一提到元宵节,我马上会想到吃元宵。不过,你们不能说我只爱吃。因为,我也喜欢看爷爷怎么做元宵的。
首先,爷爷用搅拌机把糯米打成粉末,再把糯米粉加水揉成面团,然后做成一个个直径2厘米的面球,再把它们压扁,做成直径4厘米左右的圆的面皮。最后,把豆沙放到圆的面皮里,把它包起来,这样一个元宵就做好了。元宵搓得圆圆的、软软的,大的有乒乓球那么大,小的就像桂圆那么大。
现在要煮元宵了。爷爷先把一锅水烧开,然后把做好的元宵放到开水中。开始,元宵是沉在锅底的。要是元宵浮上来了,就表明元宵熟了。
元宵雪白雪白的,像一个个小球。熟了的元宵,颜色变了样,个儿也比原来大多了。晶莹透明,带点褐色,包在里面的黑芝麻、桂花、玫瑰、豆沙隐约可见。现在可以吃了。不过,我先说一下,吃的时候只要轻轻一咬,里面的豆沙就会流出来。你要使劲一咬的话,豆沙就会溅得你满嘴和衣服上都是,你的舌头也会被烫得发麻。
吃元宵的风俗是怎样形成的呢?原来,农历正月十五,是一年中第一个月圆之夜,这一天叫上元月,这天晚上称元宵。自唐朝开始,民间就有元宵之夜观灯的风俗。据载,汉文帝刘恒将农历正月十五正式定为元宵节。现在,元宵节有很多民俗活动,例如舞龙舞狮、放灯观灯、吃元宵等。正月十五前后几天,街头巷尾,家家张灯结彩,公共场所还举行花灯比赛,所以,正月十五又称灯节。
我想,元宵节又观花灯,又看焰火,又热闹,又有元宵吃,所以,元宵节一直流传到今天。人们大概都爱过这个节日吧?至少,我很喜欢过元宵节,也喜欢吃元宵。
盼着,盼着、春节结束,团团圆圆的元宵节又来叩起家中的大门啦! 正月十五上午,我的家热热闹闹,哥嫂回到家中,一家人便包起了饺子,做起了酒菜。大人们嫌我们碍手碍脚,让我带侄儿侄女一边玩去,我们无所事事,……
盼着,盼着、春节结束,团团圆圆的元宵节又来叩起家中的大门啦!
正月十五上午,我的家热热闹闹,哥嫂回到家中,一家人便包起了饺子,做起了酒菜。大人们嫌我们碍手碍脚,让我带侄儿侄女一边玩去,我们无所事事,便聚在一起玩玩电脑、放放鞭炮。但我不满足于这种热闹。我期盼着元宵夜早点到来!
终于元宵夜等到了,我陪着父母出去看红火、逛街,好漂亮啊!街上让彩灯点缀的五光十色,闪耀缤纷。我们漫步走到广场,广场上更是让人看得眼花缭乱,眼前摆满了各种玩具,叫卖声此起彼伏。卖小吃的摊贩在大显身手,各种香味扑鼻而来,让我这只“馋猫”直流口水。再往前走,便是各种各样的民间绝活:剪纸、捏泥人、编动物……络绎不绝,让我看的久久不愿离去。最有趣的还是猜灯谜活动,一位笑容满面和蔼可亲的阿姨问我题目,经过一番思索后,我正确的答了出来。得到了一个挂饰。这让我分外开心。晚上的焰火更是耀眼美丽,让我大饱眼福!
回到家,打开电视,看着热闹的元宵晚会,我的心情更是分外开心。一家人团团围坐在一起,喝着热腾腾的元宵,看着有说有笑的家人,一股暖流涌遍全身。团圆之夜,温馨之放!是啊,月亮代表我的心!
看着元宵夜皎洁的月光,暖意顿时变成了一缕微笑,是啊,元宵夜,给人们带来了多少欢乐!烟花爆竹五光十色的在头顶响着,一声声响彻云霄,人们在惊呼,在赞叹。夜色中,人们的脸上都浮起了温馨的笑容……
“哧——”“嘭!啪啦啪啦——”“啪啦啦——”五彩的烟花在夜空中绽放,欢乐的人群在街头涌动,石浦的金山路成了欢腾的海洋。
噢,原来人们正在欢度元宵呢!
瞧,夜空中的烟花争奇斗艳:有的像一朵朵含苞待放的花骨朵直冲云霄,在空中慢慢舒展开那艳丽的花瓣;有的像一支支火箭射入夜空,逐渐变小,最后不见了踪影;还有的像一团火焰升入高空,突然炸开后变成一串串小火苗,最终消失在美丽的夜空中……快看,这儿开了朵金菊,那儿又绽出了几簇银桂,不远处还有几朵红牡丹在竞相比美……黑蒙蒙的夜空顿时化作四季常盛的百花园,看得人眼花缭乱,心醉神迷……
夜空中的烟花美,地上的鱼灯也美!此时,五彩斑斓的鱼灯亮起来了,它们一定是在跟烟花比美吧!瞧,这只“龙虾”活灵活现的,它身穿大红袍,趾高气扬地昂着头,让人忍不住驻足观赏;那条“大黄鱼”也不示弱,扬着头,翘着尾,一双大眼睛凝视前方,好像在跳着节日的舞蹈……赏鱼灯的人看着,笑着,谈着。我就像鱼儿一样在鱼灯中穿梭着,仿佛自己就徜徉在海洋里,有各种各样的鱼儿相伴……
正当我陶醉在灯海中时,前方传来了阵阵锣鼓声,原来是舞龙队来了!人群顿时沸腾了,人们像波浪似的涌了过去,把龙灯里三层外三层地围了起来。金光闪闪的龙在人们的头顶盘旋着,在人的海洋上欢腾着。龙头神气十足地左右摇摆,追逐着它眼前的那颗大红球。龙身下可热闹了,有的人钻龙肚,有的人摸龙须,都是为了祈求平安。有的孩子够不着,干脆骑到了大人的背上、肩上。这时,我也按捺不住了,使劲地往上跳啊跳,希望能摸到龙须,好让自己也沾点好运。
舞龙队的表演还没结束,马灯队、抬阁队和十二生肖表演队的表演就开始了,真令人目不暇接。
元宵夜真令人难忘啊!
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