今年寒假,我来到了广州,与婆婆、舅舅和表哥张晋辉一起过年,并且一道去湛江、海口、三亚、文昌和从化游玩。 我在海南体验了一番椰岛风情。一月二十八日那天,我来到了三亚市区那闻名中外的亚龙湾。在舅舅的车子……
我在海南体验了一番椰岛风情。一月二十八日那天,我来到了三亚市区那闻名中外的亚龙湾。在舅舅的车子上,我兴奋、我激动,因为我将见到无边无际的南海、一碧如洗的天空和金黄细软的沙滩。因此我在车上不耐烦地问了无数次:“到了亚龙湾没?”到了第N次问妈妈时,舅舅踩住了刹车,说:“到了,下车!”大伙儿下了车,妈妈让张晋辉给我们拍几张照。轮到我了,“不要!”我说,“我要去南海里游泳。”“好好好!乖,就拍一张”妈妈说。我迫不及待地摆了个POSE,就冲到了海边。正当我享受着这清凉的海水时,舅舅故意把我推到海里,弄得我全身湿透了,我爬了起来,撒腿就跑。到了中午,烈日当空,我们换上了泳衣。站在沙滩上,我发现这里的沙子很细小,比昨天我去的天涯海角那粗大的沙子要软得多,真舒服啊!
今年春节我玩得好爽!收获也很大。见到了不少新奇的东西,也增长了不少见识。它将成为我永远的回忆。
今年春节,我和爸爸、妈妈外公外婆还有小姨一家去了美丽的海滨城市——厦门!
我们坐了四个多小时的火车,我真希望一下就能飞到厦门。火车终于到了!我飞快地跑下火车,出了车站一看,哇!真美!到处高楼云集,环境十分优美。
第一天,我们乘船来到了有“海上花园”之称的鼓浪屿游览。鼓浪屿又被誉为“钢琴小岛”,这是因为岛上培育出了许多又名气的音乐家。来到海边,我和妈妈都迫不及待地脱了鞋,把脚伸到海水里,海水轻轻地吻着脚面,啊!周围的风景真是如诗如画!只可惜天凉没有游泳,不过我和妈妈在沙滩上垒了很多“城堡”,我真希望我能一直住在里面!导游阿姨还带我们去了钢琴博物馆,里面钢琴好多啊!有世界最早的四角钢琴和最早最大的立式钢琴,有古老的手摇筒钢琴,有产自100年前的脚踏自动演奏钢琴和八个脚踏的古钢琴等。我暗暗下决心,一定要好好学钢琴。 第二天,我们来到了焦美学村,那是著名人物陈嘉庚造的,他建了很多房子,人们都说他建的房子是“穿西装,戴斗笠”。意思是说,房子的下部分是西方风格,而房顶却是中国的古代风格,是让中国人把外国人踩在脚下的志气。
好时光总是过得很快,几天的时间眨眨眼就过去了,我还意犹未尽。如果有机会,下次一定再去厦门好好看看。
过年啦,大家一定非常高兴。尤其是我们小孩子,穿新衣服,挣压岁钱,吃好吃的,还可以打着灯笼到处跑,别提多开心了。
当然,三十晚上看春晚是每年必不可少的活动了。一家人围坐在电视机前,边看节目边聊天吃零食,真是滋润呀!
为了响应环保,我们家不放鞭炮,但是大年初一也别想睡懒觉,天刚亮窗外面的鞭炮声就把我叫醒了。爷爷说初一不走亲亲,所以,我们就全家总动员——吃火锅!这也象征了红红火火过大年!
从初二开始就走亲访友了,每到一处我们都会受到亲戚热情地接待,虽然大部分我都不太认识,可他们见了我都十分高兴,当然我也少不了说一些祝福的话语让大家也高兴,否则白拿人家的“lucky money”,我怎么好意思呢!其实,我觉得这个春节最有趣的是我的小弟弟去年还只会说“恭喜发财,红包拿来”今年也跟我学会了一串祝福语:“一帆风顺,二龙奔腾,三阳开泰,四季平安,五福临门,六六大顺,七星高照,八面来财,九久康泰,十全十美!新年快乐!”怎么样?厉害吧!其实我也想借此机会,祝大家都能在新的一年里心想事成!
春节,是我们的传统节日,还有一个重头戏在后面——元宵佳节。可惜,今年开学早,还没有到正月十五,听说有花灯展览和猜灯谜,真是好期待啊!
俗话说:民以食为天。每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡梅州那里就有许多著名的风味小食,如梅菜扣肉,让苦瓜,仙人板,煎圆……其中,我最喜欢的是——酿豆腐。
你们知道酿豆腐的由来吗?让我告诉你们把:相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,后来因为在点菜的时候出现了矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,后来,聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法,制作出了酿豆腐。
那你们还知道酿豆腐是怎么做的吗?再让我来告诉你们把:首先要把猪肉剁成泥。接着,将猪肉泥加香菇泥、葱末、淀粉、盐、酱油、胡椒粉、猪油搅成胶状馅,猪肉泥必须手剁,否则颗粒太小不能塞进豆腐。然后,取大小合适豆腐块(大致长4cm宽3cm厚1cm)放在手心上,用筷子在豆腐中间戳个洞,再取适量馅放在洞口,用筷子把馅戳进洞中,这个步骤是很考量技术的,粗手粗脚的人做不好。加太多馅很容易撑破豆腐,太少不好吃,馅全在表面也不好吃。技巧是以拇指跟,拇指,食指中指无名指的指尖,小指轻轻的围住豆腐,避免豆腐被撑破。如此逐一做好;也有嫌鲜豆腐酿起来太难用炸过的油豆腐酿的。最后锅置中火,加猪油适量,烧至七成热,将酿豆腐逐个放入锅中煎呈金黄色,再加猪油,翻煎另一面。就可以出锅吃了。
不跟你你们聊了我要去吃酿豆腐了!
新年到!街上张灯结彩、彩旗飘扬、热闹非凡。你们说这是什么节日呢?当然是新年。
新年到!新年到!大树戴上红灯笼。红灯笼像一个个大橘子,沉甸甸地垂在枝头。晚上,“大橘子”给马路穿上一件美丽又鲜艳的红衣裳。
新年到!新年到!大街上真热闹。超市里人山人海,大人、小孩都急急忙忙地买年货,挑选着自己需要的东西,过一个无忧无虑的大冬天。工厂里的工人也不甘示弱,用自己辛辛苦苦攒来的血汗钱,为家人买年货。
新年到!新年到!烟花爆竹响当当。人们都迫不及待地买烟花爆竹,让天空绽开一朵朵五颜六色的花。咦?这是那里的蝴蝶啊?给天空姐姐戴上美丽的蝴蝶结,“噼啪”什么东西这么响,吓得我们家的小狗之之瑟瑟发抖,还以为是谁把东西摔了呢!
新年到!新年到!孩子们笑嘻嘻。孩子们可以拿到一大堆的压岁钱,穿上一件件漂亮的新衣服,给我们的家园增添了色彩。
新年真是个喜气洋洋的日子。
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