中国的古诗词文化作文【一】
说起饺子，可以说大家是再熟悉不过了。在我们中国，每当逢年过节，迎亲待友，总会包饺子。饺子滑润可口，味道鲜美，寓意深刻。每年除夕之夜，在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。“水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香。”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。
饺子由来已久，始于东汉末年。“医圣”张仲景在冬至回乡路过南洋时，看见不少穷困老百姓耳朵冻伤，饥寒交迫，很多人染上风寒。张仲景顿生怜悯之心，于是便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，用羊肉、辣椒跟袪寒提热的药材做馅，再用包成耳朵形状，盛给穷人们吃。人们从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。为了感谢张仲景的善良、无私。每年的冬至跟除夕，人们都要吃饺子。渐渐地，吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。
在不同的时期，饺子的叫法也各不相同。东汉末年称饺子为“娇耳”。唐代却称之为“汤中牢丸”；元代称为“时岁角”；明末称为“粉角”；清朝又称为“扁食”……随着历史的发展，饺子渐渐开始变得名目繁多。如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。四川的钏水饺等，都各有特色，受人欢迎。
饺子不仅好吃，而且做法独特、简单。首先需要将面团搓成长条，再把长条切成一个个小块，擀成面皮。然后将一些菜或肉剁碎，用油盐酱醋等佐料调成馅。再用面皮把馅包起来，用手把面皮一点点儿捏紧，这样一个漂亮的饺子就做好了。这些包好的饺子也是形状各异，蕴含深意：月牙形的叫“捏福”；元宝形的象征着财富遍地，金银满屋；麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登……看来，这小小的饺子里也饱含着人们对美好生活的向往！
饺子可不仅仅是中国人的专利哦！外国的饺子也别有一番风味。如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐跟味精等，除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末，而且包的个头很大。最特别的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过，对俄国人来说，喝煮饺子汤是第一道菜，吃饺子跟是第二道菜。其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等，也都很有特色，别具一格。
看到这里，你一定很馋了吧！那就让我们一起动手，做一份香喷喷的饺子吧！
中国的古诗词文化作文【二】
好激动啊，太兴奋了，要问我为什么这么激动兴奋。当然是因为中国诗词大会了。我迫不及待的打开电视，准备好手机、纸和笔，准备与选手同步答题！
彭敏作为《中国诗词大会》的一员老将，在第五季的表现不俗，已经连续三期蝉联擂主宝座，他会最终夺冠吗？我们拭目以待。黑马选手向芝谊在争夺擂主的比赛中巾帼不让须眉，一开始便展示出强大的实力，一度让彭敏陷入绝境。康震老师虽然不在《中国诗词大会》的现场，但是为我们带来了精彩的画作，让观众朋友们感受到诗与画的完美结合。
比赛中，由于选手向芝谊的过早抢答，直接导致送给彭敏一分。比赛中，选手答题的时候既需要与选手争分夺秒，也需要保持一份沉着与冷静。彭敏与向芝谊在答题过程中，凭借丰富的知识储备和临场经验，已经反超向芝谊，距离擂主宝座更近了一步。向芝谊虽然是首次参加《中国诗词大会》，但是在与彭敏蒸锅擂主的比赛中，始终保持着一种从容之感，令人赞叹不已。
比赛已经到了赛点，所有人都为选手捏了一把汗，到底谁能登上擂主宝座？我们拭目以待。最终，老将彭敏凭借着丰富的知识储备和临场发挥，最终以5比4赢得了最终的比赛，三次蝉联擂主宝座。
这次比赛让我学到了许多新知识，我感受到了古诗词无穷的魅力。
中国的古诗词文化作文【三】
这两年，过年时都会播出一档节目——《中国诗词大会》，今年是第二季。
过年时，我去了姥姥家，所以没能看上直播，只能回家后观看回放，不过精彩还是不变的，而且这季有几大亮点：点评嘉宾都十分著名，有王立群、康震、郦波、蒙曼，几位嘉宾的点评与讲解也是让我受益匪浅；在2015年的《中国成语大会》与《汉字听写大会》上的双料冠军——彭敏已经当了四场擂主，在最后关头却与冠军宝座擦肩而过，成为亚军，让人扼腕叹息；而上一季表现并不是特别突出的北大博士生陈更这一季也是争夺到了三场擂主，也算不负众望，但也与冠军宝座失之交臂；16岁的少女武艺姝这匹黑马却一往直前，最后一期只领先陈更11分，却成功晋级，又在飞花令中打败了百人团第一名王子龙，最后在擂主争霸赛中险胜彭敏，真可谓是高歌猛进，“英雄出少年”啊！
看过《中国诗词大会》后的我也深受影响，不仅又知道了许多的古诗词，更是了解了许多的诗人，还打算去把家中藏书《诗经》找出来读一读呢！毕竟入选节目的诗词从《诗经》到当代诗词，时间跨度达数千年，再加上评委们的细心讲解，想不被吸引都难啊！真希望这档节目全年都会播出，而不是只在过年时！
感谢诗词，让我遇见这么精彩的你！
中国的古诗词文化作文【四】
岭南因为气候较好，种植出来的农副产品比较好，比较多，一直都有“鱼米之乡”之称。岭南的美食佳肴，味道鲜美，香浓入味。现在，就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。
岭南的特产食品分为小食，家常菜，水果等。第一，我要来介绍的就是我们的岭南佳果—荔枝。荔枝能称得一是岭南果霸了，荔枝是我们岭南培养起来，因为就只有岭南这一带地区才适合种植，荔枝是热带果实，受不起寒冷的影响，所以就会在岭南范围内生长得出。据说，以前杨贵妃很喜欢吃荔枝，到了荔枝的季节，皇帝为了博取杨贵妃一笑，派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃，连续跑了三天三夜，死了几匹千里马才将荔枝送到，后来，当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫“妃子笑”来命名。荔枝味道鲜美，剥开深红色的皮，轻轻地咬上一口，鲜甜的果汁渗入口中，稍微有点儿酸，加上甜甜的味道，只要吃过的人，都会赞不绝口，回味无穷，真是“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道：“嚼疑天上味，嗅异世间香，润胜连生水，鲜逾桔汤霜”。什么东西都有它的优点跟缺点，而它的缺点就是比较燥热，吃得太多会上火的哦！
除了香浓甜醇的荔枝，当然还有其它美食，我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来，就说说岭南美食之四-糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类，湖南的，赣州的……但是，我们岭南的糯米鸡就与众不同，受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义，糯米鸡必须用糯米做的，选一些大片的荷叶，将糯米浸泡两个小时，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟，将鸡肉切成小块，调好味道，然后再把蒸熟的糯米饭，鸡，蛋……的材料一起用荷叶裹上，再蒸一会就可以吃啦！介绍完作法，就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的，厚墩墩的，就像两只缩在一起的小狗熊，拆开荷叶，一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口，就能到里面的鲜甜，多汁的饭，饭里还伴有鸡肉，蛋，鲜茹等等的佐料。真是“糯米鸡中吃一口，美味尽在此刻中。”
我们岭南的美食真是各式各样，应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。
