龙眼这东西其实我们已经认识很久了,只不过小时候妈妈总是说这是桂圆,至于龙眼好像是在学校上课才得知是跟桂圆一样的植物。而现在妈妈经常给我们做的银耳桂圆莲子粥,说是营养价值很高,而且味道也很不错,一直是我们家里比较青睐的食物。
在学校还有一些医院里了解到这个龙眼是大补的东西,补心脾,益气血,养胃等等,还能治疗头昏失眠心悸怔忡以及体虚等多种症状,妈妈经常说龙眼还有美容延年益寿的功能,实在是一个好东西。
我记得有次妈妈不在家,我自己学着熬粥喝,就在里面放了一些龙眼,结果妈妈回来把我训了一顿,龙眼在熬粥前要稍微把里面的东西弄一弄才能下锅,要不然很硬,而且要提前泡着这样煮的比较快。最重要的就是甜了,我以为龙眼这东西跟其他水果一样很甜的,结果自己尝了下很苦很没有味道……这把我可急坏了,下决心要学着做好这个龙眼粥。
我们的家乡有一片山坡,山坡上种着一棵棵高大的龙眼树。
每年三月,茂盛的龙眼树上长满了淡黄淡黄的新叶。米黄色的花开了,那花开满了树,远远望去像一朵朵巨大的蘑菇。龙眼树上长的花芬芳中带着一阵阵清香,引来翩翩起舞的蜜蜂和五颜六色的蝴蝶,它们给龙眼树增添了无限生机。花落下来了,龙眼树上结满了一大串一大串的小龙眼,像黄豆一样大小,外壳是嫩黄色的。到了七八月,龙眼成熟了,一嘟噜一嘟噜往地下垂,把树枝都压弯了。此时,龙眼的外衣变成了棕黄色的了, 一颗颗又大又圆,像弹球一样的龙眼。你摘一颗,剥开表皮,一层白嫩透明的果肉紧紧地裹住黑而发亮的籽儿,就像龙的眼睛。你要是把龙眼放进嘴里,轻轻一咬甜津津的,细腻爽口,像吃蜜一样。
龙眼不但好吃,而且营养丰富。我多么爱家乡的龙眼树。
它一年四季都有许多不同的变化!不信你就来瞧瞧吧!
春天,龙眼树的枝干抽出了许多新的枝条,枝条上长出了稀稀疏疏的嫩叶,那嫩叶绿油油,就像一把把小扇子。忽然,一阵春风吹来,龙眼树随风舞动,树叶“沙沙”作响,像在为春天演奏一支优美的乐曲。
夏天,龙眼树的树叶长得很茂盛,看起来更加苍翠欲滴了,树叶一簇堆在另一簇的上面,不留一点儿缝隙。有许多淘气的孩子来到树下玩耍,甚至连附近工作的工人们还会成群结队到龙眼树下乘凉……风吹过,龙眼树又随风飘动起来,仿佛在对他们说:“玩吧!玩吧!痛痛快快地玩吧!”孩子们越玩越快活,工人们越聊越畅快!
秋天,龙眼树“生”出了许多“小宝宝”——龙眼。你看,龙眼一个比一个大,果肉一个比一个甜。为什么又白又嫩的果子叫“龙眼”呢?因为龙眼长得圆圆的,跟龙的眼睛一样大小,所以人们给它取名叫“龙眼”。
冬天,龙眼树的叶子早已落光了,只剩下一根根光秃秃的树干。现在的龙眼树就像一个没穿衣服的小孩,孤零零地站在寒风中。虽然龙眼树的枝叶已经干枯了,但那是为积蓄能量,以便来年长出更茂盛的叶子,结出更多更甜的果子。
家乡的龙眼树真美啊!我爱家乡的龙眼树。
我的家乡——泉州,这里美丽迷人,这儿富饶美丽,人勤劳能拼;这里盛产的水果甘甜爽口,有荔枝、杨桃、芭乐,但我最爱家乡的龙眼。
龙眼长得圆溜溜的,果核是黑色的,像龙的眼睛,顾得名:“龙眼。”
春天细雨如丝,奶奶拿了好多好多的龙眼苗去种。我问奶奶:“为什么要种这么多,我们又吃不完?”奶奶一边种一边仔细地对我说:“我种这么多,是要让空气变更清新,并不是要吃啊。”
过了几天,不树苗像一个娃娃探出头来,看!它正朝我们欢笑呢!经过风吹日晒,小苗长成了一棵参天大树。它的叶子非常茂盛,长得郁郁葱葱,在阳光的照射下,闪闪发光。
到了四五月份,龙眼树上开出了一朵又一朵的黄色的小花,把大树打扮得更加美丽。一阵风吹来,树上响起了“沙沙”的声音,仿佛在说:“快来看呀,花儿真美啊!”过了几十天,龙眼树上长到了一粒粒像米粒般大小的小龙眼。
过了几十天,树上结满了米粒一样大小的龙眼渐渐地变成了像大拇指一样。这几天里,是我和同学们最开心的日子,我心想:这么多的龙眼,一定吃不完的。我们大家都笑咧了嘴,一个一个争先恐后地爬到龙眼树上去采大的龙眼。我第一次采了一颗又大又圆的龙眼,我双手一捏,掰开龙眼的壳,就往嘴里吃,啊!真是嫩滑多汁,可我把龙眼的籽也给吃了下去。我第二次采了一个更大的龙眼,我吸取教训,于是,我吃下了龙眼的果肉,真是香甜可口,比刚才那个龙眼还要甜,真令人回味无穷啊!
