不久前,我家吃了一次南瓜。肯定有人会问:“不就是吃一次南瓜么,有什么大惊小怪的?”其实,我们这次主要是为了种南瓜。
以前,我也种过南瓜,可是不知什么原因,没过几天就夭折了,长得还慢。于是,我就很少种南瓜了。可是没想到,这南瓜可比我想象的要伟大。
就在几个月前,我们正在种芋头的时候,不料将一粒小南瓜籽落入土里,没过几天,就长了出来,而且比我精心种植的芋头都早,我很生气:“你个小南瓜,又长不好,来这里争夺养分了?哼!”可是没想到,这粒南瓜籽长得明显比我以往种植的要好。瞧这株南瓜,“细须打着卷儿,又细又亮,简直就像神话里的仙草一样。又过了一段时间,这株南瓜长得更长了,身上已经有了用来防范敌人的毛刺,多么聪明啊。它的叶子也更多、更大了,茎也更挺拔。……
现在,这株南瓜已经从一米左右的桌子伸到了地上,并且占了将近我家半个阳台的长度了,而且,这里的地形也稍微复杂些:对于这株南瓜来说,左面是墙,墙上有窗户,阳光可以透过;右面没有墙,也没有窗户,更没有阳光聚集,可是有空地,或许植物可以来这边继续生长;前面也是墙,可南瓜是不会爬墙的啊。这可给我那南瓜出了个难题。毕竟它也是植物嘛。你再看它的色泽:由墨绿到翠绿,由深到浅,过渡非常自然。如此之完美,怎能不喜爱?
于是,我就准备再种一些南瓜,来好好欣赏它们,既可以养心,又可以养神,还可以养目,真是一举多得。就这样,我和妈妈商量着如何种植。
有的人喜欢吃大白菜,有的人喜欢吃美味的茄子,还有的人喜欢吃红彤彤的西红柿,而我,则喜欢吃金灿灿的南瓜。
南瓜的藤上面有白花花的细毛,紧紧地连在一起,整齐有序地排在藤上,远看就像有雪花铺在藤上一样,近看就像有一层保护膜一样,保护着似玉一样的藤。南瓜的藤在架上四处张开,粗壮有力地巴在架子上。南瓜的叶子绿油油的,美丽的条纹均匀地铺在叶上,点缀着叶片。叶子里面凹进去了,外面凸了起来,可以做一个天然的酒杯了!南瓜的叶子旁边还有一排排的尖刺,随时保护着叶子。
虽然叶子很好看,但是花儿比叶子更漂亮!
南瓜的花还是含苞欲放的时候,就像一个害羞的小姑娘,还不愿意将自己美丽的脸展现给大家,在阳光妈妈和雨点妹妹的鼓励下,南瓜花儿小心翼翼地张开了一点花瓣,可还是不愿意全漏出自己全部的脸,不过已经可以隐隐约约地看见她的花蕊了。慢慢地,南瓜花儿将自己张开了,她穿着金子般颜色的.裙子,脸上粉扑扑的,像一个亭亭玉立的少女站在瓜藤上。
花慢慢地枯了,小小的南瓜一个接一个地从花朵后面冒了出来,小南瓜形状不一,呈不规则形,有的像一个个小锤子,过了不久,南瓜长成了圆形,南瓜上有一条条纹路,紧紧地扣住了南瓜,似乎在说:“不要再长了!”南瓜的颜色渐渐变浅,最后变成了金灿灿的南瓜,被吊在了藤上,像一个圆鼓鼓的皮球。
南瓜成熟之后,被人们摘去了当成了餐桌上美味的佳肴。
南瓜的好处有很多,第一,它可以美容养颜,让你颜值爆表;第二,它可以抗病,加入你体质不好,一定要多吃;南瓜还可以做成饼,那口感绝对爽;你还站在干嘛?赶紧去买一个吧!
