记得暑期时的一天早上,爸爸妈妈都上班去了,到了中午还没有回来,我一个人呆在家里,肚子饿得咕咕叫。我跑到碗柜前,探头一看,嘿,有剩饭,可是没有菜怎么行呢!碗柜前有一篮鸡蛋,“啊,对了,就尝试着做煎鸡蛋吧。”煎鸡蛋,我可从来没有做过呀,真是坐井看天——见识太少,因为每次都是妈妈给我做好端到我面前吃的,我哪顾得上学这些,我心想:只要学着妈妈的样子可能还是能做得好的。于是,我小心翼翼地打开了火炉的开关,把沉重的锅放在了炉子上,然后倒好油。听妈妈说过,油滚开了,才能放鸡蛋。谁知,就在我拿鸡蛋的时候,锅里油“吱吱地响着,冒起了白烟,我走过去一看,锅里的烟越冒越多油“吱吱”的声音也越来越大,油烟呛得我咳嗽起来。我忙拿起一个鸡蛋,在锅边轻轻磕了一下,学着妈妈的样子把鸡蛋打在锅里,“哧”,锅里窜起一股火苗,烟冲得老高,我手忙脚乱地抓起抹布,把锅从炉子上端了下来,锅里的那个鸡蛋变得黑糊糊的,我也被熏得泪流满面的,“唉,吃鸡蛋也那么难呀!”我自言自语到。
不过,失败乃成功之母,我非要煎好鸡蛋不可,我“架起砧板切菜——说干就干”,我又急忙把锅洗净,这次我吸取了教训,先把鸡蛋打到碗里再往锅里倒油,免得呆会又手忙脚乱,等油沸腾后,我不慌不忙放了点盐,把鸡蛋倒进锅里,那鸡蛋立刻起了一个个大泡泡,再加上那黄澄澄的蛋黄的点缀,真像一朵黄蕊白瓣的莲花。过了一会,我把鸡蛋了个身,一股香味儿扑鼻而来,我惊喜地叫道:“鸡蛋煎好了,鸡蛋煎好了!”我把鸡蛋放在碟子里,哼着小曲,又热了饭,香甜地吃了起来。
那次煎鸡蛋的尝试,真令我难忘。
制作美味爽口的西米露可是一到看起来容易、做起来难的甜品。就在上个周末,我便有了一次难忘的尝试。
我兴致勃勃地挑选一颗颗珍珠似的小西米,可是这样雪白的西米怎么做才能变成晶莹剔透的西米露呢?我挠“破”了脑袋,绞尽了脑汁,也没想出方法,便上网查阅资料。
查阅到方法的我乐滋滋地跑进厨房,用一个大碗接了一大半的凉水,一下子把所有的白色“小球”倒进水中。令我意想不到的事情发生了——“小球”一个接着一个在水中融化了!一颗颗西米从原来漂亮的圆形化得不成形状了!怎么办?怎么办?是我的操作失误,还是方法不正确?家里仅存的'一点儿西米就要被我这样白白浪费了吗?不行,一定要做完!我不顾一切地把西米捞出水中,放入空盘子里。在电磁炉里加入沸腾的热开水,我眼睁睁地注视着一颗颗奇形怪状的小西米,心里一股自责和紧张。
我轻轻地搅拌着西米,没过多久,西米竟随着滚烫的水沸腾起来,漂浮在水面上,紧紧地贴在锅的四周。我不知道是怎么回事,是煮好了吗?我兴奋极了,但我也有些紧张,究竟是煮好了,还是煮坏了呢?我用小勺子捞起一颗小西米,只见它的全身被一层透明色的东西包裹住了,只有西米最中间的是雪白色的,像是一个晶莹透亮的水晶球,又像是一个胖嘟嘟的小天使,可爱极了!我的脸上映着得意的笑容,嘴巴笑得怎么也“关”不住,是不是要成功了?这个“作品”究竟会变成什么样呢。我急匆匆地找来一个大碗,蹑手蹑脚地捞起西米,轻轻地放入碗中。只见一颗颗水盈盈的“小水珠”“垒”成了一座拔地而起的“险峰”。
我把新鲜的椰汁和香味扑鼻的火龙果找来,把它们按照依次步骤加入西米之中。西米在椰汁的衬托下,在灯光的照耀下,变得像水晶一样,闪着点点亮光的西米露把色、香、味俱全了。
这真是一次难忘的尝试,它不仅让我大饱眼福、大饱口福,还让我体会到了亲自实践的快乐!作文
妈妈将处理好的鱼摆在我面前,我心里却有些不安:这次尝试会成功吗?但我是不会打退堂鼓的!
我把油倒入锅中,放入姜片煎一下,然后把鱼放进去。突然,锅中的'鱼来了个“鲤鱼打挺”,在锅中“跳”了起来,油花四溅,把我吓得跑出了厨房。妈妈看了我这副模样,不禁哈哈大笑。我一定要把红烧鱼做好!我在心里默默地为自己打气。
我没有气馁,鼓足勇气再一次走进了厨房。吸取了刚才的教训,我盖上了锅盖,这样,鱼就不会再“跳”出来了。接下来,我将鱼翻了个面。结果,鱼翻过来了,可它的皮却粘在了锅上。哎,做鱼真不容易啊!
