羊肉泡馍是西安著名的风味小吃。
羊肉泡馍味道好,看相也不错。羊肉泡馍里面有:烩面、羊肉、粉丝还有被切成正方体的泡馍。晶莹的粉丝侵在浓白的羊肉汤里,烩面像一条舞动的,在浓白的羊肉汤里来回穿梭。绿色的香菜,泛白的烩面,褐色的羊肉,透明的粉丝散落其间,真是令人流口水!
羊肉泡馍的做法很简单:第一步,将饧好的面根据锅的大分成适当的剂子,然后擀成1cm左右的圆饼。第二步,将烙好的饼,放到面板上切成1.5cm见方的小方块。最后把香菜,烩面,羊肉,粉丝放进去,这样一份美味的羊肉泡馍就大功告成了!
吃羊肉泡馍的时候,我习惯性的先吃烩面,再吃羊肉。,泡馍,最后吃粉丝。我吃烩面和粉丝的时候,我都会发出一声呲溜的声音。这样吃的话就会爽口很多,吃起来好吃多了,想吃到了人间美味一样,要多好吃,就有多好吃,是我意想不到的味道。吃羊肉和泡馍的时候咀嚼一下尝一下味道。羊肉筋筋的特别好吃。泡馍就不一样了,它的味道和羊肉的味道不一样,因为泡馍把汤汁的鲜美,令人垂涎三尺,流口水!
我喜欢西安著名的风味小吃,羊肉泡馍。我喜欢它的原因是因为它有它自己独特的味道,里面不仅有泛白的烩面,褐色的羊肉,透明的粉丝,可爱又软的泡馍,还有美味的鲜汤。让人们的口水不停的往外流,所以我喜欢西安的羊肉泡馍。
国庆节,我去了西安旅游。西安的土特产很不错,苹果又脆又甜,石榴又大又红,柿子又甜又软,大红枣也很甜……西安还有十大怪:面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是主菜、碗大桌子摆不开、手帕头上戴,房子半边盖。
睡觉枕砖头、姑娘不嫁外、唱戏吼起来、凳子不坐蹲起来。怎么样,西安也真是够奇怪的吧?在西安旅游,我印象最深的还是兵马俑。兵马俑可是我们中国第一个皇帝——秦始皇陪葬的宝贝。秦始皇陪葬的东西可多啦!光兵马俑就有一号坑、二号坑和三号坑,还有很多的坑还没挖掘呢!
看着那些整齐的土兵、雕刻精致的战车和陶马,我心中禁不住赞叹不已,没想到我们中国古代的人,就已经那么聪明,雕刻艺术的水平也那么高,怪不得西安的兵马俑被称为世界第八大奇迹呢!西安还有一个更很好玩的地方,就是西岳华山。华山风景优美,但华山很高,海拔有20xx多米。我刚开始爬的时候,还好,可到后来就累得大口大口地喘气,爬一小会儿就得休息一下,我最终还是坚持了下来,爬到了北峰。站在北峰上往下一看,四周都是悬崖峭壁,真让人毛骨竦然,我的双腿都发软了。
太危险了,我们就开始下山了。下山,可是我的拿手好戏,我紧紧地拉着铁链子,“蹭、蹭、蹭”地,没过多久就来到了山下。到了山下的感觉真是好,我终于明白了什么叫“四平八稳”。西安旅游真好玩,我还想去呢!
西安是陕西省省会,也是历史文化名城,它还是十三朝古都,那里历史悠久,存在着许多文物古迹,还是古代丝绸之路中心的起点。
第一天,我们来到回民街,这里是西安最出名的小吃街。这条街上有好多回民开的店,街上人潮涌动,整条街上都是西安的名小吃:肉夹馍、凉皮、灌汤包、羊肉串、羊头泡馍……我来到老马家肉夹馍店,那里人很多,要排队,最终,我品尝到了一个美味的牛肉肉夹馍。西安的美味小吃给我留下了第一个印象。
第二天,我们前往秦始皇兵马俑博物馆参观。兵马俑被誉为“世界八大奇迹”之一,目前已挖出三个俑坑,坑里有8000多个兵马俑,是世界上最大的地下军事博物馆。人们常说的“地下看西安”看得就是这个兵马俑。
一号坑,是目前挖掘出的最大、最完整的兵马俑阵。这些兵马俑长得都不一样,由兵马俑组成的地下兵团,就跟真实军队一样,也有步兵、弓箭手、骑兵,甚至还有战车。
短短两天的西安之行过去了,但西安的美食和历史,给我留下了深刻的印象。
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