冰淇淋是生活中不可缺少的一道美食。夏天没胃口时,尝些冰淇淋,是一个迅速补充体力降低体温的好方法。尤其对小朋友来说更是挡不住的诱惑,聪明的妈妈能在小朋友不愿吃饭时,偶尔改变方式以冰淇淋取代主食,同样能摄取营养和热量,漂亮的颜色又让人产生食欲。
你知道吗?美国每年能销售10亿加仑的冰淇淋,8%的牛奶最终变成冷冻食品。如今,各种各样的冰淇淋店更是遍布世界。现在就让我们一起看看冰淇淋的历史吧。
The earliest reports of people enjoying flavored ice desserts come from the Romans and the Chinese. Marco Polo returned from his famous expedition with fruit-flavored ices, reporting that Asians had been making them for thousands of years. These delicacies became popular in France in the 1500s, but only among royalty. Over the next few centuries, the process of making them evolved from hauling mountain ice to salt/ice freezing methods. Cream was introduced as an ingredient, and by the 1700s, people were enjoying a dessert that was very similar to today's ice cream.
The hand-cranked ice cream freezer was first developed by Nancy Johnson in 1846. Ice was readily available from large warehouses in that era, so ice cream became a treat that could be enjoyed by almost anyone, not just the rich. Ice cream making was revolutionized again in 1851, when Jacob Fussel started the first wholesale ice cream manufacturing operation in Baltimore, Maryland. Fussel's dairy business had excess cream and he couldn't figure out what to do with it. He tried using it to make ice cream, and before long his ice cream business outsold the rest of the dairy.
The business slowly evolved for the next few decades. Manufacturing methods and ingredients improved, while refrigeration technology became cheaper and more efficient. By the 1920s, home refrigerators and freezers became more common, which gave the ice cream industry another boost. Sugar was rationed in the US during World War I, but the ice cream industry convinced the government that ice cream was an "essential food”. Ice cream factories were allotted sugar rations and production continued.
