暑假里的一天,我和爸爸下乡看望爷爷奶奶。
乡村的风光可真迷人。村庄周围是一望无际的碧绿稻田,像是一层厚厚的绒毛毯子。秧苗挺直了嫩绿的身躯,在阳光的照射下欢快地成长。房前屋后的菜地里,各种各样的蔬菜看得我眼花缭乱。有红的、青的辣椒,有绿油油的韭菜,有像筷子一样拉得长长的豇豆,有像一盏盏灯笼一样隐藏在绿叶丛中的丝瓜,一群群蜜蜂在米黄的丝瓜花上跳着优美的舞蹈,还嘤嘤嗡嗡地叫着为自己伴奏。小麻雀聚在树枝上叽叽喳喳地叫个不停,像是在热烈地讨论着什么重要话题。一阵阵微风拂面吹过,让人觉得心旷神怡,仿佛是到了人间仙境。
我和爸爸沉浸在迷人的景色里。突然,从身旁的大树上传来一阵猛烈的“嗞——嗞——嗞——”的声音,我和爸爸都吓了一跳。我们走进仔细在浓密的枝叶间搜寻,原来是一只蝉在热烈地歌唱,好像是欢迎我们的到来。我闹着要爸爸把它捉下来,爸爸一开始还有些犹豫,在我的软硬兼施下,爸爸这才勉强地答应了。
爸爸小心翼翼地爬上树,悄悄地靠近蝉,伸出大手猛地一抓,眼看着快要抓到手了,可是狡猾的蝉逃出爸爸的手心,飞了!到嘴的肥肉说没就没了,我急得直跺脚,心里就像打翻的五味瓶,有股说不出的愤怒,责备说:“爸爸,你太笨了!”爸爸却不以为意,还向我做了个鬼脸。就在得意忘形的时候,手里没有抓牢,爸爸脚下一滑,掉了下来,跌了个四脚朝天。我顿时捧腹大笑,真是偷鸡不成蚀把米。看着爸爸“悲惨”的模样,我实在是于心不忍,伸手去拉爸爸,不料爸爸把一手粘糊糊的液体传递到我的小手里,真是恶心死了!爸爸一边哈哈大笑,一边说那是蝉逃跑时撒在他手心里的尿。听了爸爸的话,我真是哭笑不得,顿时起了一身鸡皮疙瘩。我摊开双手,好奇地问爸爸:“哪些粘糊糊的液体究竟是什么呀?蝉逃跑的时候为什么会喷出这些东西呢?”爸爸想了想,然后认真地说:“那些粘糊糊的液体是蝉吸取树皮中的营养时留下的汁液。蝉这样“屁滚尿流”地逃窜,是一种保护性措施。因为蝉的翅膀比身体轻得多,飞行时比较费力。当它排掉汁液后,体重减轻便可轻装飞行,迅速躲避敌害。”听了爸爸的解释,我顿时恍然大悟。
回家的路上,我们欢快的笑声就像一首优美的歌曲,在湛蓝的天空中久久飘荡。
身为一个以“吃不胖”为宣言的金牌吃货,身边又怎会少得了一个“合我口味”的大厨?我的奶奶就是这样一个贤惠的金牌厨师,而我最喜欢的,便是奶奶做的饺子。这种饺子,要在市场上选上好的瘦肉、马蹄、香菇、胡萝卜、香葱,放入一个大碗中,滴几滴油,撒几勺盐,用筷子美美地拌在一起,才能做出真正好的馅。而包馅,更是一门学问。奶奶是个老厨师,对皱褶的轻重、多少及馅的量的把握的很到位,这样做出的.饺子才能松而不散、滑而不腻。对于饺子醋,我这个口味偏重的吃货还有些研究:放些老抽,洒些香油,偶尔还会误倒些蒸鱼豉油进去。这样,将煮好的饺子点一点酱,咬一口,只觉鲜美的汤汁混合着淡淡的酱香溢出,马蹄在口中发出轻微的脆响,令你回味无穷……这真是人生一大乐趣。
高级的吃货,不能只吃家常菜,还要尝尽天下特色美食。而在我的“小小天下特色美食”之中,最喜爱的,便是“桂花糯米羹”了。初买时,只是抱着打打牙祭的心情尝尝。一碗桂花糯米羹,上面是一层略白的桂花糖水,浮着几颗花蜜葡萄干,下方则是厚厚的、由桂花蜜和糯米制成的白色软羹,晶莹之光隐约流转,凑近一闻,还有股浓郁的桂花香。只尝了一口糖水,我和姐姐便对其肃然起敬——那是怎样的美味!像桂花一般,清香脱俗,不失淡雅;又不似奶油,甜腻、轻浮。而那羹,便更加妙不可言:一口下去,晶莹芬芳,糯软香甜,淡而不素,令你唇齿留芳、意犹未尽、回味十足。我的心中顿时出现了一句话:此物只应天上有,人间难得几回闻!
与美食有约,你能品出家人对你的爱;与美食有约,你会感到唇齿留芳的奇妙快感;若你能进一步与美食有约,你就能感受各地文化与物质的精髓。
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