爷每一天都是这样不辞劳苦地在太阳炎热的酷烤下给我们做着饭菜,可我们却不明白爷爷在厨房里是这么辛苦,还在空调屋里美美地看着电视,吃着点心。
经过这次炒花生米,我体会到了爷爷每一天做饭有多辛苦。我以后要多学做一些菜,多给爷爷帮帮忙,让爷爷省省心,享享福。
今天我和妈妈路过汤圆店,一阵阵香气钻进我的鼻子,透过玻璃窗,只见顾客夹起一个个洁白的汤圆往嘴里送,我也吵着要吃汤圆。
我回到家里,我要妈妈教我做汤圆。妈妈说做汤圆可不是那么容易的。她让我先要把米粉放在盆子里,再把面粉揉成团,别小看这面团,这可是做汤圆需要的主要材料。十分钟过去了,我的额头渗出黄豆般大的汗珠,两只手臂都发酸了。我心想:还是到外面去买吧!这时,妈妈仿佛看透了我的心思,搬了张小凳子,让我休息一下,帮我擦汗水,然后笑着说:“世上无难事,只要肯攀登。”听了这句话,我又开始揉面团。又过一会儿,一个光滑的面团终于揉好了。这时,妈妈烧了一锅开水,我立刻把面团搓成一个个小汤圆,汤圆浮起来了,我还忙盛了一碗,又加了点糖。我用半信半疑的目光看着我亲手做的汤圆,这能比餐馆的汤圆味美吗?我夹起一个汤圆往嘴里噻,啊!真是香甜不腻,自己做的汤圆味道真好。
通过学做汤圆,我懂得了做事要有自信,同时也体会到了亲自动手的快乐。
“一个食物圆又圆,上面还要加一点,外面米粉里面菜。放在水里煮一煮,浮上水面就可吃。”猜猜这是什么?——汤圆。怎么样,我编的谜语不错吧。
就要过年了,妈妈决定做汤圆给大家吃。我一听,高兴得一蹦三尺高。于是,一早我就陪着妈妈到街上买来做汤圆的米粉。吃过中饭,妈妈招呼姐姐帮忙,我也嚷着要参加。其实,我并不会做汤圆,但我向妈妈承诺“自己做的汤圆再难看我也自己吃下去”,她拗不过我,只好勉强答应了。
准备工作还得妈妈和姐姐来做。姐姐把切碎的九头芥菜、切成丁的豆腐干和新鲜的肉末,放在锅里炒一炒,加上一些调料,香喷喷的汤圆馅料就配好备用了。妈妈用水把米粉拌好,不停地揉呀揉,揉成一个软硬适度的米粉团。这道工序看起来很简单,其实妈妈说学问可大呢。
总算可以开动了,我跃跃欲试,妈妈却让我先在一边看着。只见妈妈先用手从米粉团上捏下一块,再放在手心里搓成球形,接着用左手拿着米粉团,右手大拇指放进粉团里转呀转,粉团变成了凹形。然后把馅料放进这个凹洞里,再把米粉团搓成球形,还要特别注意留一点尖尖的头。
看起来轻松,做起来难。轮到我动手了,我也是按照妈妈那样的手法做的,可我做的很不顺利,汤圆皮不是这儿破,就是那儿破。这真是让人泄气!妈妈见我手忙脚乱的样子,说道:“怎么样,不是那么容易的吧?”姐姐笑着问道:“还做吗?”“做!”我下定决心,一定要做个像样的汤圆。就这样,做了一个有一个,也不知做了几个,虽然最后还是比不上妈妈和姐姐,可也算像个汤圆了。
到了晚上,一家人吃着汤圆,就数我最高兴,自己的劳动成果最香甜呀!
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,今天我就要动手做汤圆了。
做汤圆要分四步:第一步是磨好汤圆馅,第二步是和面团,第三步是包汤圆,第四步是把包好的汤圆煮熟,这样热乎乎的汤圆就做成了。
首先,我们把芝麻洗净、晾干,然后,我和妈妈把研磨机拿出来了。其次,把芝麻放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来;第二步就是要和好面团,先准备一碗温水和一大盆糯米粉,和的时候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少。如果水多了一定要加点粉,如果粉干了,就要多加点水,还要多揉几下,直到有弹性为止,要开始做下一步了,把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来,开始包汤圆了,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好的芝麻陷,小心翼翼的用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻光圆,一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做,开始速度挺慢的,做了一会儿,熟能生巧,速度越来越快。妈妈一口气做了十来个,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了妈妈;最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。
我今晚吃了很多很多汤圆,还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊!
星期日,我帮妈妈洗碗,拖地,扫地,做饭。
我先洗碗,我把碗的每一个地方都洗的一干二净,本是丑陋的碗,最后却很漂亮。
然后我再把地拖一拖,我先拖了我的房间,我的房间太脏了,我前拖拖,后拖拖,左拖拖,右拖拖。直到把整个屋子都拖干净。我又把客厅的地也拖干净了,在客厅里拖出来了我最心爱的玩具。
时间过得真快,已经到中午了,该吃中午饭了。妈妈今天吃饭吧,我立刻把电饭煲拿出来,放进去米和水,就开始蒸。妈妈把西红柿炒鸡蛋做好了!很快大米也熟了,饭也做好了。我们全家都吃的津津有味。
为了让妈妈休息一下,我体验了一上午都干家务活的苦头,所以我觉得爸爸妈妈太辛苦了,每天辛苦挣钱,还给我们洗衣服,做饭。他们实在太累了。
爸爸妈妈您们辛苦了!
放假啦!虽然这几天的天气很冷,但是我也
在家里妈妈负责做饭,姐姐负责洗碗,我就选择了比较简单的摆碗筷的事,希望能帮家里分担一些事情。寒假这几天每次吃饭我都要摆4个碗、4个勺子、4双筷子,因为我姐姐放假回家啦!
妈妈每天都要帮我洗衣服,因为我每天的运动量都很大,妈妈很辛苦,所以我负责了我们家里的收衣服的任务。
这张图片是我和爸爸一起挂客厅的窗帘。首先要把窗帘钩子挂到窗帘布上面,我钩了54个钩子,然后我再把窗帘布举给站在梯子上的爸爸,爸爸一个一个细心地把窗帘挂到杆子上。
我很喜欢做家务,寒假的时间很短,我希望能多向爸爸妈妈学习做家务的事,跟他们一起分担家里的家务事。
今天只有我一个人在家,因为我的爸爸妈妈都出去了。我想给爸爸妈妈一个惊喜,于是我用我的那一双大眼睛扫了扫家里。
突然,我灵机一动,我可以做家务呀!我先把抹布洗干净,再把家里的各种家具都擦一擦。嗯,还真整洁呢!擦完家具后,我又开始刷碗。我先把碗用水泡一泡,再把抹布沾上洗洁精,接着就拿起一个又一个的碗,擦呀擦、擦呀擦......最后把擦过的碗用水冲一冲。嗯,碗亮晶晶的,倒过来就像国王的皇冠,一闪一闪的。就在这时,外面传来一阵敲门声。“啊,是爸爸妈妈回来了!”我赶紧给他们开门。
爸爸妈妈一进门就看到了我的“杰作”,家里焕然一新。爸爸妈妈夸我是一个“小妈妈”。我还真高兴呢!那晚,我做了一个甜甜的梦。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.