一年一度的冬至又来临了。
冬至俗称“冬节”,被人们称为“小年”。汤圆是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”、“圆满”。民间有“吃了汤圆长一岁”之说。
晚上,妈妈早早揉好面团,准备搓汤圆。妈妈把精心揉好的糯米粉团放在一个大筛子中间,我们全家围坐在大筛子旁边,开始搓汤圆。妈妈捻了一点粉团,搓成长条,再掰成一小段一小段。我们每人拿一段放在手心里,来回搓着。妈妈搓得像个玻璃球;弟弟怎么搓都有裂痕;我呢,搓得像个鹌鹑蛋。这时,妈妈手把手地教我们包馅儿。先用大拇指往汤圆的中间一压,其他四指拖住粉团,不断旋转,形成一个“小碗”。在妈妈的指导下,我用勺子舀了一点芋泥放进“碗”中,然后左手托着粉团,右手捏边,把“口”封住,再一次把汤圆放在手心搓。不一会儿,一个小乒乓球似的汤圆在我手上诞生了!妈妈立刻对我赞不绝口:“我家的孩子可真是心灵手巧啊!”我听了,心里比吃了汤圆还甜。“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆”我情不自禁唱起了小曲。接着,爸爸给我捏了一条龙,真是惟妙惟肖。弟弟看了,连忙说:“我也会,我也会”他很快也捏了一只,可是我们左看右看,上看下看,什么都不像。最后,我给它取了个名字,叫“四不像”。
不知不觉,我们全家已经搓了一百多个汤圆。最后,妈妈把一个特制的大汤圆放在中间,我和弟弟高兴得手舞足蹈:“Yeah!大团圆!”。
今年的冬至,我们全家一起搓汤圆,其乐融融,真是无比幸福。
冬至,公历2月20日左右。寒冷的冬天来临,冬至是24节气中表示季节变迁的其中一种特定节令。是根据地球在黄道上的位置变化而制定的。
冬至这天,太阳运行至黄金270°(冬至点)。太阳直射南回归线(又称东至线)。阳光对北半球最倾斜,冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天,并且越往北白昼越短。
每年冬至北方就要吃饺子,而我们冬至,在外打工的家人都要回家和家人团聚圆,顺便和家人一起吃一顿团圆饭,浙江有些老人要去祭祖,他们会带上酒菜去看望已经去世的老人,还有的围在一起包饺子,在佛山的人们在冬至都要蒸松糕,南方人吃……每个地方的习俗和特色都不一样的。
我爱冬至,因为冬至有许多特色的美食,这是一个非常美丽的季节。
冬至的清晨,是一个捉摸不透、充满迷幻色彩的早晨。
院子里的几棵大树,失去了阳光的沐浴,变得灰沉沉的,晶莹的雨珠陆续从树上跳下来,“滴答,滴答”,弹奏起了美妙动听的交响乐。教学楼里,亮起明亮的灯光,响起了同学们琅琅的读书声。
视线慢慢移动,食堂映入眼帘。几座房子顽强地抵挡着晨雾的侵袭,一直在那个位置挺立着。那灯火,犹如深夜里那一颗最亮的星星,无私地奉献出自己的光亮,把人们模糊的视线擦亮。
远处的山耸立着,连绵起伏,像一条巨龙在迷雾中迷失了方向,停留在原地。植物没有像山一样臣服于漫山遍野无处不在的浓雾,而是在风的帮助下,努力地向光明移动,但似乎无能为力。尽管自己暗得失去了身上鲜明的绿色,也要追求光明。终于,几片叶子飞到了灯光下,实现了追求光明的愿望。
那光亮给了所有生物安全感,它是个卫士,站在门外,抵御晨雾与寒风,给里面的生物带来舒适。这真是梦一般的美景!
太阳慢慢地从地平线上升起,大地又瞬间洒满阳光,充满温暖,所有的一切又变得那么清晰,那么明亮,这似乎又是另一种美。
梦幻的冬至之晨,直刺我们的心,是一年中最美丽的十分钟。
冬至,是中华民族的一个传统节日。在冬至这天,大家都会吃饺子,以庆祝冬至。关于冬至,还有说法:如果在冬至当天吃饺子的话,整个冬天耳朵都不会受冻。
冬至也是二十四节气之一,是传统风俗中的大节。今天就是冬至节,爸爸妈妈都忙着包饺子,我也加入了他们包饺子的队伍。要知道,这可是我第一次包饺子啊!
