广西的特色食品作文三百字【一】
今年，我第一次到乡下姥姥家去过农历三月三，农历三月三是广西壮族传统的节日。广西壮族人民做的五色糯米饭特出名，我是早有耳闻的。一听见五色糯米饭这个词，我嘴都谗了。
到了姥姥家，我叫姥姥演示一次做糯米饭的程序给我看，姥姥笑了笑就答应了。开始，姥姥把枫叶放在臼中捣烂，晒干浸入一定量的水中，姥姥还说，这枫叶一定要泡到明天才能继续做。第二天，姥姥把叶渣捞出来滤净，然后取出黑色染料液体。黑色染料液体要放入锅中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。姥姥接着把黄栀子的果实提取，再将黄栀子捣碎成片后放入清水里浸泡，就可以得到黄橙色的杂料液体。紧接着，姥姥又用同一品种而叶片形状不同的红蓝草经水煮而成的红色杂料液体和紫色杂料液体跟糯米浸泡。姥姥还告诉我说，这些植物叶片稍长的，颜色就稍深点，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色；叶片较圆的，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红。经姥姥这么有一讲，我才知道：原来一种植物还会有两种颜色呢，真是太神奇了！
姥姥说，用这些杂料浸泡过的糯米分别放在锅里蒸十几分钟，就能得出各种各样的糯米饭。说着说着，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米饭啊！
可是当姥姥还没有做好五色糯米饭时，邻居的小伙伴已经来叫我去赶歌圩了。我听了立刻欣喜若狂，因为这是我第一次去赶歌圩呀。我和小伙伴边走边聊天起来，虽然他们说的壮语我一句也听不懂，但是从他们的眼神和笑容里，我知道了广西壮族人民是很热情好客的，就连小孩也不例外。
不一会儿，我们来到了一个土坡上，只见一对对青年男女肩并着肩在土坡上对歌，周围都围满了观众，真是热闹非凡啊！他们唱的山歌咿咿呀呀的，我都听不懂唱的是什么，但是从那些叔叔阿姨脸上的表情来看，我猜想他们唱的应该是喜庆的山歌。听到他们的歌声，我突然想起现在中央电视台正在播放的全国青年歌手大奖赛里所唱的歌，就有一些选手唱的也是用民族语言唱的歌曲，主持人把它叫作原生态唱法，我想：这些叔叔阿姨们唱的调子大概也应该是原生态唱法吧。
看着看着，我忽然想姥姥还在家给我做五色糯米饭呢，于是我赶紧往家跑去。刚回到家门口，就闻到一股清香味从门缝里钻出来。我赶紧跑进家去，只见饭桌上摆满了香喷喷的五色糯米饭，它们的颜色分别是：红、黄、黑、紫、白五种。我连忙盛了一碗糯米饭迫不及待地吃了起来，那五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮，再加上它的滋润柔软、味道鲜美、纯正平和、且有微甘、美味可口、沁人心脾，真是令人回味无穷啊！
如今，已经过了一个多月，可是每当想起姥姥做的五色糯米饭，那浓浓的亲情和纯纯的友情便萦绕在我的脑海里。
我爱美丽而迷人的家乡，更爱家乡勤劳热情好客的广西壮族人民！
广西的特色食品作文三百字【二】
建立地方特色课程体系的目的是为了改变办学“同质化”现象，培养高素质、有特色的人才。但该课程建立起来后，其效果如何、质量如何保障等还需要长时间的检验。在此过程中，更有必要建立起质量监控机制。该机制的建立应从以下几个方面着手：
1.建立地方特色课程的质量标准。根据办学定位和人才培养目标，制订课程的各教学环节质量标准，涵盖日常教学管理、管理、教材管理、实验教学、实习实训等主要教学环节。在理论教学环节的质量标准方面，对主讲教师职责、教学大纲编写、教材选用、课堂讲授以及作业布置和批改、课外辅导答疑、考核等环节的质量标准等方面也应作出明文规定。
2.建立课程质量评价体系。特色课程所在的院系应当建立多维度、多层级的质量监控组织。从横向来说，应当建立成立包括校内外专家、同行、学生等在内的评价体系。尤其是学生，他们是课程最直接的受众，对于课程的好坏具有最直接的感受，他们通过对多门课程的学习，可以更直接地发现特色课程的优劣。因此，学生的评价应当是不可或缺的一部分。