等鱼身的两面颜色泛黄时,鱼的香味也飘出来了,此时就能加入调料了。但是,第二个困难又来了。盐是放一勺呢,还是放两勺呢?要放醋吗?葱要放多少?面对这一个个问题,我不禁感到手足无措。无奈之下,我只好把求助的目光投向了妈妈。
妈妈就十分老练了。她一边指导我放着调料,一边对我说着做鱼的各种技巧“先放料酒,一勺,它可以去腥;再放生抽,一两勺;老抽……”。我手忙脚乱地忙活着。妈妈还语重心长地说道:“你平时一定要多做些力所能及的事。你只要多做几次红烧鱼,就能做得很好了。要知道,熟能生巧呀!”
我听了妈妈的话,佩服地连连点着头。不久,在我的努力下,红烧鱼就完成了!看!鱼装在一个精致的盘子中。虽然掉了点皮,但还是显得比较完整。浓油赤酱,绿的葱花和白的蒜泥点缀在红烧鱼上,颜色和谐,尤其是那香味直钻进我的鼻子里,我尝了一口,鱼肉十分鲜嫩,味道更不用说了。真棒!这次尝试成功了!
直到现在,我还难以忘怀当时的情景。这次尝试,让我明白了许多,也学到了许多。
这真是一次难忘的尝试!
前几天我过生日的时候爸爸送给我一辆自行车。周末,爸爸教我骑自行车,那是一次难忘的尝试。
来到了公园,爸爸找了一个人少的地方。爸爸慢慢的扶我上了自行车。我坐在自行车上,感到浑身不自在,别扭。我开始骑了,尽管爸爸在后面把持,但我还是特别紧张,车仿佛故意跟我作对,我要向左拐,它偏要向右歪。这头“倔驴”让我有点灰心。爸爸见我眼神有点不对劲,于是对我说:“慢慢来嘛,只要多尝试就会了。”我听了爸爸的话,又重新鼓起了勇气。
我又骑上自行车,这次“倔驴”好像不那么倔了,我慢慢悠悠的上路了。我见自己骑得不错,转过头来准备向爸爸炫耀一番。啊!不见了爸爸的身影,顿时我慌了神,脑海中只浮现出一个字——怕!我猛然转过头来,只见爸爸站在前面对我竖起大拇指呢!
接着我又骑啊骑,突然爸爸在后面大喊:“墙——墙——!”我听了,心中一阵欣喜,以为爸爸说我“厉害”、说我“强”呢!我的“谢谢”还没说出口,就一头撞在了墙上,“哎哟!”我揉着腿大喊。爸爸见我这个样子,赶紧把我扶了起来,还说“我都说了前面有墙,你还非要撞上去!”我听了恍然大悟——原来爸爸是说前面有一堵墙啊!
这次尝试虽有点惊心动魄,但我很有收获,让我难忘!我以后要多多的尝试我从没有尝试过的事情,我相信,一定还有更大的收获在等着我呢!
说起尝试,每个人一生中都曾经历过,一次惊险的尝试,一次失败的尝试等都会让人留下美好的记忆。
我也经历过很多次的尝试,别的都记不清了,只有一次令我至今难以忘记。
那是一天的中午。温博宇突然想吃煎鸡蛋,于是,我爸爸马上到厨房里做,我也跟在爸爸后面想看个究竟。只见爸爸把一个鸡蛋在锅边磕破打在大炒勺里,然后打开火往大钞勺里放了些油,里面顿时噼噼啪啪地响了起来,只一会的功夫,鸡蛋就煎好了。我非常羡慕,一直回想着爸爸煎鸡蛋时的情景。
一天爸爸妈妈都出去了,只有我和温博宇在家,都到中午了爸爸妈妈还没回来,可是我们肚子早已经饿了。这时,我想:这回可真是一个好机会,我可得给温博宇露一手。于是,我学着爸爸的样子把大勺刷好,从冰箱里拿出一个鸡蛋向边上使劲一磕,鸡蛋上磕出了一个大口,我使劲一捏,一个鸡蛋就下锅了。我打开火往里放了些油就急忙跑开,为了让油烫不到我,我全副武装上阵了。我右手上裹着一条后毛巾,拿着铲子,左手拿着大锅盖当“挡箭牌”站在大炒勺前。结果就在我正在安这里东西的时候鸡蛋的一面糊了,发出浓浓的味道,我大吃一惊,急忙拿铲子给鸡蛋翻个个,还好及时挽救了,不然就成煳蛋了,为了不让另一面也变成了煳蛋,我小心地站在旁边看着。煎一个鸡蛋可真不容易呀!
从这件事中我明白了一个道理“看花容易绣花难”我们一定不要小看身边的每一件小事,要认真做每一件事这样才能做好。这真是一次难忘的尝试呀!
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