1、荠菜
其实荠菜一年四季都可有,只是春天的嫩芽最为好吃,营养也最丰富。荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强呼吸道黏膜的免疫功能,所含的登皮甙能够消炎抗菌,可增强体内维生素C的含量,还能抗病毒,因而多吃荠菜可预防春季流感。
2、瘦猪肉
对于特别喜欢吃肉的人,以食用瘦猪肉为好,猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
3、春笋
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。
4、鸭血
民间认为多吃鸭血可补肝,因鸭血性平和、营养丰富。肝主藏血、以血补血是中医常用的治疗方法。鸭血是人体污物的“清道夫”,可以利肠通便,清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。
5、梨
惊蛰时节,应多吃生津润肺的食物。梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。在民间还有惊蛰吃梨的说法,梨的吃法很多,可生食、可蒸煮,也可以榨汁。建议春季吃梨最好还是以冰糖煮制,这样不仅可以避免食物冰冷,更利于和胃降逆。冰糖蒸梨、川贝蒸梨制作简单方便,对咳嗽有一定的作用。
6、菠菜
惊蛰节气后,阳气生发容易导致肝火旺盛,中医有“春宜养肝”之说。有人说,菠菜是最适宜养肝的绿色蔬菜。中医认为,菠菜性甘凉,入肠、胃经,有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效,对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳的辅助疗效。不过,菠菜应先用沸水焯后再烹调。
7、枸杞
杞子性平味甘,功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨,是滋补性强壮药,为广东民间煲汤的常用药材,如《食疗本草》说它“坚筋耐老”, “补益筋骨,能益人,去虚劳”。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
8、韭菜
春季适当食用韭菜一方面可以养护人体的阳气,增强人体抵抗细菌病毒的.能力,另一方面,还可直接抑制或***灭致病菌,使人体远离细菌病毒的危害,春季气候冷暖不一,需要保养阳气,韭菜性温,最宜人体阳气,而且春季常吃韭菜,可增强人体脾胃之气。
9、蜂蜜
古人言:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”,传统医学认为,春季干燥,要想滋阴润肺喝点蜂蜜水乃上选。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5 倍,能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。
10、空心菜
春季是吃空心菜最好的季节。这个时候的空心菜,不但脆嫩多汁、味道鲜美,更是解毒的最好蔬菜。中医认为,空心菜具有很强的解毒功效。它性凉味甘,具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效,被《南方草本状》誉为“奇蔬”;适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。
11、水萝卜
水萝卜作为一种健康有营养的蔬菜,在春夏之际堪称饭桌上的“超级食品”。夏初时其营养价值最高。据报道,水萝卜可以有效镇咳,其所含的植物化合物具有抗癌作用。此外,水萝卜富含维生素C和钾,可以减轻压力,激活免疫系统。同时,水萝卜对于糖尿病患者及患胃肠道疾病的人来说也是饮食佳品,它含有丰富的纤维素,且热量非常低。
惊蛰饮食应清温平淡,油腻的食物最好不吃,刺激性的食物,如辣椒、胡椒等也应少吃。饮食上一方面建议大家要注意补充优质蛋白质食品如鸡蛋、鱼、虾、牛肉、鸡肉等以增强机体抗病能力。另一方面要注意多食用维生素A丰富的食物。建议春季应多吃富含胡萝卜素的绿色的应季新鲜蔬菜;适量多食黑木耳、香菇等也能增加抗病毒能力。
时光荏苒,岁月如梭,转眼间已到了2034年。已过而立之年的我虽然常年生活在国外,但是心里总是挂念着我的故乡,那生我养我的地方——杭州。今天,终于在百忙之中让经纪人帮我安排了一次回乡之旅,心中的激动已经无法用语言来形容。
杭州是个美丽的城市,是个森林氧吧,可20年后的今天却变成了一座高科技城。凭着记忆,我找到了原来的杭州大厦的位置,可是我却找不到商场了,原来,购物城已经缩小到极致,变成了一个个小柜子,柜子上只有一个大显示屏,每个人只要插入自己专属的卡片,就可以在显示屏上挑选机器自动根据你本人的身高、体重、肤色、健康状况、饮食习惯、着装风格等等信息而推荐的商品。选择好后输入指纹就能自动连线个人信用银行做到成功付款。到家的时候就会有管家告诉你选购的商品已经送达。
