任何一个国家的前进都需要去制造各样东西,制造这些需要工匠。工匠有的是工匠精神。
什么是工匠精神?是甘于处在工匠之位?不,我认为工匠精神是勤劳,细致,负责。
工匠精神是勤劳。在建筑工地,你我都看到来来往往反复工作的工人,他们不停地在材料与施工区往返,日复一日,不仅枯燥乏味浪费体能还面临这种种危险。既然这样,他们为何不放下工作,去休息呢?是勤劳让他们持续工作,是他们的工匠精神使他们如此。没有他们这些勤劳的工人,我们的街巷房屋恐怕不再存在。他们以工匠的勤劳为我们的生活带来了便利,也正是他们的勤劳推动了国家的建设。
工匠精神是细致,作为传统工艺美术师的孟剑锋,他的工作就是细致地制作工艺品,他的工艺作品作为了国礼送给了外国元首。作为国礼的工艺品势必极为精美,而作为它的制作者,孟剑锋完美地体现了工匠的细致,没有他对工艺品极为细致的制作,这件工艺品就不会作为国礼送出。假如所有工匠都缺乏应有的细致,那中国的形象将大打折扣。
工匠的精神是尽责。胡双钱是我国大飞机制造的首席钳工,35年里他加工的零件没有一个出现过问题,为飞机制造积攒了大量的零件。胡双钱的负责是对飞机的负责,飞机这样的精密机器不容一点马虎,胡双钱的负责对飞机的安全提供了重要的保证。他是负责,正是他工匠精神的体现。
对一个国家来说,工匠是必不可缺的,而工匠的工匠精神是一个国家制造的保证。工匠制作需细致,工匠工作需勤劳,工匠的态度要负责。
从前“车马很慢,书信很慢”的时代早已离我们远去。取而代之的是机械化工业时代。中国式制造业大国,而现在很多企业都追求“投资少,见效快”的理念,从而能忽略了“工匠精神”,导致如今中国人去日本等地大批量采批生活用品,甚至连马桶盖,剪刀等也求“日本制造”,对中国制造敬而远之。
出现正是因为现在“工匠精神”的缺乏,放眼周遭,浮躁之风滋生蔓延,所以我们才需要工匠精神。,需要它让我们追求完美。荣宝斋的王玉良大师一生追求完美,他所做的《夜宴图》木板复刻至今无人再做第二份,因为他所做的太精妙,难度太大。他用1667块木板才做成,先打板打印,不合适的再修改,如此反复,一年半才做成,其坚守细致完美的工匠精神令人叹服。正因这样的工匠精神,才让我们获得如此艺术精品。相信有了这样追求完美的精神,那些粗制滥造的产品也就不复存在了。
需要它来让我们解放心灵,摒弃浮躁之气。著名拼布艺术家金媛善认为,工匠精神需要坚守,情怀和修行。她精心端坐,几百个小时做出世人精绝的《百花争艳》,在外国展览上备受称赞。她肯静心做事,如同修行一般地做布艺术,反观我们的制造业,恨不得一个小时做出成百上千的次品,让国人对“中国制造”失去信心,假如有金大师一般的不顾浮躁,只专心做自己的产品,“中国制造”一定会大放异彩。
何为工匠精神?通俗的来讲就是工匠对自己的产品精益求精,注重每一个细节。可能有人会说,如今一切都来去匆匆,工匠精神有何意义,完成了就算达成目标,何必多此一举一丝不苟地去完成呢?但是工匠精神给予了千千万万人便利与生活的充实,如果没有它,世界便失去了意义。
路过心上的寿司店——寿司之神小野二郎许多人应该也有听说过《米其林指南》,只有优秀的餐馆才可被选中,想要得到它的认可并非容易之事,它遍布全世界,凡是得到它的星级的店,便可在全世界名声大噪,是多少商家渴望得到的终身成就。可就是有一家看似不起眼的寿司店受到了它的青睐——日本数寄屋桥次郎寿司店,喜爱寿司的朋友肯定已经猜到了这家店的店主,小野二郎。不知是否有人看过《寿司之神》这部记录片,它讲述了小野二郎一生追求将寿司做到极致完美的经历。他做的寿司人人吃了都赞不绝口,不禁让人疑惑,是什么秘诀能让人对寿司如此垂涎三尺?小野二郎曾说,“你必须要爱你的工作,你必须要和你的工作坠入爱河……即使到了我这个年纪,工作也还没有达到完美的程度……我会继续攀爬,试图爬到顶峰,但没人知道顶峰在哪里”他不仅嘴上说了,而且实际做到了。首先是他做寿司的材料,鲔鱼是必不可少的,而它有专业的鲔鱼供货商只供货鲔鱼,其它原料的供货商也是如此,每个都是各领域的专家。