妈妈负责擀饺子皮,我和爸爸负责包饺子。开始包饺子了,我学着爸爸包饺子的手法,先将饺子皮平摊在手心上,然后在饺子皮上放上饺子馅,最后将饺子皮的封口捏紧,一个饺子就包好了。不一会,我和爸爸就包好了很多饺子。我的肚子有些饿了,便和爸爸去下饺子,我先将锅内放入半锅水,等水烧得滚沸时,将饺子放入锅内,还不时的搅拌一下饺子。看着饺子们一个个慢慢鼓胀得像雪白的小肚子时,我开心极了。过了一段时间,爸爸说:“饺子煮熟了!”我便赶紧将饺子盛入碗内,和爸爸妈妈一起吃饺子。
嗯,我包的饺子虽然没有爸爸包的.那么好看——皮皱馅也少,但毕竟是自己的劳动成果。想到这里,我心里美滋滋的,就像吃了蜜似的。
我喜欢冬至,喜欢这个中国的传统节日!
对于逝去的亲人,每个人都会有由心地产生出一种难以言表的情感。逝者已失,再多的痛苦都无以挽回,唯有生者坚强才是逝者的最大之慰。
每年冬至,我们全家准会组织扫墓活动。扫墓原为清明之举,而清明恰是春天万物生机勃勃的时候。在我看来,清明扫墓适合一些对于亲人逝去已经全然接受且不太过于伤心之人进行。而冬至,伴随寒冷的天气,人感到全身寒冷的同时,进行扫墓更加能够释放内心对于亲人逝世的悲哀。
就在去年我的爷爷因为多年的严重胃病而去世,我们全家乃至乡镇政府里的很多同志都无法承受这个事实。我的爷爷是一名乡镇官员,从33岁当选上我们乡镇的镇长,一直以来就认真为乡镇办事,为乡镇百姓谋福祉,做贡献。到了爷爷晚年退休以后依旧尽其所能地为乡镇办事,为本村办事。
这个冬至,我们一家老小数十人,组织进行了上山祭扫爷爷墓的活动,我们通过冬至扫墓共同追悼我的爷爷。
冬至吃火锅是一件很愉快的事情,妈妈说既滋补又好吃,还暖和。但是和往年不一样的是,今年我们不出去吃,而是在家吃自己煮的。
准备好所有的食材,我们一坐到餐桌旁,开始津津有味地吃起来,我边吃边观察冬至夜的夜空。我突然叫道:“爸爸妈妈,冬至夜的夜空是深紫色的!”妈妈听了有了兴趣,一看,果然,冬至夜的夜空是深紫色的!
又过了一会儿,我再看看,哈!冬至夜的夜空又成了深红色。妈妈和爸爸也发现了,都觉得很有趣!慢慢地慢慢地,深红里出现一点柠檬黄,一点一点,柠檬黄慢慢变多,和深红搭配起来,特别漂亮!爸爸说这样的夜空是因为空中有雾,家家户户的灯光和路灯的灯光映衬着夜空才出现的。
吃着吃着,我想起了“二十四节气歌”,就背给妈妈听——“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连;秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”。我想:节气歌里有两个“冬”字,其中一个冬字应该就是“冬至”的意思吧?背完节气歌,我又问爸爸妈妈座右铭。
爸爸怎么也想不出来,妈妈让我开个头提醒一下。我说:“先来三个:一个‘少’,一个‘欲’,一个‘书’吧!”妈妈一口就回答上来:“‘少壮不努力,老大徒伤悲’;‘欲穷千里目,更上一层楼’;‘书山有路勤为径,学海无涯苦作舟’。”爸爸却一个都没答上,反应真慢!
这时,爸爸的手机响了,原来是爸爸单位的一个叔叔发来的:“刚才买了一把菜刀,想***你那天钓到的鱼,结果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、妈妈都忍不住哈哈大笑起来!
就在这个冬至的夜晚,从我们家不时传来一阵阵笑声,这顿火锅吃的真有趣啊,在家吃火锅果然是别有一番风味的!
今天是冬至,有一句俗语是冬至大过年。中国人是注重传统节日的。在北方,冬至要吃饺子,不吃饺子就会把耳朵冻掉的。今天早晨七点醒来,发现天还没有亮,我才意识到今天是冬至了。冬至是一年当中白天最短黑夜最长的一天。
冬至过后就进入了最寒冷的阶段,人们也开始“数九”了。一九二九不出手;三九四九冰上走;五九和六九,河边看杨柳;七九河开,八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走。这数九歌生动形象的描述了天气的变化过程。今年的冬至因为工作在外的原因,我没有吃饺子。心里多少是有些失落的。看着别人回到家有热腾腾的饺子吃,心里酸酸的。过节不在家的人会更加的想念家。我也想念爸爸妈妈了,不知道他们在家是不是吃到了饺子。
冬至过后就该盼腊八了,腊八可以喝香甜的腊八粥。过了腊八就是小年,过完小年就到了全家幸福团圆的除夕。希望腊八的时候我能够在家里喝到妈妈熬的腊八粥。今年的冬至我没有吃饺子,希望我的耳朵不会被“冻掉”。
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