一场春兩杷自己的激情向大地傾吐以后,便停下了。
我带着周末特有的一种轻松感,漫无目的地走上路边的 土坡。柔和的春风拂过我的面頰,四周弥漫着一种黄土高原特 有的泥土芳香和春雨湿润的气息。我貪婪地大口呼吸着香甜、 新鲜的空气,一种清凉的快感渗透了全身。忽然,一双手蒙住 了我的眼晴。
“嘿嘿。”一声憨厚、调皮的笑声传进了我的耳中,紧接着, 蒙在我眼睛上的手松开了,出现在面前的是一张瘦瘦的小黑脸!
“秀旦!”我脱口而出。
“洋学生在这儿做啥? ”秀旦两只灵活的眼睛充满着笑。 “没做啥。”我看见秀旦旁边的小瓷盆和小刀不解地问,“你干啥去?”“剜苜蓿芽去。”“剜苜蓿芽?”“哟,洋学生把这都忘了。 后天是三月三。‘三乃三,苜蓿芽芽缠搅团’。”秀旦连珠炮似地说。
“苜蓿芽,缠搅团。”我想起来了,全想起来了。记得上学以前,年年快到三月三,我和秀旦、山女、甜妹都去剜苜蓿芽。剜 回来用水一煮,放上调料,混在荞面里缠着搅。我现在仍记着 它的香!
“咱们一块去剜行吗?”我不由得问秀旦。“咋不行!我是 专门来叫你的。”“太好了!”我拉着秀旦跑下土坡,到家里拿了 一个小盆和一把小刀,兴奋地和.秀旦向她家的苜蓿地走去。
先过一条岔道,秀旦放开嗓子喊:“山女,甜妹,你两个死 鬼,咋不走?”“你才是死鬼,你答应喊我俩的。”从秀旦家隔壁 跑出了山女和甜妹,“喲,你也来了!今天没去学校?”她俩见了我,眼里放出异样的光彩。“今天是星期六,下午放假。”我答 道。
我们一路上说说笑笑,很快到了苜蓿地,苜蓿已经长出嫩 嫩的芽。我们蹲在地上剜。秀旦用左手拽几棵苜蓿芽,右手用 小刀从根部轻轻一剜,几棵苜蓿芽便剜下来了。山女和甜妹也 剜得很快,我也不算落后。我们挑最嫩的剜,地里一阵有节奏 的剜苜蓿芽声。
“刘彦昌,哭的两眼泪……”秀旦边剜边唱起了秦腔。“嘿, 咱秀旦长到18,一定能当戏娃子。”秀旦唱完,甜妹称赞道: “啐,咱有那福。”秀旦紅了脸。“秀旦洗碗都唱秦脸。”山女笑着 说,我们都笑了,秀旦更不好意思了。
“一月里来……”甜妹亮起圆润的\'嗓子唱起了悠扬的《花儿》,她唱得确实好。“好!比歌唱家都唱得好!”我情不自禁地称赞。“你笑话我做啥?咱能比人家收音机里人唱得好?”甜妹嗔怪地对我说。
山女不会唱,但她会讲很多“古经”。她又给我们讲起了那个离奇的“毛野人”的“古经”。
“你给咱们把学校教的洋歌唱一个吧,那才好听哩!”秀旦挪到我身边说。“我不会唱,”我抱歉地对她说。“不行,得唱。”“唱!”“我给你们唱‘三月三’吧。”我对他们说。“三月三,苜蓿芽芽……”我唱起了那首“三月三”的歌谣。“好听!”“洋学生唱得到底是好。”我还没唱完,她们就称赞道。可我还在忘情地唱着。慢慢地,她们也和我一同唱起来:“三月三,苜蓿芽芽缠‘搅团’……”
不知不觉,我们各自的盆里都装满了苜蓿芽,我们双手托着盆往家走。“后天到我家吃‘搅团’。”秀旦对我说。“到我家吃。”“到我家。”“好,我都去吃。”我的鼻子有些发酸。
到了我家门口,山女喃喃地对我说:“下回放假,你教我们认几个字,我们连自己的名字也不会写。”我只是默默地点点头。
一片淡淡的霞光披在她们的身上,我望着她们瘦削的背影,思绪万千:秀旦,你自己难道愿意穿那件总不下身的旧褂吗?山女,你那双带忧郁的眼睛,难道不是在表露对妈妈把你过早许配给人的不满吗?甜妹,你虽笑得甜,可你那粗糙的手证明你的生活不像你笑得那样甜……你们表面很平静,可心灵深处也这样平静吗?
“三月三,苜蓿芽芽缠‘搅团’……”这首悠扬的歌谣仿佛从很远的地方飘来。三月三,缠“搅团”,但愿能缠出更香甜的“搅团”;但愿能缠出秀旦、山女、甜妹的心声;但愿能缠出黄土高原女孩子的甜蜜生活……
我爱在蓝天白云下放风筝,我爱在茂密丛林中采标本,我爱在碧绿河水中捉小鱼…...这都是我的课余生活,那我最喜欢的活动是什么呢?是在无人知晓、静悄悄的小厨房里做水果拼盘。
每当双休日、节假日,我都会忍不住在厨房里露一手。做水果拼盘很简单,要有恰当的造型、搭配。做之前,我要奇思妙想地想出点小花招,如拔丝苹果、葡萄叮当、月亮香橙正所谓各种各样!瞧,在厨房里忙碌的人是谁?嗨,不就是我吗!我又在大显身手了。
“香橙、苹果、葡萄、香蕉我喃喃自语,“还要一只花边盘,这只吧我先洗几遍盘子,准备完精致的盘子后,我迅速拿起水果刀,心想:把苹果切成什么形状才好呢?要不三角形,不,还是花边好,但心形不也挺好看的,哎,大伤脑筋!不行,不可急于求成,俗话说地好:欲速则不达,我得冷静地思考思考。我冥思苦想起来,一会儿抓耳挠腮,一会儿举头望天花板。咦?有了!我灵机一动,想出了巧法:外层用心形苹果拼盘,上面叠一层香蕉片,再用葡萄围一圈,中间放扇行香橙,夹着一块三角形西瓜,嗯不错不错。真是美伦美奂!我正王婆卖瓜——自卖自夸。光说不练假把势,我可不能成为懒汉,连忙动手做起来。
我先刻苹果,苹果很硬又多汁,一不小心,心形就会变形,我目不睛地盯着小刀,小心翼翼地刻,一片心形苹果诞生了,接着两片、三片心形我的\'脸笑开了花。“嚓嚓嚓”几下,香蕉就“脱胎换骨”了。剥葡萄皮可费工夫了,我试了几下没成功,急的直跺脚,正当我要放弃时,心里好像有一个声音在奉劝我,安慰我,鼓励我:“怎么说放弃就放弃,太没耐心了。做每件事都不是随随便便就能成功的。困难是对我们的考验,如果你一生都没有坎坷,那你活着还有啥意义?只有不断磨练自己,才能让自己更经得起考验,更完美。坚持到底就是胜利,加油!”“好哩,我一定要完成!”我鼓起勇气又动手做起来。十分钟过去了,我终于做好了水果拼盘。美餐应有个美名,不如就叫:彩果冰凌。
我爱欣赏水果拼盘,更爱制作水果拼盘。制作水果拼盘不仅培养了我的动手能力,还培养了我的审美观。
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