我的职业服务员作文【一】
在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中?
服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜，或在餐饮时需要一些酒水茶点，在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差，这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务，并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务延时或因为被遗忘而得不到满足的情况，对酒店的形象会产生不好的影响。
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
我的职业服务员作文【二】
Everyone has his own dream. I want to be a good doctor in the future. The reason is that some doctors saved my life after I was badly hurt in a traffic accident. I was deeply impressed by their medical skils and greatly moved by their care for me. From then on, to be a doctor in the future has always been my dream.
Our dreams can’t be realized unless we make all our efforts. Therefore, the first thing I will do is to remember what my dream is. I won’t let it leave my mind, because it will help me to keep trying and fighting for what I want. What’s more, I will do my best to increase my knowledge and improve my abilities to prepare myself for an excellent doctor. Last but not least, I will never give up. Though there may be difficulties on the road to my dream, I will always feel confident and work hard.
我的职业服务员作文【三】
从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作：当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法：为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。
要有勤奋的精神：餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
要有自信心：与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是最优秀的。
要学会做人：做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真诚做人、认真做事，事业将会更成功
责任：就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责;就是为客人负责，给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”，即使没有人监督你，你也会认真地做好工作，这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平：在工作中没有绝对的公平，位在努力者面前，机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
团队：发挥团队精神是企业一致的追求，餐饮企业的工作由多种分工组成，非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻，我觉得我们做每一件事情都是，每天进步一点点：积沙成塔、积少成多，很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点，是在走向领先;每天多做一点点，是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
我的职业服务员作文【四】
在我看来，我更愿意去做一个医生，但我浮躁的个性、笨拙的手似乎都预示着我不可能成为一名合格的医生，但知道，这些都是细枝末节，我也有过童年，小的时候，坐在大树下拨弄着蚂蚁，大人过来问“将来想当什么啊？”我头也不抬的说“科学家。”大人便笑呵呵走了。可如今，科学家，已成为一个可望不可即的目标，每个人都想青史留名，想让后世的人记住，还有过这样的一个人。
医生，就意味着，成名的记录微乎其微，即使能青史留名，也只是个医生，我清清楚楚记得历史书上记载张仲景的文字只有两三行，而记载拿破仑的足足有几页纸。可，医生不意味着平凡，即使平凡，又怕些什么！这一辈子，只要对得起自己，就可以了。什么别人的看法、什么别人的评价，在意了又如何，不在意又如何？有很多人的病，是可以治好的，但是，他却得不到那一丝生的希望，我们不能责怪医生都待在城市，而农村只有几个少得可怜的业余村医，要怪，只能怪医生太少了。当我看见人们正值壮年、大展宏图之际，却被病魔缠身，怀恨而逝。更不忍看因为病痛的折磨，而出现白发人送黑发人的场景。你可曾看见，家人趴在逝者边呼唤着他的名字，悲痛的泪浸湿了天地间的'一切，至死，病人仍紧紧握着逝者的手，他们纵有太多的不舍，也不能挽回死神的召唤。还有偏远山区，孤独的老人，在送走儿子之后，独倚木门，望眼欲穿。
如果我是一名及时赶到的医生，一个医术高明的医生，哪怕回天乏术，哪怕我亲眼看到逝者远去，那也给了他一丝生的希望，哪怕是曾经，我也尽力了，没有遗憾。天地永决，这种痛苦，谁能忍受？看到亲人痛苦的场景，憔悴的脸，谁能不为之动容。
我的职业服务员作文【五】
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。，我认为作为餐厅服务员至少要具备以下几方面的服务能力.
人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