Ice cream increased in popularity until the Depression years caused a drop in sales for virtually all non-essential goods. Sales increased in the years leading up to World War II before leveling off in the post-war years. The rise of the giant supermarket created demand for cheaper, mass-produced ice cream, but quality suffered. The 1960s saw a resurgence in "premium"ice cream, while the following decades saw the market fragment into low-fat varieties for the health-conscious, including frozen yogurt, fruit bars, ice milk, fat-free ice cream, and dozens of other varieties. However, ice cream still makes up about 60 percent of the market share among frozen desserts. While ice cream is enjoyed worldwide, it has become an American tradition
不能
说明方法的作用
运用恰当的说明方法,能提高说明语言的形象性、准确性,使说明对象更具体、更生动,让读者更明白,增强说服力。
说明方法的种类
常见的说明方法有举例子、引资料、分类别、列数字、作比较、画图表、下定义、作诠释、打比方、摹状貌、作假设这11种。
小学常见的有:举例子、列数字、打比方、分类别、作比较。
中学常见的有:举例子、列数字、打比方、分类别、作比较、作引用、画图表、下定义、作诠释、摹状貌。
“作假设”小学和初中不常用,一般是到高中才可能学到。
(1)举例子
举出实际事例来说明事物,使所要说明的事物具体化,以便读者理解,这种说明方法叫举例子。
例如:《向沙漠进军》一文中,就举出了新疆和内蒙古沙荒区治沙成功的事例,说明“沙漠是可以征服的”。
运用举事例的说明方法说明事物或事理,一要注意例子的代表性,二要注意例子的适量性。
好处:使文章表达的意思更明确,更生动形象,读者更明白,增强说服力。
(2)引资料
为了使说明的内容更充实具体,可以引用一些文献资料、诗词、俗语、名人名言,可使说明更具说服力。引用资料的范围很广,可以是经典著作,名家名言,公式定律,典故传说,谚语俗语,诗词句等。充当说明的内容或依据来说明、介绍事物。 例如《中国石拱桥》一文,就引用了唐朝张嘉贞的话,说明赵州桥的设计和施工巧妙绝伦。
好处:使文章更具说服力。体现说明文语言的准确性。引用古诗:是说明文更具诗情画意。
(3)作比较
说明某些抽象的或者是人们比较陌生的事物,可以用具体的或者大家已经熟悉的事物和它比较,使读者通过比较得到具体而鲜明的印象。事物的特征也往往在比较中显现出来。
例如《雄伟的人民大会堂》一文中,为了说明宴会厅的建筑面积,作者运用了做比较的方法:“有五千个席位的宴会厅又是另一番景象。它的面积有七千平方米,比一个足球场还大,设计的精巧也是罕见的。”
《看云识天气》一文中,拿云和云作比较。
在作比较的时候,可以是同类相比,也可以是异类相比,可以对事物进行“横比”,也可以对事物进行“纵比”。
好处:说明某些抽象的或者是人们比较陌生的事物,可以用具体的或者大家已经熟悉的事物和它比较,使读者通过比较得到具体而鲜明的印象。
(4)列数字
为了使所要说明的事物具体化,还可以采用列数字的方法,以便读者理解。需要注意的是,引用的数字,一定要准确无误,不准确的数字绝对不能用,即使是估计的数字,也要有可靠的根据,并力求近似。
例如《死海不死》一文中说明死海的长、宽、深的文字。《雄伟的人民大会堂》一文中,也用一系列数字来说明庄严的人民大会堂是首都最宏伟的建筑之一。《中国石拱桥》:赵州桥非常雄伟,全长50.82米,两端宽9.6米,中部略窄,宽9米。
好处:数字是从数量上说明事物特征或事理的最精确、最科学、最有说服力的依据。(用列数字的方法进行说明,既能准确客观的反映事实情况,又有较强的说服力。)
(5)分类别
要说明事物的特征,往往从单方面不易说清楚,可以根据形状、性质、成因、功用等属性的异同,把事物分成若干类,然后依照类别逐一加以说明。这种说明方法,叫分类别。
运用分类说明法,要按照一定的标准,对事物和事理的不同方面分别加以说明。
例如:《看云识天气》中就分别说明了各种云的形态。
好处:条理清晰,一目了然。
(6)打比方
利用两种不同事物之间的相似之处作比较,以突出事物的性状特点,增强说明的形象性和生动性的说明方法叫做打比方。
说明方法中的打比方与修辞手法中的比喻是一致的。不同的是,比喻修辞有明喻、暗喻、和借喻,而说明多用明喻和暗喻,借喻则不宜使用。
例如:《中国石拱桥》:石拱桥的.桥洞成弧形,就像彩虹。就用了打比方的说明方法表现出石拱桥的基本特征,给人以美的感觉。
好处:抽象的事理变得具体、生动、形象。(或把事物的特征解说得确切具体、浅显易懂。)
(7)摹状貌
为了使被说明对象更形象、具体,可以进行状貌摹写,这种说明方法叫摹状貌。
