岚山特色小吃作文(陆河客家人家乡美食的作文)

岚山特色小吃作文(陆河客家人家乡美食的作文)

首页话题更新时间:2023-03-14 08:39:50
岚山特色小吃作文(陆河客家人家乡美食的作文)

岚山特色小吃作文【一】

一天,我和妈妈去商店买衣服,走在街上,忽然看见一群人围在一处,好奇心促使我也挤进了人群。

挤进人群,我便立刻问道一阵阵串靠香扑鼻而来。自欺一看,原来是一家小吃车。车上一股股烟冒了上来,我眼前被烟包围的迷迷蒙蒙的。小吃车上放满了烧烤的东西,有年糕、有鸡翅、还有鸡尖等等,看到我眼花缭乱。我再看看小吃车上的店员,他带着一个小帽子,身上穿着一个围裙一样的衣服。那华丽的动作,是我不仅感叹道:“这工作一定做了很多年了吧,不然是不会有那么迅速的动作。”想着,那店员说道:“快来买啊,好吃极了!”那是,看着那腾腾的眼,香香的味,我的左脚已经开始动了。但再看看妈妈那种拒绝的表情,我反悔了,可是……“嗨,约晴!”“咦?是谁?”转过头来,正时我的同学吴乐伟正在向我招手呢!“约晴,你也来买这儿的东西啊!这里的东西可好吃啦!”吴乐伟手拿着一串刚烤好的花菜,和一串鸡尖,高兴的跟我说。我犹豫了,因为听吴乐伟一说,我心动了。但妈妈微微摇了摇头。

听围观的一位老太婆说:“这烧烤太肮脏了,肯定是一些不卫生的东西。”。老太婆摇摇头说。接着,我看见一个小孩拉着妈妈要去买烧烤,他妈妈却说:“孩子,这是油炸食品,不能吃,吃了会上火的。”接着,小学生说了:“这个摊子真好!”我的口水已经留下来了。油锅上那泡泡更是引起我的注意力。那有过满身黑色,这一定是用了很久的吧!有过下面有一个架子。看着大家这么爱吃,我不得不央求妈妈,在一番请求下,妈妈终于给我买了一串,接着就高高兴兴去买衣服了。

我感悟到:我们小学生不能吃这些食品,要控制住自己。而且,在这买衣服的场所楼下,不应该会有这样的小吃车,这说明了我们有关人员管理的还不严格。

岚山特色小吃作文【二】

聊着聊着,我的小麻辣串也就弄好了,“咦?怎么多出那么多麻辣串?”我好奇的问着阿姨,阿姨笑笑的回答我:“这是奖励你陪我们这些老人说说话!”我感激的一直道谢,她们也一直说不客气,看吧!多有人情味!

吃着我的小麻辣串,脆度…90分,Q度95分,嚼劲,就96分吧!嗯,还不错,接下来,吃吃萝卜吧!扎实度91分,绵软度90分,有待加强!

虽然她们的麻辣串没有特别好吃,可是,当你吃到她们的麻辣串时,请你用心的体会,你会吃到阿姨们的爱心与人情味,这就是这家店招牌麻辣串的特色,而且她们煮的时候,总是笑笑的,好像非要让客人感受到她们的热情的心不可呢!

岚山特色小吃作文【三】

在我的印象里,最具地方特色的小吃就数家乡的山药鱼了。每次想起它那令人难忘的味道,我都会垂涎三尺。

“樱桃好吃树难栽,不下工夫花不开。”山药鱼也是如此,做这道佳肴,是需要花费很长时间的,但是,有时为了一饱口福,还是要不惜代价。

今天一大清早,妈妈便起床忙碌了,好奇的我不由得问:“妈妈,你起这么早干什么呀?”谁知,妈妈还卖了个关子:“保密!”

只见妈妈把两只衣袖往上一搭,便热火朝天地干了起来:先将土豆蒸熟打成泥,与筱面和在一起,再放人一个结实的袋子里。这要干什么呢?我百思不得其解。接着,妈妈开始用撰面杖反复敲打袋子。就这样过了二十多分钟,妈妈将弄好的面团倒出来,一一捏成类似小鱼的形状。噢!我这才恍然大悟,原来妈妈是在做我最喜欢吃的山药鱼呀!

做完一个个“小鱼”,妈妈又将大块的猪肉切成小丁,放人各种调味料:酸菜、酱油、盐、葱、姜等,与山药鱼一起下锅蒸。与此同时,妈妈还熬出一锅骨头汤,这是为了与出锅后的作料相调拌,使山药鱼风味更浓。

对馋嘴的我来说,蒸的过程是很漫长的。我不时地问妈妈:“熟了没有?快了吗?还剩几分钟了?”妈妈不断地说:“别急,还早着呢!”

就这样,时间一分一秒地流逝着,转眼间已是正午了,妈妈这才揭开山药鱼的“神秘面纱”——一个个山药鱼并排躺在蒸屉里,热气腾腾的,晶莹、透亮。我以迅雷不及掩耳之势将山药鱼夹到碗中,就着骨头汤和猪肉丁吃起来。一口咬下去,令人回味无穷:山药鱼的筋道,猪肉丁的嫩滑,骨头汤的香浓……美味至极,无与伦比。

我的筷子不断向碗里夹着,最后吃得我肚皮圆溜溜的。我的一声长长的饱嗝,逗得全家人哈哈大笑。虽然已经这副模样了,但是我还意犹未尽,“此肴只应天上有,人间能得几回尝”呀!

山药鱼——堪称民间一绝。

岚山特色小吃作文【四】

这时的岚山岭,树木比任何时候都茂盛。春天里还是花苞的小花,全都竞相开放了;春天里还很稀疏的树丛,也变得郁郁葱葱。夏天姑姑将小松鼠们叫出洞外活动,小松鼠们有些在树丛间蹦来跳去,有些就在水车上玩耍,甚至有个别胆大的还跳到人肩上,用它们毛绒绒的大尾巴挠着人的`脸。

此时的岚山岭,物种多了起来。有种名为蛋清的菌类,是会昌的一道特色菜,只要不与地瓜叶配在一起,怎样搭都好吃,如果再加上山里的野菜,那就更美味了。前山有各种野菜,后山还有各色菌类和野枣。山上松树成群,松果自然很多,却找不到几个松子。如果可以找寻到一袋松子,拿回去炒了吃,附近的人们就都可以闻到这松子的味道,忍不住直流口水呢!

岚山岭的山脚下有几个小吃摊,小吃摊一般都有三种特色菜,这些菜出了会昌就吃不到了哟!我最喜欢吃的要属酸水了。酸水是用泡制了两三个月的竽头和笋煮热,再浇上秘制的汤料。每一家的酸水都有每一家的特色,每一家的味道也各不相同。第二道特色菜是酸菜,特注:是会昌人家特制的哦!这种酸菜是什么都可以放进去淹制的,你就是放块西瓜下去,两个月后拿出来,也很好吃。此外还有一道小吃,就连我这个会昌本土人,也不知道该怎么用普通话表示,说不出它的味道,只知道它象一碗成形的浆糊,却芳香四溢。

快到山顶的地方有一个防空洞,里面比阴曹地府还要黑,还要暗。我们又不敢开灯,生怕一开灯就看见条蛇。于是便心惊胆颤地过了这防空洞,到了山顶。山顶上有座避雷针,这座避雷针有岚山岭三分之一高,因为岚山岭只有两百米高。

岚山岭虽不如汉仙岩有名,也不如通天岩雄伟,更没有庐山海拔高,却在我心中有着无山能及的地位。

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