龙眼不但好吃,还能做做桂花汤、龙眼干、桂花洒等很多好吃的强身健体的食品。
龙眼在农历的八月份成熟。在历史上南方龙眼有"桂圆"之称,北方为"人参"之称。龙眼是一种水果,我曾经在家乡吃过。龙眼圆圆的,龙眼的壳是有一点粗糙的,并且是棕色的。有些剪下来的龙眼旁也会有一个小小的`粗糙的小球,它长得很像龙眼,也许只是没有长出来的龙眼。把壳打开就是透亮透亮的嫩嫩的龙眼肉,龙眼肉是像包了许多的,中间会有一个黑色的核。龙眼长在树上,当你用剪刀去剪时,龙眼都是差不多有几个长在一堆的,很少有独自一个长在一个地的。龙眼俗称"桂圆",由于古时候称八月为"桂",再加上龙眼的果实是圆形的,所以人们称人眼是桂圆。我之前尝了尝龙眼的味道,那味道是甜甜的,咬一小口,味道有些好极了,那甜甜的水从肉里溢出来,那一丝丝的甜,使我喜欢上了龙眼。龙眼可不仅仅是美味的水果,它更是自古受人们喜爱视为珍贵的一种补品。龙眼果实富含营养,它的滋补功能显而易见。在我们家乡门前有龙眼树,在八月份时,一摘就摘了好几袋,那时我自认为这是大丰收。龙眼可不是到处都可以买到这么新鲜的,我认为还是吃自己在乡下种的比较安全。我们都知道,在树顶上长出来的水果一般都长得很好、长得饱满的,在阳光的照耀下,在雨水的灌溉下,果实都长得好好的。龙眼也是同样的。
龙眼既是富含营养的水果,也是珍贵的补品呢!像龙眼这样有滋补功能的水果还真是少见。我喜欢龙眼!
我的故乡在泉州,我爱故乡的龙眼树。
这一棵棵高大的龙眼树就像一把撑开的绿绒大伞。在春天里,这一棵棵龙眼数能帮我们遮风挡雨。盛夏,这一棵棵龙眼树又成了我们夏日乘凉的好地方。
细雨如丝,一棵棵龙眼树贪婪地吮吸着春天的甘露,一片片椭圆的叶子雨雾中欢笑着。
龙眼树的枝干是棕色的,还十分的高大,尽是枝枝桠桠的,向四周伸展,就像千手观音的手臂不停的向四周伸展。
龙眼树的叶子刚长出来的时候是嫩的红嫩红的,等过了一段时间,龙眼树的叶子渐渐转绿了。椭圆的叶子一片挨着一片,就像是一个个绿色大帐篷,又像一片片翻滚的绿云。龙眼树的花小小的,很容易被别人忽略。去年秋天,我和爸爸在林荫路散步时,我好奇地问爸爸:“爸爸,龙眼树为什么不开花呢?”爸爸笑着对我说:“不开花哪来的果,等明年春天,你再留心观察吧。”今年春天,我看到龙眼树的花了,那时一朵很小很可爱的还带有一丝丝香味的小黄花。这一朵朵小巧玲珑的小黄花,能引来“小歌唱家”——百灵鸟,这一只只百灵鸟,这一只只百灵鸟唱着一曲曲动听的歌儿。这沁人心脾的花香也引来了小蜜蜂,他们在话丛中正忙碌着呢!
到了秋天,龙眼树上的一棵棵龙眼压弯了枝头。
龙眼圆圆的,和杨梅一般大小,他遍身包裹着一层土黄色的外壳,轻轻剥开外壳里面就是白里透亮的果肉,甜津津的,让人回味无穷。每当我吃完一棵龙眼时,总能看见一粒乌黑发亮的籽,像是一颗黑珍珠,又像是龙的眼睛,怪不得人们称它为——“龙眼”。
夏天,是一个水果最多、最好吃的季节。当然,我们家的龙眼也可以摘了。
那天傍晚田还未黑,也不算亮。爸爸突然说:“不如,我们摘龙眼吧!”这一句话使我们很兴奋,也使我很开心。因为,我最爱吃龙眼了。爸爸在一旁摘,而我就在一旁吃。哇,龙眼好甜哟,不过,美中不足的是,龙眼肉不是很厚、很多,但那一点点肉却有那么甜。那时,我手中的龙眼不知不觉地吃完了。我便把目光投给爸爸。只见他拿出梯子,手拿着剪刀,爬上梯子。“咔擦”一堆龙眼在爸爸拿在手中,我赶紧上前接住,便把它放在地上。不一会儿,地上就堆满了一堆,可多了。这些龙眼有些又大又圆,从远处看,就 像树上的葡萄,压得树都弯下了腰。打开表皮,那些肉紧紧地扣在黑黑的籽上。把它放进嘴里,一咬,嘴里全是汁水,甜滋滋的,可好吃了!有些则又小又干,便可以用来晒干它,做桂圆。我不禁说了一句话:“自己种的龙眼这是甜啊!”于是,我一边帮爸爸,一边吃。越吃,龙眼就像涂了蜜糖一样。因为,有一半是龙眼本来就甜的,还有一半是自己心甜。种了一年,终于丰收了,谁会不高兴?
这一次一边吃,一边摘龙眼的一个傍晚,使我很开心!
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