安阳小吃一条街作文

安阳小吃一条街作文

首页话题更新时间:2023-11-02 13:19:02
安阳小吃一条街作文

安阳小吃一条街作文【一】

不同的地方,风俗不同,吃的讲究也不同。我们宝鸡一带自古嗜好酸、辣、香等“上劲”食品。于是,面皮、臊子面、锅盔便成了宝鸡的三大地方风味特产。而其中的面皮,每逢年节,更是家家必备,深受人们喜爱。

面皮的制作并不复杂,原料只需面粉、盐、水、纱布、锣即可,制作时先用水把面和成一个软面团,然后一次次放水往外洗面筋,洗出来的面筋蒸熟,切碎。洗出的白汤是做面皮的原料,舀一勺放到锣里,在大火上蒸三分钟,取出来就是面皮,把面皮和面筋放碗里,再放一些黄瓜丝、熟豆芽,放上调料即可。

宝鸡面皮的特点是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夹起来,像纸一样晶莹剔透,颤颤悠悠不断。其次是筋。放到嘴里有嚼头。第三是光。面皮上像抹了一层油,入口觉得滑滑的,爽爽的。

吃面皮时一定要配以特制的岐山醋。这种醋完全是用粮食做的,又酸又香,入口适中。再配上油泼辣子。这种辣子油是陕西的秘制,吃起来特别辣,但是每次还让你想着吃它。再配上味精、酱油、蒜汁等调料,一碗精美的,色泽鲜红的,香气扑鼻的面皮就调好了。看一眼就能使人馋涎欲滴,食欲大增。尤其是夏天,吃面皮更是陕西人的最爱,吃一口那叫舒服啊!软软的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的,太醉人了。面皮也可称得上是地地道道的思乡面皮,许多原籍宝鸡的海外游子,在价值千金的家书中,想吃家乡的面皮。他们说,每当月圆之时,把酒赏月,吃上家乡寄来的面皮,细细品尝,就能更加勾起对家乡、对祖国的缅怀之情。

朋友,如果你有机会到宝鸡来做客,千万不要忘了品尝着正宗的宝鸡面皮!

安阳小吃一条街作文【二】

我的家乡在安阳,那里是世界八大古都之一,那里有风味小吃扁粉菜、粉浆饭、皮渣、血糕等。还有许多名胜古迹,比如:红旗渠、岳飞庙、羑里城等。人工天河红旗渠堪称世界第八大奇迹,现在就跟着我一起去红旗渠看一看吧。

我们首先来到了分水苑。走进分水苑,迎面看到的是千军万马战太行的巨型浮雕,那上面刻着以前人们在建造红旗渠的景象。站在浮雕面前让人感觉到如闻其声,如临其境。

离开了分水苑,我们乘车来到了青年洞景区,到了青年洞景区一眼就看到了鹰咀山。在红旗渠之上有断崖壁,书有鹰咀山三个大字。远看鹰咀山就像一只雄鹰在极目远望,意欲展翅腾飞。

往东望去,看到虎口崖。虎口崖位于凌云亭东,崖峰刺天,山崖向外突出10余米,崖势险恶、高耸入云。修建红旗渠时,山崖上时有被开渠炮震松散的石头掉下来砸伤修渠的工人,于是有些大无畏者从崖顶腰系绳子悬挂空中虎口拔牙,为人们铺平前进的路。

今天的红旗渠之游就到这里了,我们会把红旗渠的精神发扬光大。

安阳小吃一条街作文【三】

有道是:民以食为天,我们中国有着悠久的美食文化传统,素有“美食大国”之称。仅菜肴就有宁波菜、川菜、粤菜、本帮菜等几十种菜系,点心类就更别提了,全国每个地方都有着自己的特色点心。星期天,我们一家三口来到了城隍庙,参加了第二届全国传统美食文化节,在那里我们亲身感受到了美食文化带来的无穷魅力。

在城隍庙的中心广场,人群川流不息,人们脸带笑容地品尝着各地的小吃。来自全国各地的特色小吃琳琅满目,有沿街叫卖的“糖粥”、“豆腐花”,有香味扑鼻的羊肉串,有朱家角特色棕子……我看着看着,口水都要掉下来了。

