今天下午,我在玩qq自由幻想的游戏,1小时后,爸爸催了:“儿子,你还玩哪。”后来我又玩了不到30分钟,爸爸生气了:“你还玩啊!!”我心里满是抱怨。这也就罢了,可是从那以后我就一下也没碰,晚上吃过晚饭以后,爸爸便又坐了上去,我也没有去说他,但是后来,已经到了23点了,他还在网上,我冲过澡后来看看,想玩这么30分钟,可是你猜爸爸说什么?!他说:“都23点了,你还玩哪!!!”我说:“那就10分钟。”爸爸说:“不行!”我被逼无奈,只好说:“那给我看个东西,行了吧!”我虽然嘴上说看个东西,实际上我心里还想玩游戏,后来我和爸爸争执起来,他说:“都多少点了?!还玩?!”我无言以对,但是我停顿了3秒,又反击道:“那你还说我,要我不喊你,你可能还在上面玩呢!”他说:“我在上面不就看军事的`吗?我别的干什么了!不象你,整天坐上玩那什么死游戏!!”我说:“你看军事就不是娱乐啦?!我玩游戏是因为我们各有所好,你爱你的军事,我爱我的游戏,我今天中午不就玩了一小时多吗?!不象你,一坐上就是三四个小时!”
最后,爸爸招架不住,便无理取闹:“我能坐你不能坐。”我口头上没说,但是心里却想:“切,凭什么,不就看你大呗,有什么了不起?!在这上面,人人平等,哼!为什么?!
从小到大,我学会了很多的本领,但包饺子却使我终生难忘。
过春节的时候,全家人聚在一块儿包饺子。我看着妈妈的手包起饺子来灵活自如,也想学包饺子。
妈妈给我做了示范:只见妈妈一手拿着饺子皮,另一只手拿着勺子铲馅,然后用手一捏,很快,一个个饺子在妈妈的手里诞生了。那饺子像一个个打了胜仗的士兵,昂着头,挺着“将军肚”,神气十足。
我以为很简单,就开始包起饺子来。开始,我把馅放多了,捏右边,馅从左边露出来;我用两个手捏住两边,馅又从上面出来;我赶忙拿了一张皮,把小洞洞补上,这样才包好了第一个饺子。可它怎么也立不起来,像一只斗败的公鸡,耷拉着脑袋,还伤痕累累。和妈妈包的饺子一比,真是天壤之别。我没有灰心,继续包着,后来,我包的饺子一个比一个好,最后竟能和妈妈包的相媲美。它们一个个圆鼓鼓的,好像在对我笑呢?
尝着自己包的饺子,我心里像吃了蜜一样甜。
今天是大年二十九,饺子是必不可少的食物。就在今天,我学会了包饺子。
第一步要擀饺子皮,先把小面团摁成小面饼,再把擀面杖压在小面饼上,用擀面杖擀一下转一下饺子皮,擀的力度是很难掌握的,既不能轻轻地擀饺子皮,又需要把饺子皮擀得又薄又匀。
第二步要把已经盘好的馅儿包进饺子皮里了,先从碗里取出小枣大小的馅儿放到饺子皮的正中央,一定记住要留一圈用于捏饺子的边,如果放进去的馅儿不够多的话可以再加一点馅儿进去,相反,如果加进去的饺子馅儿太多的话,就用筷子往外拨一点,再用拇指和食指把饺子边的中间捏紧,接着逐渐把两边捏紧。这样,一个丰满的饺子就大功告成了。接下来就要下锅里煮了,但是这个活我实在不敢干,怕烫着我自己。
你是不是也非常有食欲呢?那么心动不如行动,就赶快来我家尝尝我包的饺子吧!
饺子是年夜饭中不可缺少的一道美味佳肴,它也代表着团圆。
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