作文炒胡萝卜丝【一】
我一定会回答：“炒米粉！”
来福州以前，我住在以米粉著名的兴化，所以吃过很多次米粉，就从那个时候起，我深深的爱上了米粉。
米粉的烹煮方式很多：有肉圆米粉、蔬菜米粉、炒米…等等，其中“炒米粉”是我的最爱。
QQ的米粉搭配简单的蔬菜、美味的肉丝、软软的豆干，全部拌炒在一起，就是一个完美的组合，炒米粉是我最心爱的小吃。一般来讲，我都是吃原味的，偶而加上酱油，但当我生气时会猛放辣椒，这时炒米粉变成红米粉了。
福建的.每一个地方都有米粉，有的米粉有汤，粗粗的米粉会切的短短的，可以要汤匙来吃。兴化的米粉特别QQ的，炒起来好吃的没话说。这两种米粉都有在卖，我都吃得到。
米做的米粉，是很棒的小吃，身为一个中国人，我特别喜欢这一样，想到福建，就会想到米粉呢！
作文炒胡萝卜丝【二】
说起丝娃娃，你听到这个名字是不是很好奇，这是个什么东西呢？让我来告诉你吧。
我们刚到贵州，妈妈就好奇的问来接机的司机，贵州当地有名的特色小吃有哪些。司机师傅特别介绍了丝娃娃，接下来我们几天的旅行中动不动妈妈就会问人家，这个是丝娃娃吗？我们真是迫不及待的想品尝丝娃娃。
最后一天，我们回到贵阳，爸爸第一时间在网上找丝娃娃名店地址，我们很早出发前往当地最有名的丝恋丝娃娃，结果到了一看门口排着很多人，店家说取号排队，取号一看，前面还有40桌在等，看这人气，相信一定是名不虚传了。终于等到我们了，我连蹦带跳的走了进去，服务员热情的给我们介绍了丝娃娃和其他菜谱，一会就上来我们点的第一道大菜——红汤丝娃娃。
红汤丝娃娃有14道配菜，一份10张面皮，还有一份红汤。我把面皮摊在手上，每样配菜来一点点，然后再像包裹婴儿一样的`仔细包好，最后浇上半勺红汤，一口咬到各种香味，真是美极了！
现在你知道了吧，丝娃娃是一道美食，因为人家吃的时候像是包裹婴儿一样仔细，里面又包着各种菜丝，所以叫丝娃娃。我们回来已经好几天了，还常常想起丝娃娃的香味。
作文炒胡萝卜丝【三】
今天，妈妈要教我烧番茄炒蛋这道菜。
妈妈从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄，让我先把蛋打在碗里，搅一搅。我把鸡蛋放在碗边敲了敲，鸡蛋就裂开了一条口子，慢慢地，口子越来越大，橙色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。“对了，在蛋里放一些黄酒去腥味，还要少放些盐。”妈妈突然开口。“黄酒放了，盐嘛，正在放。”我撒着盐，喃喃说道。“嗒嗒嗒”这声音可是我搅蛋时发出的哟，好听吗？“番茄最好我来切，你是不会的。”听了妈妈的话，我只好乖乖的把这个“好位子”让给了妈妈。
接着，我把切好的番茄倒入锅内，点上火，锅内就“辟哩啪拉”的响了起来，我害怕得退了好几步。“该把蛋倒进去啦！”看我这样，妈妈在一旁提示道。我把蛋也倒了进去，蛋在锅里一会儿就凝固了。这时，一盘香气扑鼻的番茄炒蛋也要出锅了。
我坐在桌子旁，尝着香喷喷的番茄炒蛋，心里美滋滋的。
