“一个食物圆又圆,上面还要加一点,外面米粉里面菜。放在水里煮一煮,浮上水面就可吃。”猜猜这是什么?——汤圆。怎么样,我编的谜语不错吧。
就要过年了,妈妈决定做汤圆给大家吃。我一听,高兴得一蹦三尺高。于是,一早我就陪着妈妈到街上买来做汤圆的米粉。吃过中饭,妈妈招呼姐姐帮忙,我也嚷着要参加。其实,我并不会做汤圆,但我向妈妈承诺“自己做的汤圆再难看我也自己吃下去”,她拗不过我,只好勉强答应了。
准备工作还得妈妈和姐姐来做。姐姐把切碎的九头芥菜、切成丁的豆腐干和新鲜的肉末,放在锅里炒一炒,加上一些调料,香喷喷的汤圆馅料就配好备用了。妈妈用水把米粉拌好,不停地揉呀揉,揉成一个软硬适度的米粉团。这道工序看起来很简单,其实妈妈说学问可大呢。
总算可以开动了,我跃跃欲试,妈妈却让我先在一边看着。只见妈妈先用手从米粉团上捏下一块,再放在手心里搓成球形,接着用左手拿着米粉团,右手大拇指放进粉团里转呀转,粉团变成了凹形。然后把馅料放进这个凹洞里,再把米粉团搓成球形,还要特别注意留一点尖尖的头。
看起来轻松,做起来难。轮到我动手了,我也是按照妈妈那样的手法做的,可我做的很不顺利,汤圆皮不是这儿破,就是那儿破。这真是让人泄气!妈妈见我手忙脚乱的样子,说道:“怎么样,不是那么容易的吧?”姐姐笑着问道:“还做吗?”“做!”我下定决心,一定要做个像样的汤圆。就这样,做了一个有一个,也不知做了几个,虽然最后还是比不上妈妈和姐姐,可也算像个汤圆了。
到了晚上,一家人吃着汤圆,就数我最高兴,自己的劳动成果最香甜呀!
今年的元宵节有点不一样,因为我要自己学会包汤圆,而我们家乡的汤圆又是非常有特色的!
科迪汤圆呈球形,白白的,惹人喜爱。恰似一团团雪球在雪地里滚动,又像一颗颗晶莹的水珠在波浪里翻滚,使人浮想联翩。科迪汤贺不但外型美观,种类也很多,有酸甜开胃的山楂馅,有香甜可的甜桔馅,有香气扑鼻的黑芝麻馅……各种味道,应有尽有。
热腾腾的汤贺煮好时,飘香四溢,香味从碗里延伸到空气,延伸到房间各处,延伸到你的嗅觉神经里,然后这股热能就会涌遍全身,刺激着身体的每一个感官,使人有近不及待想吃下去的***。当你把汤圆送到嘴里,轻轻嚼一嚼,粘粘的,软软的,汤汁溢满了整个口腔。科迪汤圆在我们这里已经很普通了,家家户户几乎每天都要吃,它方便、美味,成了家喻户晓的“明星”,人们有了它,饮食变得更加捷美味。
我们家乡的劳动人民用智慧发明了那么多的美食,我爱家乡的科迪汤圆,更爱那些发明科迪汤圆,勤劳的家乡人民。
今天早晨,妈妈从大街上的菜市场回来,看到我就大声地说:“小明,你看我给你买回来一些什么东西了?”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料,我高兴得拍着手说:“妈妈真好,今天我们可以吃汤圆了!”