如:《中国石拱桥》一文中的 “每个柱头上都雕刻着不同姿态的狮子。这些石刻狮子,有的母子相抱,有的交头接耳,有的像倾听水声,有的像注视行人,千态万状惟妙惟肖。”
注意 摹状貌与打比方是有区别的,简单来说:只要不是明显的比喻,或者只是单一的比喻,一般归入“打比方”中。
好处:为了使被说明对象更形象、具体。
(8)下定义
用简明的语言对某一概念的本质特征作规定性的说明叫下定义。下定义能准确揭示事物的本质,是科技说明文常用的方法。
有时为了突出事物的主要内容和主要问题,往往用简明扼要的话给事物下定义,使读者对被说明对象有个明确的概念。例如《统筹方法》一文中,作者运用了下定义的说明方法,给统筹方法下定义:“统筹方法,是一种安排工作进程的数学方法。”语言简明、扼要、准确。
下定义的时候,可以根据说明的目的需要,从不同的角度考虑。有的着重说明特性,如关于“人”的定义;有的着重说明作用,如关于“肥料”的定义;有的既说明特性又说明作用,如关于“统筹方法”和“应用科学”的定义。
好处:使人们在阅读时对抽象的字词能够更加明白、理解。
(9)作诠释
从一个侧面,在事物的某一个特点做些解释,这种方法叫作诠释。
定义法和诠释法常采用“什么是什么”的语言形式。形式相同,如何区分呢?一般来说,“是”字两边的词语可互换,就是定义;如果不能互换,就是诠释。
例如,“人是能制造工具并使用工具进行劳动的高级动物”这句话,改成“能制造工具并使用工具进行劳动的高级动物是人”,意思不变。“雪是在云中形成的一种固态降水物”这句话,如果改为“在云中形成的一种固态降水物是雪”就不符合客观事实,因为在云中形成的一种固态降水物也有可能是冰雹。 由此可以辨别,前一句是定义说明,后一句是诠释说明。
好处:使读者在阅读时对抽象的字词能够更加理解。
(10)画图表
为了把复杂的事物说清楚,还可以采用图表法,来弥补单用文字表达的缺欠,对某些事物解说更直接、更具体。
好处:使人看了一目了然。
(11)作假设
假设说明即用假定的环境来预设将出现的状况说明事物的方法。
例如《太阳》中:“如果没有太阳,地球上将到处是黑暗,到处是寒冷,没有风霜雨露,没有草木野兽,自然也不会有人。”这就强调了太阳与人类的关系非常密切。
好处:从事物的另一方面阐述,以小见大,简单易懂。
当所有东西都准备好了,我把由倒入灼热的炒菜锅中,油立刻“毕毕啵啵”的发出声响,并且弹跳起来,而糊里糊涂的我,竟然把弹壳一起放入炒菜锅里了!!!而急慌了的我,哪里管的了那么多,赶紧快刀斩乱麻的不停翻动锅中的\'“荷包蛋”,没想到做出来的竟是正宗的“炒蛋”!
果然不出我所料,吃早餐时,姐姐还不忘亏我一顿:“我说黄蕾啊!你下次可要记得!三明治里夹的可是”荷包蛋”,而不是”炒蛋”哩!!!”我只好心虚的笑一笑,自认倒楣。
好不容易盼到了假日,本来想好好向爸妈请教、请教一下的,谁知他们因公事太繁重,无法赶回来。看来,我得在被那缺德的姐姐多取笑两天了!
记得我九岁的时候,伙伴们邀请我去郊外野炊,准备好要用的东西后,我们就出发了。不一会功夫我们就来到了“秘密基地”。这里的水真静啊!静得让你感觉不到它在流动。们选了一个好地方,坐了下来,将自己带的东西摆出来。哇!真是琳琅满目啊:苗苗带来了萝卜,水,黄豆;帅帅带来了锅,米,黄瓜;环环带来了碗,筷子,青菜;杰杰带来了竹笋,各种配料,土豆;……我和双双插不上手,就被安排去河边捉鱼。
我们俩来到河边,做好准备工作,我们俩就开始捉鱼了。不知怎么回事,我们捉了大半天,篮子里还没看见一条鱼。于是,我们坐在河边商量对策。经过商量,我们决定:双双把鱼赶到我这儿,我再捉鱼。就这样,一条条淘气的鱼被我们收服了。
回到“秘密基地”时,见他们正在商量分工。经过商量,由帅帅和苗苗负责炒饭,端菜;环环和杰杰负责炒菜,洗碗;我和双双负责洗菜,折菜。一切准备好了,我们就开始工作了。只见杰杰把鱼切成了一片一片的,然后放入锅中,再往里面加点调料就炒了起来。因为是第一次亲自动手,杰杰手忙脚乱的,终于,鱼上桌了。虽然味道不怎么鲜美,但是看着自己做的菜,他心里美滋滋的`。环环还真有点厨师风范。只见她把青菜剁得满天飞舞,然后游刃有余地放入锅里,加了点调料就把我们谗得直流口水了。正当我们陶醉在其中时,一股糊焦味袭来,把我们的魂儿牵了回来。仔细一看,原来是帅帅和苗苗光顾着端菜,忘记饭还在锅中,他们羞愧地把饭端起,连连说了几声“对不起”……
大伙围坐在菜前,愉快地吃着自己的成果。吃完后,我又发挥小主持人的天赋了:“亲爱的朋友们,在这个阳光明媚的日子,我们相聚在这里。下面,请让我为大家唱一首《樱花草》 ,为我们快乐的一天喝彩吧!”环环也不甘示弱,***一句:“请欣赏拉丁。”就这样,大家面前又出现了:棉花糖,娃娃脸……
吃饱了,跳完了,我们也乏了,随意地往地上一躺,闭上眼睛,不知不觉中,我们就进入了甜蜜的梦乡……
诚信不可抛
古语说的好:“诚信所至,金石为开。”人生如海,可包容的内容很多“才”“貌”“誉”还有“诚信”。人生,漫漫长路远,纷繁诱惑多。人,作为微小而孤独的个体,在人生的选择提前,无可避免的徘徊起来。在一个又一个渡口上,再一次又一次的险象中,人,究竟能选择什么,应该选择什么?