我来不及多参观,迫不及待地想立马飞到家里看望爸爸妈妈,凭着一张二十年前的地图,我找到了“中石化大楼”,可是却发现这里变化更大。金碧辉煌的大楼高耸入云,我根本看不到楼顶。问了管家知道了我的妈妈现在住在190层,进了电梯只听“嗖”地一声,我还来不及感觉,电梯就自动送我到了家门口。原来电梯是具备人脸识别功能的,只要主人有事先存入家人信息,电梯会按照第一意愿直接送你回家。妈妈没有察觉到我的出现,一切都是那么自然那么熟悉,她正坐在按摩椅中,对着显示屏翻看我的照片。惊喜与幸福的相聚,妈妈高兴得像个孩子。我们聊天,聊我儿时的趣事,聊我和爸爸妈妈一起生活时的点点滴滴……
美好的时间总是过得很快,经纪人又来催我回去处理事务了,我恋恋不舍得再一次离别父母。“露从今夜白,月是故乡明。”二十年后的故乡一切都变了,唯独不变的是我对家乡深深的眷恋……
每年的10月23日是中国传统节气“霜降”,霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始,霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对人们的影响。
霜降二十四节气之一,天气渐冷,开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日。这时中国黄河流域一带出现初霜,大部分地区多忙于播种三麦等作物。
我国古代将霜降分为三候:“一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。”此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用。
每年阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时为霜降。霜降表示天气更冷了,露水凝结成霜。《月令七十二候集解》:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”。此时,我国黄河流域已出现白霜,千里沃野上,一片银色冰晶熠熠闪光,此时树叶枯黄,在落叶了。古籍《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也。”可见“霜降”表示天气逐渐变冷,开始降霜。气象学上,一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”,而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”。从终霜到初霜的间隔时期,就是无霜期。也有把早霜叫“菊花霜”的,因为此时菊花盛开,北宋大文学家苏轼有诗曰:“千树扫作一番黄,只有芙蓉独自芳”。
二十年的时间,一眨眼就过去了。现在,我和家人住在北京,手下掌管着整个阿里巴巴的物流公司,繁重的业务让我好多年都没回过家乡。但我怎么也忘不了美丽的故乡和那些伴我成功的同学。终于,在2034年9月8日,我放下手上的工作,回到了自己的故乡——杭州。
在我的私人太阳能直升机上,向往已久的故乡就在眼前。原先的道路都已经找不到了,人们的主要交通工具成了私人飞机,每栋楼顶上都建有停机坪。空中的交通非常繁忙,除了私人飞机,还有不少穿着飞行服的人,他们背着喷气包在空中自由地飞翔。我在城市上空飞了一大圈,却发现所有的停机坪都已经停满了,就只好背上自己的伞包跳出了机舱。终于到达了地面,我发现整个城市的变化真大,这里的房子简直就是一件件艺术品,有各种各样的形状,六角形的、三角形的,还有蘑菇形的……真是无奇不有。城郊是生态工厂,虽然一座座厂房鳞次栉比,但不会产生任何废气、废水,厂区内的空气沁人心脾。这里的机器人代替人类从事繁重的工作,只有很少的.工人管理着整个工厂。
回到故乡,一定得看望一下老同学。于是,我和几个同学约好了时间,到一家知名的饭馆吃饭。晚上,我急匆匆地感到饭馆,发现他们早就到了。此时的张宇辰已经是国际著名歌星,而曹翰文当上飞机制造厂的厂长,杨子成了一名设计师。同学们告诉我,屠老师现在开了一所语言学校,专交来自世界各地的外国人学习中文,还教他们背古诗。我一屁股坐在沙发上,说:“好多年没回来了,现在杭州有什么好吃的?” 张宇辰笑着说:“这你就放心,等着吧!”不一会儿,一个机器人端来了一盘……“口香糖?!你们就请我吃这个?!”我惊呼道。“你先尝一尝!”杨子笑着说。我疑惑地拿了一片,放在嘴里。“哇!是牛排味道的!”我一下子吃了好几片,原来这个口香糖的口味还很多,除了牛肉、羊肉等味道外,还有水果和蔬菜味的,不一会我就觉得吃饱了。于是,我们又聊了很长时间,杨子还要当我的导游,带我去好好玩一下。
两个月的假期转眼就过去了,我又不得不回北京了。在踏上飞机的那一刻,我有些想哭,虽然两个月时间不短,但我还是觉得没在故乡待够。现在要离开了,不觉间几滴泪水落在了这片生我养我的土地上……
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