一阵风儿吹过,远远的,一股臭豆腐的味道扑鼻而来,顺着长长的排队人群望去,原来是鲁迅笔下曾描写过的绍兴油炸臭豆腐小吃。自然我也加入了排队人群之中,每当看到人们品尝着金黄色的油炸臭豆腐时,我顿时感到肚子也在咕噜噜地叫着。好不容易到我了,只见金黄色的热油在锅里跳跃着,一会儿,白色的臭豆腐身上穿上了金黄色的外衣,美丽极了。当营业员把一碗热气腾腾的油炸臭豆腐放在我面前时,一股香味扑鼻而来,我吃了一口臭豆腐,感觉脆脆的,滑滑的,嫩嫩的,香气、热气随着风儿冒了出来,白皙皙的豆腐露了出来,我还蘸了一点辣酱,鲜鲜的,简直是绝配,怪不得人们到了绍兴,都愿意去尝尝这价廉物美的油炸臭豆腐,果然名不虚传,真是味道好极了!

当我们离开城隍庙时,肚子已经吃得饱饱的了。望着这络绎不绝的人群时,我再次感受到了美食带给人们的享受了。我觉得:任何看似普通的东西,只要我们愿意用智慧去尝试改变它、丰富它,就一定会给人们带来惊喜和快乐。“闻闻臭,吃吃香,油炸臭豆腐——味道好极了!”

安阳小吃一条街作文【四】

在我的家乡安阳,有一个风景优美、吸引众多游客游玩的公园易园。

走进大门,你首先能看到喷泉,喷泉四周有几个大柱子,水就是从柱子里流出来的。夏天,小朋友最喜欢在这里玩耍,他们脱了鞋,光着小脚丫在水里走来走去,不时溅起一朵朵美丽的水花。

绕过喷泉往前走,有一大片草地,草地上零星点缀着小花。小朋友在草地上奔跑着放风筝,大人则坐在草地上聊天。

易园的中心景观太极湖最吸引人,一半是湖水,另一半是草地,完美地拼合在一起,组成一个太极图案。湖面上有许多小船,游客坐在小船上,有的在欣赏美丽的风景,有的在看水中的鱼,每个人脸上都写满笑容。小鱼摇头晃脑在水里游来游去,快乐嬉戏。

这里既是小朋友的乐园,也是大人游玩的好去处。每到双休日,易园里游人如织,热闹非凡。沿着蜿蜒的小路漫步在易园,湖光山色,鸟语花香,让人流连忘返。如果你有时间,也来这里游玩吧!

安阳小吃一条街作文【五】

安阳是我国八大古都之一,拥有悠久的历史和丰厚的文化底蕴,美味,自然也少不了。

不必说安阳三熏的诱人,也不必说粉浆饭的酸爽,但是一碗扁粉菜,就能让你回味无穷。扁粉菜是安阳人最爱吃的小吃,在市区里随处可见,它是一张安阳的名片,是安阳小吃的代表,在全国各地都有极好的口碑!

安阳扁粉菜是安阳居民最爱吃的饭菜之一。每天早上,上班族是扁粉菜的老食客,他们会经常去排档吃上一碗,因此,安阳的扁粉菜生意显的异常火爆。扁粉菜以粉条做主料,配以青菜、豆腐、猪血等,在一口大铁锅中煮。扁粉菜的关键是高汤,高汤味道的好坏,直接影响扁粉菜的`味道,因此,安阳扁粉菜经营者一直在高汤的做法上下功夫,使扁粉菜味道不断改善。吃扁粉菜的精髓在于辣椒,辣椒要香而微辣。

扁粉菜很诱人,制作起来并不简单。要做扁粉菜,首先锅要大,这样做起来才地道,准备好锅,就可以制作了:烧开一锅水,把粉条放进去,水和粉条比例要适量,水多了,粉条就不筋道,水少了,菜就不入味。等水沸腾后,把猪血,豆腐放进去,再放入一些调料,暗红的猪血和雪白的豆腐在锅中不停翻滚,散发至沁人心脾的香味,让人禁不止咽下几口口水。等粉条快熟了的时候,放进去点青菜,再等两分钟,一锅热气腾腾,香气扑鼻扁粉菜便做成了。切上两块钱的饼,买上一碗菜,啧啧,又香又脆的葱花饼,香气四溢的粉条,吃起来别提有多过瘾了。