3.采取多种方式的评价标准。不同的角度看待特色课程得出的结果是不一样，其评价的标准的也不应该相同。在对一门地方特色课程进行评价时，在注重定量评价的同时，也不应忽视定性评价。常见的定量评价方式包括学生选课人次、网站点击率、访问量、课程的建设频率与更新量、经费投入数、网站开通天数、交流次数等指标。而该课程对于学生总体素质的培养、对于专业能力的提升、对于文化传承的影响等都可以作为定性评价的指标。忽视定量和定性的任何一面，都是不客观的。
4.建立地方特色课程经费分期拨付制。借鉴精品课程、科研项目等经费拨付方式，按地方特色课程的建设进度和建设质量拨付相应经费，对于建设完成没有达到预期目的的地方特色课程，可以采用停止或收回拨付经费等，这将有效保证课程建设的质量。
总的来说，课程建设不仅关系到学科建设和专业建设水平，也直接关系到每个高校的教育质量问题，更是塑造高校品牌、显示高校办学特色的重要内容。而如何开发地方资源，建设地方特色课程体系应当成为尤其是地方高校的良好方式。在广西这个多民族聚居的边疆省份，建设地方特色课程，其意义更为重大。
广西的特色食品作文三百字【三】
世界上有许多不一样的菜系，不一样的菜系里又有许多不一样的菜。
在杭州，有一种叫做“松子桂鱼”的美食，它但是我的最爱啊！
每次到外面的酒店、饭店里去吃饭，这道菜但是必点哦！
没有了这一道菜，好像其他再好吃的菜，都变得没有味道了。
在很久以前，因为被鱼刺刺到了喉咙，所以那时的我但是不吃鱼的，别说一块了，一“滴”都不可能。
可就在那时，桌上出现了一道黄澄澄的菜，在灯光的照耀下，好像还闪闪发光呢！
我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。瞧，旁边还有些儿点缀的小星星――松子呢！
这但是让我大开眼界了。我稍微夹了一小块，发此刻那层黄澄澄的皮的里面，竟然是这么洁白，给人感觉又嫩嫩的肉啊！
我毫不犹豫就把它往嘴里送。含在嘴里的时候，有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道，甜里带了点酸味，酸里又带了点甜味，真是让人回味无穷啊！
我轻轻地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道浓浓的，又好象是脆脆的。总之，就是美味极了。
而里面，我已开始还担心那肉会没有味道，让人难以下咽呢。可吃了下去，才明白原先那肉不仅仅又嫩又滑，该有的味道，一点儿也没有少啊，甜甜的，酸酸的，真是吃了一块还不够，还想要再来一块呢！
那点缀的小星星――松子，不仅仅又脆又小，味道十足，外面，好像也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的味道。
品尝完，我简直不敢相信这是鱼，竟然有这么入味，这么好看，这么美味，这么完美的鱼！
我对这道菜的评价只有一个字，那就是――赞！
这可真不愧是我最喜欢的一道菜啊！
广西的特色食品作文三百字【四】
家乡坐落在湖北省钟祥市客店镇大洪山风景旅游区。家乡不仅仅景色宜人，而且还有许多的美食，让你心里慌，口水流成江，不吃划不来，快速来品尝。
“吃在湖北”，我看就应改为“吃在客店”。这话一点不假，快跟我来吧！
首先，请与我共同尝尝农家饭里的蟠龙菜吧！
它但是我们家乡的特产喔！
每当过年的时候，各家各户都有这盘菜。听说这道菜最早是由乾隆的一位御厨烹制而出的，是专门用来孝敬皇帝的。
在爸爸妈妈小的时候可不容易吃上这道菜，只有在经济条件个性好的家庭里举行重大庆典时，才偶尔有得吃。此刻各家各户条件都好了，家家自我都会做这道菜了呢！
这道菜吃起来容易，做起来可并不简单。它的制作工艺十分精细。主要原料有：肥肉、瘦肉、鱼肉，也可用鸡肉，再加上做菜用的生粉，还有各种各样的鲜美调料精制而成。它的味道十分可口，一种是蘸着吃，另一种这是蒸着吃。蒸着吃但是我的最爱。个性是刚蒸好的蟠龙菜，一出笼，热气腾腾，香气扑鼻，油光欲滴，红皮嫩肉，直流口水。入口的时候，是那么的爽，那么的滑，咬一口吞下去，真是神清气爽，令人精神振奋。可别忘了，走进农家饭庄吃蟠龙菜，千万要带上餐巾纸，边吃边擦嘴上的油，否则你会很难看的哟！