选择诚信。因为它比美貌来的更可靠。没有美貌的人生或许没有足够亮点的人生。而没有了诚信则没有了一丝光明。你可以不是西施,也可以不是潘安。但你不可以失去别人对你的信任。“人,以诚为本,以信为天。”如果没有了诚信那就不能称之为“人”
诚信源自于人与人之间的认同与信任。我曾读过这样一个故事《爬行上班的小学校长》故事大概是这样的:
学期初,为激励全校师生的读书热情,路克曾公开打赌:“如果你们在11月9日之前读完15万页书,我在那天爬行上班。”
全校师生猛进读书,终于在15日前读完了15万页书。有学生打电话给校长:“你爬不爬?说话算不算数?”
也有人劝他:“你已经达到激励学生读书的目的,不要再爬了。”可路克坚定地说:“一诺千金,我一定爬着上班。”
同每天一样,路克于早晨7点钟离开家门,所不同的是他没有驾车,而是四肢着地爬着上班。经过三个小时的爬行,路克磨破了5副手套,护膝也磨破了,但他终于到了学校,全校师生夹道欢迎自己心爱的校长,当路克从地上爬起来的时候,孩子们蜂拥而上,抱他,吻他……
是啊,衡量诚信的标准是行动,诚信也是对人的一种尊重。你我皆人,他亦非牲畜;你我以诚相待,他亦以诚相待;你我使手段玩欺诈,他亦非白痴。结果只能是人人都活在欺骗和面具下。
有人说:“信用就像一面镜子,一有裂痕就难以复原。”明代刘基《诚意伯文集》中记载了一则“贾人重财”的故事,故事大意是:济阴地方有个商人渡河时翻了船,攀附在浮动着的干枯树木上,大声哭叫,有个打鱼的人划了船去救他,还没到跟前,商人急喊着:“我是济阴地方的富家大族,如果能救我,我将酬谢您百金。”打鱼的人救他上了岸,他只给了10金。打鱼的人说“你原先答应给百金,现只给10金恐怕不行吧?”商人发怒变脸,说:“你是个打鱼的人,一天能挣几个钱?现在你突然得了10金,还不满足吗?”渔夫无精打采的走了。过了些日子,商人通过吕梁山,船又翻了,而那个打鱼的人有碰见他了。有人问打鱼的人为什么不救他,打鱼人说:“这个家伙不守信用,上次救他答应给我钱,完了就赖账。”他船靠岸边袖手旁观,结果商人就被淹死了。
曲解“诚信”二字的含义,对敌人我们不能讲诚信的,做人做事要诚实守信,但有些特殊场合是不能诚实守信的\'。比如说对待敌人,我们就不能讲求诚信,对待敌人讲求诚信那无疑于投降,势必会造成严重的后果。
当然我们也不可只求结果而不讲诚信。有位心理学老师总是从一个瓶子里倒药水喝,这使他班上的同学非常感动,同学们认为他应该请假在家休息,但是他每堂课照上不误,因此大家学习心理学要比其他可用心的多。期末,同学们告诉老师,他们非常感激他带病上课,为了表示关心,同学们问老师的了什么病,吃的什么药,老师得意的说:“我没病,那是一杯茶水。”不知道大家是否听过这样一句话:“信赖是不能和利益一样放到天平上去的。”
选择诚信是正确之选。在你一一权衡过后,在你层层过滤之后,你会猛然发现,在人生面纱下最迷人的,原来是那最没有娇饰、最朴实不花哨的诚信!诚信如水,在你的行囊中有了诚信,你才会有成功。
诚信是石,能激起你奋斗的星星之火;诚信是火,能点燃你理想的点点之灯;诚信是灯,能照亮你前进的漫漫长路;诚信是路,能引导你攀登人生的巍巍高峰。
愿我们每一个生命都多一份真诚吧!“若为人生故,诚信不可抛。”
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