最近,我和妈妈都迷上了做面点造型。我大多数的课余时间都泡在其中了。
这不,万圣节前夕,妈妈新淘的小熊模具到货了。我和妈妈决定一起做些“南瓜小熊”,增加点万圣节的气氛。
我们把南瓜切成块,放进蒸锅蒸一会儿,蒸到八分熟。蒸好之后,把南瓜皮去掉,只留下整块的南瓜肉。然后把米粉、糖和热乎乎的南瓜搅在一起,搅和成黏黏的南瓜面团。这才算有了原料。
妈妈把黄黄的南瓜团搓成长条,揪下一点,揉成圆球,再滚上一层千米粉,利索地塞到小熊模具,慢慢按压,填充均匀。
然后,将磨具在案板上“啪啪”地敲,等敲匀实了,手一抖,一只“小熊”就脱壳而出!“太神奇啦!”我激动得人叫起来。
第一二只由我来尝试,我按妈妈刚才的.步骤做,可是这只“小熊”的脚断了。我不甘心,又试做了几只,“小熊”们不是断脚,就是断手,又或者是面目不清。我没有灰心,一次次尝试,不停地琢磨,最后终于找到小诀窍了!原来,在“小熊”模具的千米粉要撒均匀,每个角落都要撒到。敲磨具的时候也要压均匀,这样,只要轻轻一抖,完整的“小熊”就掉下来了。我越做越顺手,看着“小熊”们挤满了冰箱,我开心地笑了!万圣节的时候,他们就会是我最好的伙伴了!
看来,做事情只有不断地去琢磨,不断去练习,才能成功啊!
刘老师的话
小作者虽然只是三年级的学生,但文笔老练,不仅把做南瓜“小熊”这件事的过程写得井井有条,而且能够融入自己经历失败后得到成功的心理描写,就在这起伏的内心活动中,真实地流露着自己的感受。
最值得我们学习的是文中画横线的句子,是小作者在反复失败后,琢磨出来小诀窍——要“均匀”。小作者写得很明白、很细致,既要撒均匀,又要压均匀,这就是实实在在的感受。
看似平凡的一件生活小事,因为小作者是用心去做,用心去感受,才能从中得到乐趣,并悟到生活的小哲理。
首先,妈妈先把粉倒进盆里,接着把煮好的南瓜倒在盆里,用手把粉和南瓜捏在一起,等南瓜上都沾满了面粉,在倒一些热水,把所有的捏在一起。我和姐姐在一旁观看,在我看来,这是一件十分容易的事情,可妈妈却显得十分吃力,这让我十分不解。
过了一会儿,我终于熬不住了,因为妈妈捏得太慢了,像蜗牛一样。于是,我拿过妈妈的盆,对妈妈说:“妈妈,你的`速度太慢了,我都等不急了呢。让我来吧!”妈妈很有耐心的说:“这一步你是做不好的,听话。”说着,将盆拿了回去,接着往下做。过了一会儿,我听到妈妈在厨房叫我们,就连忙走了进去,妈妈说:“你们俩个把南瓜糕捏成团,知道了吗?”“好哎!”。于是,我们把南瓜糕捏成了各种各样的形状,有心形得,苹果形得,香蕉形的……然后,把南瓜糕放在锅里煮。
过了十几分钟,南瓜糕出锅了,我迫不及待得拿了一个吃了起来,吃着自己做的南瓜糕,心里美滋滋的,想喝了蜜一样甜呢!
南瓜的样子笨笨的,活像一个大灯笼。外表上是深橘色的,有一张课桌那么大。里面有一些南瓜子,可以吃,吃起来又香又脆,果肉鲜嫩欲滴,清爽可口,老南瓜的果肉是深橘色的,很粘。年轻的南瓜就不同了,是脆绿色的。南瓜的头上瓜曼缠绕。整体摸上去不是很光滑,这一点没有什么!你要是闻一闻,会有一股清香的感觉。
南瓜年轻时,就是翠绿色的,可以用来炒南瓜丝,这种年轻的南瓜吃起来非常爽口,清香四溢,味道好极了!
但是我最喜欢吃得就是老南瓜了,虽然没有年轻时那么脆,但是很甜,如果要是做菜,不用放糖都行。老南瓜可以用来做南瓜粥、南瓜米饭、南瓜饼等。老年人吃了对身体有好处的。
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