蟠龙菜也让我的家乡富得流油。
我的家乡美食多。还有春天的韭菜炒竹笋、夏天的手抓大虾、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火锅，还有四季常有的小鸡炖香菇和油炸辣椒粑粑……
我的家乡虽然是个小山镇，但是那里却隐藏着这么丰盛的美食。我期望那些享尽了城市风味的人们，必须要开着你们的奔驰、宝马来到我的家乡，享受这人间仙境、皇宫生活，也不枉白白来这世间走一遭哇！
广西的特色食品作文三百字【五】
近年来，广西高等教育获得急速发展，高校增多，专业不断扩展。但实事求是地说，知名大学并不多，品牌性高校则更少，难以与东部、中部省区的高校形成竞争力。但广西作为边疆省区，有自己独特的区位优势，如多民族聚居区、面向东盟等。如何利用这些独特优势，开设相关地方性特色课程，形成自己的办学特色等就成为我们应该重视的问题。利用广西地方资源来建设法学类地方性的课程体系，进而转变“千篇一律”式的人才培养模式，打造广西高校特色品牌课程。这个课程体系涉及到对广西地方资源的筛选和整理，还涉及到对已有课程内容的融合和改革，更涉及到相关师资的培养。不仅解决课程教学中的趋同化现象，而且对学生实践技能的培养，甚至学生就业后的职业知识需求也具有重要作用。
因此，以广西高校法学专业为研究范本，探讨构建广西高校地方特色课程体系的必要性、可行性以及具体构建措施等。第一，可引为广西兄弟院校法学特色课程体系改革的范本。第二，通过构建地方特色课程体系，制定“差异性”人才培养方案，提高学生的就业竞争力。最终能为政府及教育部门制定相关政策提供建议和对策，有助于破解当前地方普通本科院校法学毕业生就业难的困境。
广西的特色食品作文三百字【六】
我外婆家在南丹县的巴平蛮坝村，是个地道的壮族之乡。壮家人勤劳、善良、好客，逢年过节，大家喜欢凑在一起欢聚一堂，特别是壮家“三月三”，更是喜庆连连。
“三月三”这一天，我来外婆家观看山歌会。一到表演场地，人们早已坐满，一眼望去，真是人山人海。山歌会就要开始了，一阵锣鼓声响起，狮子队舞动了起来。只见狮子们时而翻腾，时而扑跳，时而扭身，时而甩尾……就像一头头活生生的狮子在人们面前欢腾跳跃，为节日平添了许多喜庆和热闹。接着腰鼓队登上舞台，只见她们身穿蓝色衣服，腰系红绸带，脚穿绣花鞋，展示了我们壮家民族的特色与魅力。她们有节奏地敲打着腰鼓，似乎打出了她们欢悦的心情，打出了壮家“三月三”的喜庆祥和。
欢快喜庆的气氛还未散尽，我们翘首以待的山歌会开始了，各山歌队队员陆续上台，大家摆成擂台阵式，开始比试。大家仔细听，比赛由拉乐队首先开嗓：“太阳出来照四方，党的思想放光芒。蛮坝金城轮流转，家家户户起洋房。”拉乐队的歌声才刚落下，台下立即响起雷鸣般的掌声。接着，巴几队不甘示弱地唱到：“旭日东升照此方，大米基地美名扬。国家拨款来开发，条条道路通硬化。”巴几队的歌声还在回荡，甲屯队就唱了起来：“蛮坝是个好村庄，特色大米在此方，大米卖到东南亚，十个吃了九个夸。”甲屯队还想继续唱，却被拉昌队接了下去：“万亩梯田好风光，年年丰收粮满仓。天天游客来观看，四面八方齐涌来。”大家唱得那么动情，唱出了壮家人的美好生活。歌声依然不断，就在此时，蛮坝队抓住时机，带着自豪高唱：“蛮坝是个旅游区，荣华富贵万年青。这个村子风景好，盖过北京第二城！”听着台上的歌唱，台下观众情不自禁地引吭高歌：“蛮坝是个好地方，好山好水好风光……”还没唱完，我眼前就浮现出我们壮乡的一幅幅美丽风光。
春天，万亩梯田里的油菜花相继开放，黄黄的油菜花重叠在这错落有致的田野里，远远望去，大地像铺上了一条条金色的地毯，阳光下，春风吹过，田野里涌起了一波又一波金色的亮光。走近它，浓浓的花香弥漫了整个世界，让人如痴如醉。
夏天，人们扶犁耙田，一块块田地灌满了水，漫山遍野的层层梯田，好似一面面大大小小的镜子，犹如五彩池般美丽。耕田完毕，栽完秧，整个田野又绿油油一片，如果你登上高山极目眺望，就会发现壮乡的绿色之海是那么令人神往，而坐落在海洋里的一座座岛屿，与阡陌交错的水泥道路相互映衬，更显示出了壮族乡村独特之美。