扁粉菜的特有品质还是在色,香,味。首先,扁粉菜那独特的颜色便已经打动了食客的心:透明的扁粉,碧绿的青菜,深红的血块,雪白的豆腐,红亮的辣椒油,只是五彩缤纷,其次,扑鼻而来的香味定会让你食欲大开,无法自持;最让你抵挡不住的还是那独特的味道了,爽口的粉条带着特殊的香味,让你从舌尖到五脏六腑再扩散至每一个毛孔都是十分舒畅,在他面前,一切形容词都是那么苍白无力。

安阳人都对扁粉菜有种特殊的感情。许多从外地赶来的安阳人都会迫不及待的去吃碗扁粉菜,而那些身处外地的安阳人也会穿越大半个城市去找写着“扁粉菜”的小店来缓解他那思乡的心。

一碗扁粉菜,代表了安阳人的无限情怀。如果想了解安阳,品味安阳,就从“舌尖上的安阳”开始吧。

安阳小吃一条街作文【六】

台州是个依山傍海的城市,这里有许多山珍海味,也有各种民间小吃。元宵节前后,家家都会做一种特别的小吃——山粉糊。

可元宵节吃山粉糊又起源于什么时候呢?为此,我特意去问了妈妈:“妈妈,山粉糊盛于哪个朝代?”“明朝。”妈妈说,“那时戚继光带领大军在前线抗敌。农历正月十四的天气还是很冷,后方的老百姓为了让前方的战士及时吃上热乎乎的饭食,又不用太麻烦,就把米磨成糊,和各种菜拌在一起送上去,战士们吃了热乎乎的山粉糊就有力气战斗了。”

最让我着迷的就是山粉湖独特的味道,今天我特意向老师学做山粉糊。山粉糊以红红的枣子,珍珠般的汤圆,长条的葡萄干,小小的芝麻等为佐料,主料是山粉和水。先把红枣、汤圆和葡萄干放在水中煮熟,再把山粉和水混合,搅拌均匀。锅里的水开始沸腾了,就可以倒入奶白色的山粉糊,用文火慢慢煮,并用筷子均匀搅拌。这锅山粉糊,越搅越稠,越稠越香,最后整锅山粉糊都变得晶莹剔透,再撒上一层芝麻,真是色香味俱全。

这芳香四溢的山粉糊,早已经让我垂延三尺,接过山粉糊,也顾不得烫,直接往嘴里送。啊!真甜!那一个个如珍珠般的汤圆格外糯,长条的葡萄干格外甜,红红的枣子格外香。

今年,这一碗香甜可口,口味独特的山粉糊,让我回味无穷。

安阳小吃一条街作文【七】

今天,正式开启了我们的暑假之旅。我们的第一站是安阳殷墟博物馆。

殷墟是商朝的古都。首先映入眼帘的是一个大大的红门。这个门就是依照甲骨文的“门”字而建。向里走,院子里面有一个司母戊大方鼎,这个鼎高一米多,重达八百多公斤,上面刻着精美的花纹。

接下来,我们走进了展馆,里面陈列着甲骨文。“一片甲骨惊天下”!甲骨文就是刻在龟甲上的文字,上面记载着商朝的天象、历法以及商人占卜的结果,一面记录着占卜的问题,另一面记录着结果。原来,商朝人这么爱占卜呀!在一面墙壁上,看到上面刻着许多的甲骨文。有些可以看出来是什么字,但好多都看不出来,听导游说,发现的甲骨文有五千多个,翻译出来的只有两千多个。展馆里面还有许多的青铜器,还有贝壳。你们知道吗?贝壳是商朝的货币呢!

从展馆里再来,我们来到了车马馆,里面陈列着出土的马车。从车马坑出来,路上看到许多被玻璃罩住的墓穴,里面有许多的骨头,看的使人毛悚骨然。

接下来,我们跟着导游来到了妇好墓。妇好是商王的妻子,也是一名女将军,在他的墓穴里出土了许多青铜器和石器玉器。

从殷墟出来,我们向我们的第二站山东烟台出发了,今天真是收获颇丰的一天!

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