但寿司的制作过程都是简单的基本动作,似乎没有什么特别之处。但味道却为何如此不相类似呢?原来其动作之下功底暗藏之深,看似轻松地揉面团,夹鱼肉,背后却是反复的练习与尝试。拿鱼肉来说,一定要煎煮到几分熟,哪怕尝起来有一点不同,小野二郎也要力争将它做到理想中的味道,想当他的学徒,也一定要做到最好才有资格。肉质要揉压使其变软,寿司上桌必须保持温度等一大堆的规定,只有这样才能使寿司做到极致完美。
小野二郎将工作视为生命,假期对于他来说是十分漫长的,他迫不及待地等待工作。也许很多人会觉得很奇怪,谁不喜欢假期呢?工作久了也会感到疲惫。只是一间小小的屋子,只有十个座位,甚至连厕所也没有,但是作为一个厨师,不是让自己的店变得金碧辉煌,而是将自己做美食的本质发挥出来。优秀的厨师对待自己的作品总是维持在最高水平的表现,毫无掩饰地去尽情发挥,不会隐藏自己的实力,而是让人们感受到热爱工作与美食的意境,让人去了一次还想再去。他们不断的提升自己的能力,超越自己的极限。他们不曾感觉工作是一件很疲倦的事,它能给他们带来快乐,也能给品尝他们美食的顾客带来欣喜。
这种精神无外乎就是工匠精神,坚持着自己的本质,去一心一意的对待工作,是人们所热爱并追求的,享受着自己的产品不断升华。你是否有这种感觉,当你在工作时尽力做到最好的时候,会感到前所未有的自豪与快乐,它促使你不断地提高自己的能力,为工作而奉献,也是为自己实力最好的证明。如果没有这些人,没有这些工匠精神,世界将是粗糙的,将是支离破碎的,再没有人为自己的事业而奋斗,而我们日常的美食、起居、玩乐也不复存在。所以,奋斗吧,坚持不懈地为事业而奉献,你将会有一个精彩的人生,独一无二的人生!
工匠精神,是指工匠对自己的产品精雕细琢,精益求精、更完美的精神理念。工匠们喜欢不断雕琢自己的产品,不断改善自己的工艺,享受着产品在双手中升华的过程。工匠精神的目标是打造本行业最优质的产品,其他同行无法匹敌的卓越产品。概括起来,工匠精神就是追求卓越的创造精神、精益求精的品质精神、用户至上的服务精神。
当今社会心浮气躁,追求“短、平、快”(投资少、周期短、见效快)带来的即时利益,从而忽略了产品的品质灵魂。因此企业更需要工匠精神,才能在长期的竞争中获得成功。当其他企业热衷于“圈钱、做死某款产品、再出新品、再圈钱”的循环时,坚持“工匠精神”的企业,依靠信念、信仰,看着产品不断改进、不断完善,最终,通过高标准要求历练之后,成为众多用户的骄傲,无论成功与否,这个过程,他们的精神是完完全全的享受,是脱俗的、也是正面积极的
许多具备了“工匠精神”的企业往往是行业里的奢侈品牌,比如瑞士的手表制造行业。因为要做到完美必须耗时长,成本高,因此价格也会更高。“一切手工技艺,皆由口传心授。”传授手艺的同时,也传递了耐心、专注、坚持的精神,这是一切手工匠人所必须具备的特质。这种特质的培养,只能依赖于人与人的情感交流和行为感染,这是现代的大工业的组织制度与操作流程无法承载的。“工匠精神”的传承,依靠言传身教地自然传承,无法以文字记录,以程序指引,它体现了旧时代师徒制度与家族传承的历史价值。
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