介绍一种家乡的美食作文山西【一】
说起我最喜欢吃的菜，当然是爸爸做的红烧肉了。
爸爸做的红烧肉，没出锅之前就已香飘万里，香味几十米外都能闻得到。刚出锅的红烧肉，装在白色的盘子里，红褐色的肉配上细碎的葱花，红的油亮，绿的鲜嫩，光是看看就会口水直下三千尺吧！
看起来美味，吃起来更是美味。夹一块肉放入口中，细细咀嚼，肉质嫩滑，伴随浓郁的酱味和一丝葱香，简直太好吃了，让人欲罢不能！
不过，好吃归好吃，还是要管住自己的嘴哦！要不然，就要变成小胖子了！
介绍一种家乡的美食作文山西【二】
离开上海好几年，还是对上海小笼包久久不能忘怀。
正宗的小笼包要数城隍庙去吃。通常要早上去排队，有时一上午才能买到，运气好也要排一两个小时。
上海小笼包讲究的是“皮薄、汁多、肉鲜、叶美”，要的是看得雅、品得香。先说皮，总是半透明的，好看起来吹弹即破却总也破不了的。所以刚刚蒸好的，热气腾腾小笼包的皮朦胧而有造型，咬一口却还能保持Q弹不粘牙的口感，同时浸有肉汁的鲜香。
不过吃小笼包不能心急，万万不能一口吞，不仅汤汁会溅一桌子，你也会被烫的跳脚。而是用筷子轻轻夹起小笼包没有陷的上端，先咬一个小口，再把里面汤汁慢慢吮出，汁是小笼包的灵魂，能把人的舌头都鲜掉。
我最喜欢吃蟹黄的，吮完汁咬一口在嘴里细品，味甜、肉嫩、皮滑，那滋味儿一直在舌尖回荡。
注意过小笼包蒸笼吗？那里面总是仔仔细细扎着芦苇，虽然闻不出它的味道了，但却是点睛之笔，提升气质，而且小笼包诱人的香味中也夹杂着清新朴质。
两屉已下肚，仍觉不足，鲜味久不散，愿还能再次尝到此美味！
介绍一种家乡的美食作文山西【三】
茶叶蛋，一种多么普通而又家喻户晓的美食啊！只要你在临海的路上走着，大街小巷里到处遍布着茶叶蛋的香气。从小到大我都很喜欢吃茶叶蛋，但是，你知道要做一锅美味的茶叶蛋，可需要很多的工序。
今天下午，我刚放学回家，妈妈突然心血来潮地对我说：今天是周末，我们煮你最喜欢吃的茶叶蛋吧。好呀，太棒了！我高兴地一蹦三尺高。说干就干，我们来到超市，买了一大袋的鹌鹑蛋，它们一个个像拇指般大小，小巧玲珑，可爱极了。妈妈说鹌鹑蛋号称动物人参，营养价值可高了，我不禁对这些小家伙刮目相看。接着妈妈又买了香叶、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起来，只知道茶叶蛋好吃，却不知道要放这么多材料，看来要煮一锅好吃的'茶叶蛋，可真不是一件容易的事情。
回到家，妈妈先把鹌鹑蛋放在开水里烧了一会儿，等蛋清都凝固了以后，再把鹌鹑蛋一个个放在桌子上轻轻地敲几下，等蛋壳敲碎以后，再放回锅里，加上一瓢水，放进适量的盐、鸡精、酱油、老酒，再把那些香料全都放了进去，点上火开始烧起来。这时，我疑惑地问妈妈：煮茶叶蛋不需要放茶叶吗？啊，我忘记了。妈妈忙把茶叶再放了进去，妈妈真是一个小迷糊。
鹌鹑蛋在锅里烧了一会儿，水便开始沸腾了起来，发出咕嘟嘟的响声。顿时，茶叶蛋的香气遍布在了家里的每个角落，让我垂涎三尺。我忍不住对妈妈说：妈妈快给我一个解解馋吧，太诱人了！别急，现在还早着呢，心急吃不了热豆腐。茶叶蛋煮得越久才越好吃。必须浸泡一个晚上，让鹌鹑蛋充分吸收汤汁的美味才行。可是我实在忍不住了，趁妈妈没注意，偷偷地捞出一个来尝尝。咦，怎么淡淡的没什么味道，我才相信妈妈的话一点也不假。好不容易等到第二天早上，我一起床就直奔厨房，迫不及待地拿起一个茶叶蛋，狼吞虎咽地吃起来。啊！外面的蛋白嫩嫩的，里面的蛋黄香软交加。再加上汤汁的美味，茶叶蛋真是一种美味的小吃啊！
介绍一种家乡的美食作文山西【四】
家乡是个水果王国，在炽热的夏天，清凉多汁的夏日圣品西瓜，是最佳的消暑良伴。是我在炎炎夏日、艳阳高照下，不可缺少的“好朋友”！西瓜个个长得胖嘟嘟，营养消暑又解渴，一刀切两半，“啪”！长着满脸痲子的小姐，羞愧的红了脸，大家却心花怒放，准备大快朵颐！
还有！在太阳如同酷刑的照耀下，配上一颗冰凉的芒果，简直是人间美味。更何况是芒果牛奶冰呢？那更不用说了，新鲜的芒果，配上一点纯浓的鲜奶，在最顶端淋上一匙炼乳，真是绝配！菠萝那酸酸甜甜的滋味，令人爱不释“口”！菠萝小姐爱漂亮，整天带着小花帽，有时还绑一条醒目的红缎带，配上一身金衣裳，真像个结婚的新娘子！一串串的葡萄个个晶盈剔透，像一颗颗闪耀的蓝宝石，像一颗颗在夜空中唾手可得的星子，一口一口品尝着星星的味道，欣赏着宝石的美。葡萄我的最爱，竟如此轻而易举！弯弯的香蕉，营养可口又美味，一艘香蕉船摇啊摇，带你远离病痛乐消遥。哈密瓜是一位老爷爷，脸上的皱纹像蜘蛛网一样，纵横交错，却有一颗甜美无比的心。柚子嫦娥送来的礼物，酸甜的香味令人垂涎三尺，翻开一看，原来是顶绿帽子！娇艳的樱桃小姐总是迷人，光滑的外表让人迷上她，许多帅哥围着她，害羞得脸都红了。奇异果是个鬼灵精怪，总是假装自己是个长了毛的绿鸡蛋，令冰箱里的水果都看得目瞪口呆，一愣一愣，尤其是“鸡蛋”！
家乡百姓真是好口福，一年四季的水果样样好，价钱公道品质好，每一样水果都是宝，吃得大家快乐又幸福！