吃中饭前,我拿来了一只小脸盆。来到水龙头下面把脸盆清洗了一遍,然后,我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说:“妈妈,今天这米粉就由我来和,好吗?”“好呀!我就站在边上看!”我往脸盆里面再放了一些温水。然后,我就着温水和糯米粉和了起来。不一会儿,我就把米粉给和好了,成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说:“小明,你的和粉技术不错呀!”我笑笑说:“全靠你在旁边,所以我才有信心,才能够这么快就和好了!”然后,妈妈拿了一小团米粉,搓成了长条,再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。接着,她在长圆形的一头挖了一个洞,把事先剁好的肉馅放了进去。最后,妈妈把上面的口子慢慢地捏拢,还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了,她就把它放在桌子上面铺着的毛巾上面。然后,妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自己可以做了。因此,我也像妈妈一样做了起来。虽然,我做得不太像,但是,妈妈还是说我做得不错。
汤圆全部做好了,妈妈就去煮了,不一会儿,妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的,因为这里面有我的一份功劳。
今天是星期天,我们一家刚吃完晚饭,妈妈就疲惫不堪的说:”姿涵“今天你来洗碗吧,我有些累了,想歇一会。”嗯“!您放心吧,我一定把碗盘洗的干干净净的。
说干就干,我先把袖子卷起开,我碗和盘放到水池里,然后我打开水龙头,把碗和盘挨个洗了一遍,发现油渍没有洗干净。这时,感觉油渍好像挑衅我是的,”想洗掉我,你这是穿梭子织布——枉费心机”!我想“哼,别高兴太早了,咱们骑驴看唱本——走着瞧”!接着,我把油渍的“克星”——洗洁精拿来了,油渍一看,不好了,自己的“克星”来了,快跑!可惜已经来不及了,被我设下的“天罗地
妈妈看着我说:”你第一次洗碗就洗的这么干净,那以后让你洗碗对你来不就是张飞吃豆腐——小菜一碟了吗“?你说是不是?\"那当然”!
我和兄弟姐妹们住在冰箱里,期待着成为一盘小豆炒鸡蛋,一碗西红柿鸡蛋汤。这天,冰箱“吱扭”一下开了,小主人的手在我们之间摸来摸去。她见我干干净净,漂漂亮亮,圆圆鼓鼓的,就选中了我。我心想,她会用我干什么呢?是不是老师又让孩子做西红柿炒鸡蛋了。只见小主人又拿来了一根针和一张手纸。我就更纳闷了,不知小主人要把我怎么样?她把我抓在手里,左右不停地摇晃。我难受极了。尽管为人类服务是我们的本职,但我还是发出了“咕噜咕噜”的抱怨声,可她太使劲了,太专注了,似乎没听见。后来,我晕倒了,再没力气抱怨了,蛋黄与蛋清也都混为一体了。小主人这才停下手。但更令吃惊的是,她居然要在我身上打眼!而且还要上下各打一个!我只能咬着牙、忍着痛挺着。打完眼,小主人就用嘴对着上面的一个孔吹气,这样蛋清和蛋黄就一股脑地流了出来,把我的身上弄得粘粘乎乎的,真不舒服。幸亏小主人把我里里外外冲洗了一遍。
后来的几天,我一直被主人安置在我的新家里。主人在一个纸杯的下面和旁边铺上几张软又暖和的.面巾纸,然后把我放了进去,还给我盖上了被子。我顿时觉得,新家要比冰箱好多了。小主人还是不放心,怕我碎了,所以又把纸杯放进了一个盒子里。嗬,这下可安全了。
一天,我正在睡觉,只觉得我的“家”被什么人拿了起来,又装进了什么东西里。过了一会儿,我似乎听到了“踏踏踏”的脚步声,“嘀嘀嘀”的汽笛声。过了好长时间,,我感到有光照着自己,原来是小主人把我从盒子里拿了出来。不一会,我感到一种凉凉的、滑滑的的东西粘在了我头顶上。接着,小主人又给我画上了两条弧线、两个椭圆。我一下子活了过来!我看到小主人拿着画笔,蘸着颜料给我画红红的鼻子、鲜红的嘴巴和粉红的脸蛋。小主人托着我,左看右看,觉得我的脸还不够白,于是,又用白色的颜料将我变成了一个白种蛋,我更漂亮了。
回忆这几天,我的经历真是丰富:先是被摇得晕头转向、被扎得疼痛难忍。后来,我被安置在“新家”,最后变成了一件工艺品,真是苦尽甘来呀,不经历风雨,怎么见彩虹?
小作者以第一人称的形式,把自己想像成一个鸡蛋,写了它是怎样变成彩蛋的,她告诉我们“苦尽甘来”的道理。文中说理自然,不留痕迹地深入浅出地给读者讲述着道理。语言活泼、生动,给读者一种亲近感。
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