在一个周末的中午,妈妈又要做这道拿手菜了。我怀着好奇心,赶紧来到厨房看个究竟,妈妈高兴的.一边做一边讲解,主料是六味斋上好的丸子。
第一步:配好辅料:葱、姜、蒜;拿出白糖、醋、盐;粉面水包含两小勺红薯粉,一小勺白面放入半碗水中搅匀。
第二步:炸丸子。妈妈说这一步非常重要,丸子想外焦里嫩就要炸到位,炸的时候丸子的肉香扑鼻而来,勾起了我的馋虫。
第三步:炒锅放少许油,冒烟后加入葱、姜、蒜,随后又依次放入白糖、盐、醋、粉面水,加热至变色透明,翻后尝一尝味汁酸甜可口便可放入炸好的丸子,这下OK了!裹着琼汁的丸子在阳光下尤如晶莹剔透的宝珠放在如白玉般的盘子内,飘出诱人的香味,夹一颗放入口中预想滑酸甜的味汁包着焦脆酥嫩的肉丸,哇!妈妈这糖醋丸子能否让我一个人全包了,可以吗?
原来小小的一道糖醋丸子也要这么多步骤呀!怪不得吃起来满口余香,百吃不厌呢。
在快乐的假期生活中,为父母做一些力所能及的家务活,也是身为子女的我们应该做的。这不,趁着在家的这些天,我给自己找了个家务活——刷毯子。
毯子并不大,但是刷起来很困难,因为它上面附了很多的泥。首先,我用水把毯子浇湿,从左到右,从上到下,拼命的刷,但是当我再用水冲毯子时,冲出来的仍是黑乎乎的泥水。不过在妈妈的鼓励下,我一遍又一遍的刷着。嘴里还唱着:“洗唰唰,洗唰唰,洗唰唰,嗷嗷!”我一会蹲下身子,使出全身的力气刷着,一会有站起来,双手插腰,想着还有什么更有的办法可以在最短的时间里,刷出最干净的毯子。心里还想着:今天我若不把这浑水变成清水,我就决不罢休!
长达半个小时的时间过去了,我的工作虽有些进展,但还是没有达到我的预期目标。但是我并没有气馁,在我的不懈努力之下,终于,我的目标达到了。
虽然刷完毯子后,我已经腰酸背痛,四肢无力了,但是当我看到那清洁如新的毯子,我的心里还是像吃了谜一样的甜。
通过这次做家务的经历,我充分到了父母作家务实的不易。他们每天要工作,回家后还要做那么多的家务活,他们真得很累。但是我们有的时候还不体谅父母,把在学校攒下的火气冲他们撒,而他们并没有埋怨我们不理解他们的辛苦,却是反过来安慰我们。我想,所有的父母都是这样的吧,他们不会因为我们的不懂事来责骂我们,他们不会因为我们的无知来嘲笑我们,他们更不会因为我们的失败从此看不起我们。其实,一切都是反的。当我们写情不好之时,他们开导我们,当我们被问题困住时,他们尽自己所能细心的为我们讲解,当我们失败时,我们看到的是他们更加灿烂的充满鼓励的微笑。
这就是我们的父母,养育,教育,培育我们,却从不要求回报。我们应该用一颗感恩的心,时时为父母着想,做一个懂事的孩子。
这两天在家我帮妈妈学做家务,感觉妈妈真得是很辛苦的。
上午,我与妈妈买完菜回来,主动对妈妈说:“我要帮妈妈洗菜与切菜!”“那你要小心啊,”妈妈嘱咐我。“没事的,妈妈我会小心的,你放心吧!”我很有信心地对妈妈说。
于是,我就把菜倒出来,拿刮皮刀削起了土豆,不一会儿就削完了。然后,我就拿刀切起来,我很小心地切着,一片一片的,生怕切着手了,好半天,我才切好。接着又洗黄瓜,我洗完就又切成了几个小段,摆在盘子里摆了一两圈,又端出了甜面酱,弄成了一个黄瓜盏酱的菜。看着自己的成果,我高兴地对妈妈大喊:“妈妈,我会做菜了!”“我女儿真棒啊!都会帮妈妈做家务了!”妈妈看了给了我表扬。我的心里,比吃了蜜都甜。
所以我要经常帮妈妈做家务,这样也能让自己多些锻炼,也能让妈妈少些辛苦。
今天刚做完作业,就觉得有一股臭气扑鼻而来,我左闻右闻,忽然发现原来是我的一双脏袜子发出来的呀!一定是妈妈太忙没来及给我洗,我想起妈妈洗衣服的样子,便不屑一顾地说:“不就是洗一双臭袜子吗,还能难倒我?”于是说干就干。
我把袜子拎到水池边冲洗,润湿后拿起肥皂擦在袜子上,然后使劲地搓起来。白色的肥皂沫瞬间变成灰黑色,展开一看袜底还是黑色的,我又把袜底握在手心两只手使劲对搓,直到不在黑乎乎的。这个时候,擦在袜子上的肥皂也不起沫了,我把袜子对准水龙头继续搓洗。水溅了我一头一脸,地面成了一片片小水潭,而我却浑然不知。关上水龙头,我站起来刚想得意地展示我的战果时,“啪”的一声,我被地上的水重重地滑了一跤,姐姐笑着说:“哈哈,倒头葱!”我揉着屁股不理她,正拿着袜子准备去晒的时候,忽然发现袜子的死角还没洗干净。我又把袜子拎回来洗刷刷洗刷刷重新洗了起来。最后,我终于把这双又臭又难洗的袜子洗好了。我冲着姐姐得意地说:“倒头葱,倒头葱,小小倒头葱有大本领!”说完就去晾晒袜子了。妈妈回来后知道我把袜子洗了,开心地说:“儿子真是长大了!
通过这件小事,我不仅懂得了妈妈劳动的辛苦,还懂得了做任何事只要认真去做,不管什么事都可以做得完美无缺。
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