秋天，层层梯田的稻子黄澄澄的，沉甸甸的稻穗压得稻秆都直不起腰，秋风吹来，稻浪在翻滚，在欢笑，从山顶滑下来，好像金山在滑坡。风声稻浪，勾画出了壮家五谷丰登的画面，让游人心旷神怡，流连忘返。
我的思绪还在横飞，突然一阵高亢的歌声打断了我的思路，我才发现所有山歌队一齐唱道：“中央落实十八大，人人要听党的话。党的政策来指导，蛮坝实现中国梦。”是呀，山歌唱出了人们的心声，唱响了壮乡的美好蓝图。
广西的特色食品作文三百字【七】
每天早上，我都会吃早点，每每来到早点摊前，看着什么包子、饺子、粑这些，我总是了了解决，吃着吃着就想起了每年三月三奶奶做的腊肉韭菜粑。我趴在座位上陷入了沉思。那是去年的三月初三，在我们这管这天叫鬼节，又叫粑节。
快到粑节了，那个星期天我早早的起床，拉着妹妹，到野外采了好多的韭菜，奶奶也提前把米淘洗干净晾晒干磨成了粉，就等着粑节的到来了，去年的粑节正好也是清明节，我们祭祖回来后，奶奶就在忙活了，正在那和粉，里面放了韭菜和腊肉丁，我蹲在奶奶旁，问奶奶为什么三月初三叫粑节，为什么要吃粑。奶奶告诉我，在我们这有这么个说法，这要从女娲造人说起，女娲在第七天造好了人，但是她已经很累了，仙气不足，给人灵魂时，没附在肉体，风一吹就飘到野外了，每到三月三那天，野外的一种野韭菜气味最浓，人的灵魂都被吸引了，附在了上面，女娲就叫人去吃这种野韭菜，还要吃米糊，这样就归位了，后来人们将这种韭菜加米粉掺和在一起做成粑，吃下，灵魂就不再飘走了，粑魂粑魂，再说韭菜粑谐音久财发。我听了，觉得有点迷信，但总算也是一种期盼，期盼平平安安，财运大发，宁可信其有，不可信其无。
奶奶揉了好多粑，我在灶下添柴，奶奶在锅里放了些油，把揉好的粑放入锅中，煎几分钟后又翻转过来再煎两三分钟，奶奶说好了，别再添柴了。还没等奶奶装起来，我就从锅里抢出一个，那个烫的我左手换右手，香气扑鼻使我忘记了痛，妹妹大老远就喊着好香好香，冲进厨房把我手中的粑，抢了去，我还没来得及看清呢，奶奶边说别急别急，多着呢，又从锅里取出一个用纸包着放到了我们的手里。我望着这焦黄的粑，直流口说，我轻轻咬了一口，外脆里嫩，既有腊肉的香味，又有韭菜的清香，好吃极了，我越吃越带劲，一个粑不知不觉就下肚了。我看看妹妹，只见她双手捧着，从四周吃起，一个圆形最后成了圆点被她塞进了嘴里，最后还用舌头向嘴唇四周捞了了一下，就像牛吃草一样。
奶奶拿了两个用碗装着放在锅台里边，供灶神，接下来用筷子夹起慢慢地吃着，嘴角还一厥一厥的，每吃一口都用舌头舔一下嘴唇。我一口气吃了六个，妹妹说她也吃了六个。实在肚子装不下，那个好吃真是没的说。恨不得扒在锅沿吃。可惜爸妈常年在外打工，没能吃到奶奶的美味，我想，他们在外也作了家乡的这种粑吧，因为今天可是三月三啊！吃完后，妹妹挺着个大肚子大摇大摆的`一手拿着一个出去了，我也不甘落后，也拿着两个藏了起来，等能吃时在来享受。还叮嘱奶奶说，晚上还要吃这粑。想着想着，口水都流进了装早点的袋子里。快到三月三了，我又能够尝到奶奶的，腊肉韭菜粑了。三月三，真好。
广西的特色食品作文三百字【八】
广西的小伙伴：
你好
收到这封信你一定很意外，我们生活在同一片蓝天下，但你们上学爬山，我们上学坐车，一想到这些，我就给你写了这封信。
我想与你交个朋友，将我一颗真诚的友谊之心献给你-----远方的朋友。我叫牛牛，今年10岁，是个开朗、快乐的男孩，也许你是一个和我一样有远大志向的男孩，或者是一个活泼快乐的女孩。但是不管怎样，都让我们手拉手共同努力吧！
我非常喜欢春节，因为我可以去海南三亚度假。我外婆每年都在三亚疗养，我也没个寒假都去三亚旅游。房子在榆林湾，它是一个海湾，空气清新，海水清澈，我们去年就是在那儿过得年。三十晚上，外婆早早地把饺子做好，和其他菜一起端上了桌。我一直等待着春节晚会的来临，不知过了多久，盼望已久的春节联欢晚会开始了。我们一家人团聚在一起有说有笑的高兴极了。
广西的小朋友，如果你愿意与我交朋友，就请回信吧！如果你愿意，我们可以畅谈自己的远大理想或者互相诉说自己的烦恼吧！让我们手拉手，共同描绘21世纪的宏伟蓝图吧！
祝学习进步、健康快乐！
你的朋友xxx
20xx年x月x日
