我的家乡清江坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇,我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。但是,要说最有名的,还是三鲜面。
据说,三鲜面原先只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。之后根据客人对口味的要求,商家又在原先的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一向保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎,三鲜面不仅仅受人喜爱,做法也比较奇特。
首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,之后是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就能够出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就立刻想再来一口,哪管什么“烫”!
呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
今天早上,老师宣布了一个好消息:马上就要去盐城旅游了!我们听了兴奋极了,一蹦三尺高!
随着“轰隆隆”的声响,六辆载我们的大客车来了。我们飞快地冲出教室,排好队,挤进车里。
一路上,到处是生机勃勃的景象,我们唱着歌,不知不觉来到了盐城。
我们首先来到的是新四军纪念馆,来到纪念馆前,只见“新四军纪念馆”六个大字在阳光的`照射下金光闪闪,刚劲有力。左右两边石板上都雕刻着新四军的战斗场面,栩栩如生。进入大门,里面有四大展厅,每一展厅里都陈列着军人的生活用品,记载着一个个动人的故事,还有***、周总理等战斗计划……我在观看中还懂得了许多知识:***在战斗中分四支队,曾有菲律宾、马来西亚、泰国等国家前来支援,作出了重大贡献......
参观完了新四军纪念馆,我们又前往下一个地点??科技馆。
“哇??”。当向导说眼前的宏伟建筑正是科技馆时,我们禁不住发出一声赞叹。你看,科技馆就像无数个镜碎片组成的一小和一大的超级圆椎体,太酷了!不愧是科技馆!走进大厅,我们直接上了二楼,来看4D影片。好狠!戴上4D眼镜,影片中的什么植物、动物都成了立体的了,眼镜蛇、超级昆虫都在我面前舞来舞去,我们吓得连大气都不敢出!
看完了惊险的4D影片,我们又去了科技厅,里面有许许多多的科学展览、游戏。如:龙卷风是怎么形成的,怎样发电等。又做了陶蜗牛,玩了模拟汽车、倒房、与“主持人”对话等。太牛了!接着,我们随着向导看了鱼化石,知道了一些稀有动物长什么样,是怎么叫的,它们的蛋或小籽儿是什么样的……看完以后,扩大了我的科学面。
参观了这些,我们继续去了海盐博物馆。知道了盐是怎么制成的,在哪儿制作的,还知道以前是用一种陶器来制盐的。盐分成海盐、池盐、井盐、岩盐、土盐这几类。
一直参观到5点钟。我们才依依不舍地离开盐城,返回校园。
呵,今天收获可真多啊!到今天我才知道祖国是多么的繁荣富强,科技是那么发达!
菜稞是我家乡海丰梅陇县的特色小吃,因其选材独特,味道喷香可口而远近闻名。我最喜欢的风味小吃就是它――菜稞,一种像饺子一样的小吃。据说,菜稞是为了纪念抗洪送乡亲们上岸的一位神通广大的老神仙而生的。菜稞采用刚刚收成的新米磨成粉,在太阳底下晒干。制作时用温水搅拌,用手揉搓,成为很有弹性的垛皮,再以芹菜、蒜子、瘦肉、鲸鱼丝,加上炒熟的芝麻和花生米为内馅精制而成。一般来说,蒸熟便可吃。也能够蒸后再煎,味道会更加可口。
每年寒假回家乡,我下车后的第一件事就是去吃菜稞。瞧!
那盘子里摆放着的菜稞多像一只只晶莹剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的,香香的,滑滑的。馅料的香浓顿时溢满我口中,让人回味无穷。我再也顾不上什么淑女形象啦!
我一口接一口的吃得满头大汗。满嘴是油,我仍是吃得不亦乐乎!
直到吃得我的肚子圆鼓鼓的,我的嘴角才露出了满足的微笑。最后离开家乡,我还要拎上一大包菜稞呢!
朋友,听了我的介绍,你们是不是已经垂涎欲滴呢?如果想吃,那就请来我的家乡做客吧,我保准你会吃得啧啧称赞,让你大饱口福!
俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你务必品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就能够了。之后将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”
羊肉泡馍不仅仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个搞笑的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,之后他当上了皇帝,这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
在我们的生活中,有很多节日:春节、植树节、护士节、中秋节、重阳节……每个节日都寄托着人们完美的感情与愿望。
而我却想设计一个美食节,你们肯定有一大堆的疑问吧!哈哈!被我猜中了!。下方让我来告诉你。
我先设计美食节是因为能吃许许多多的美食。也能品尝各种新颖的美食。肯定能够饱口福拉!
我将美食节定在5月10日。为了这个节日我还编了一个故事呢!
故事是这样的:
很久很久以前,有一个村庄,这个村庄被两座大山封在中间,只有绕很远很远的路才能出去,几乎都是与外界隔离了,所以他们吃的东西都只仅限于一点点,什么红薯呀、什么野菜呀之类的。河里的鱼啊、田里的米啊,他们别说吃了,见都没见过……
一天,一个神仙到那里来游山玩水,为了不被人发现于是就变成了一位商人。但是他晚上在一户人家中歇脚的时候才发现,他们那里吃的东西十分的少。一问了村庄里的.人才明白:那里的两座大山使他们与外界隔离了,根本就不明白外面的世界与外面世界的食物,神仙一听就决定要帮帮他们,他禀明玉帝后,玉帝也很同情他们,就让大力神去把那两座大山搬走。啊!大山最后搬走了,但是这位神仙还是觉得缺了点什么,他仔细一想,好像想到了什么,朝着远方飞去,过了一会他带着十分多的美食回来了。人们十分感激这位神仙,不仅仅帮他们搬走了大山还给他们带来了这么多以前没吃过的东西。于是他们把神仙给他们带去美食那一天——5月10日定做“美食节”,人们亲切的称这位神仙为“美食仙”……很多年以后这个村庄因美食而闻名就称这个村庄为“美食村”……
怎样?不错吧!
在美食节那天,人们能够把自我创作的美食与大家分享。这样美食永远就会有一片属于自我的天地了。
穿越百家春秋,寻梦千年淹城。坐了两个多小时的车,终于到达目的地——淹城 春秋乐园。春秋乐园——梦幻奇观含有春秋遗址公园,诸子百家园,春秋九坊,春秋商街,春秋王宫,主题体验区,淹城宝林禅寺,淹城野生动物园,主要的景点。我们从路远南入口进入,参观了霸王狩猎区,春秋版图,农家,道家,医家,墨家,兵家,儒家,法家,名家,小说家,杂家,阴阳家,纵横家,看了画龙点睛,高山流水,掩耳盗铃,南郭先生的滥竽充数的故事和物象。在乐园的最右边,是烟雨春秋水影秀,可惜时间不够,来不及去看,遗憾啊!
穿过仿古商业街我们看到了欢乐水世界,妈妈说等我们玩完了值得纪念的游戏项目就来玩水,哇呼~高兴死了!儿童乐园我来了,碰碰杯,海盗船,枪战,刚高兴的时候下雨了,我们走进了4D影院等了二十分钟后看到了第一场电影——淹城传奇,只有两个词,精彩,刺激。随后我们去玩水上游戏,群雄逐鹿,桥世界,独木桥,独木桩,还有危险的浮漂,像青蛙一样,跳啊跳,普通跳进了水塘,很凉快呢。接着去玩八卦谜旋,穿上袜子,和哥哥姐姐比赛转圈,速度好快,一下子甩出了两个人,我是冠军,哦耶!最后我们去了水世界,上了香蕉船,爬上去,船翻了,在爬上去,在翻,终于爬上去了,我哥哥一上,又翻了,喝了好多水,我再爬,姐姐一上,我们玩起了翘翘板,哥哥眼馋了想拉了上去,结果三个人都被水呛了好一阵子,该是结束的时候了,我们换了衣服,坐上车回家了。今天收获真不小啊!
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