“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”一年一度的新春佳节伴随着爆竹声到来了,我们全家在大年初一一起包饺子。
你可别小看了包饺子这个行动,这里面可是大有学问呢!包饺子时馅儿不能放得太多,放多了饺子封不上口,放少了味道又不够足;在封口的时候,不能太用力不然饺子皮会破,力用的不够又封不上口。所以,在包饺子时,馅儿不能放得太多,也不能放的太少;封口时不能太用力,也不能不用劲儿。
开始包饺子了,只见妈妈娴熟的把饺子皮发在手心里,之后,用筷子夹了一些馅儿慢慢的发在饺子皮的中心,然后,再将饺子皮对折,最后,再在饺子皮的边缘挤了几下,这样一个像模像样的饺子就出炉了。看完了妈妈的包饺子的方法,我心想:原来包饺子这么简单呀,我一分钟包四十个都没问题。
说干就干,我立即照着妈妈的样子开始包饺子。放馅儿,封口,嘿,你还别说还真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可恶还是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。这时,姐姐发现了我失败的原因:“哎,文杰你别捏了,再捏馅儿就要喷出来了,你把馅儿放少一点就行了”我听从了姐姐的方法,馅儿放的少些,嘿,这办法还真灵,不过这饺子看着怎么像包子呀?不要气馁再试一次。最后我费了九牛二虎之力,终于包出了几个有几分饺子姿态的饺子,看来这包饺子也不是那么简单嘛!最后,我们家包出了两大盘饺子应该上锅蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……
饺子蒸好了该吃饺子了,就这样,我们一家在享受中给包饺子记画上了圆满的句号。这次新年包饺子记不仅让我学会了包饺子,而且让我们一家更加和睦了。
有时候,幸福是不能用空乏的文字写出来的,却真是只可意会不可言传了,越深就越难用言语表达,因为,真正的幸福不是一些事实的汇集,而是一种状态的持续。幸福不是为了要做给别人看,自己幸福与否,与别人无关,因为幸福掌握在自己手中,你,才是主体。
幸福应该是心灵深处微妙却又真切的感受,是一种愉快的,舒畅的情感体验。这种体验必须建立在相对丰富的物质基础上,这就要求我们求“发展”,要大力发展经济。当然,发展经济就必须要一个稳定、安宁的社会。著名的英国政治经济学家亚当·斯密说:如果一个社会中的大部分成员贫穷而又悲惨,这个社会就谈不上繁荣幸福。举个例子:从第一次世界大战到新中国成立,这段时间纷争不歇、战事不断,有权的乱用职权,没权的任人鱼肉,有些想反抗的也不过是在临死前再挣扎着多呼吸两口气儿罢了。那些生活在社会下层的人们正处在水深火热中。真可谓“朱门酒肉臭,路有冻死骨”。难道这样的生活也可以冠以“幸福”二字?直到新中国的成立,国家开始有了新的政策,新的制度。社会相对稳定了,人们才有余力去发展经济,也渐渐走上小康之路,这以后才敢去想“幸福”。
当然,单纯的物质财富的增长并不必然带来幸福感的提升。经常听到这样一句话:我真穷,穷的只剩下钱了。这虽然只是一句笑语,可也无不折射出某种生活状态。有的人,一生为了钱财奔波,到头来,钱倒是积了不少,可健康,亲情,爱情却因为疏于浇灌而不复存在了。这样的人,能称为“幸福人”?当然不能。因为,我们所谓的.幸福在很大程度上是指精神世界的愉悦和舒畅。比如,从我们生活的环境——大至稳定的社会,团结的民族,和谐的国家,小到便利的交通,闲适的生活,和睦的邻里中感受到身心的放松和愉悦,而由此生出一种“幸福感”。有首歌唱得好“家是最小国,国是千万家。有了强的国,才有富的家。国的家住在心里,家的国以和矗立。国是荣誉的毅力,家是幸福的洋溢。国的每一寸土地,家的每一个足迹。国与家连在一起,创造地球的奇迹。”,这些词儿形象的写出了国与家的关系,要想家“幸福”就必须“国幸福”,国如何“幸福”?靠“幸福千万家”。总而言之,幸福中国,就是要让中国的千万家幸福。
如今,作为中学生的我们能为“幸福中国”做的就是努力让自己的小家庭幸福,或许只是在爸爸累的时候给他捶捶肩,在妈妈渴的时候给她端杯水,事儿虽小,情义无边,你的家庭就会“幸福”!所以,让我们从今天做起,从现在做起,做些自己力所能及的事:善待他人,善待自己!
冬天仿佛是在人们的忙碌与不经意中飞奔而来的。那天忽然听同学说要降温了,才知道自己应该穿厚些,听朋友说要吃饺子了,才明白冬至要来了。
从那时起,整个校园就沉浸在了一种期盼和喜悦中。果然,上苍不负我们,在吃上饺子的那一天,雪就带着对我们的深深的祝福赶来了。
起初还非常小,有点像小姑娘低垂的眼帘,流淌着万般温情。不过过了一会儿,雪花渐渐变大,有些像一朵朵樱花,可爱极了,简直让人着迷;这还不算,后来雪花竟变成了大片大片地往下落,犹如鹅毛在天空中纷纷扬扬地下着,就这样给大地披上了一层银纱。雪花落在树枝上,为小树穿了件保暖外衣;雪花落在房顶上,为房顶盖上了一层天然的雨花石;雪花落在地面上,为人们铺上了大块大块的天鹅绒地毯……整个校园就像一个银装素裹的梦幻乐园。站在楼上往下看,一幅美景尽收眼底,到处白茫茫的一片。这次我才真正感悟到:原来冬天是如此的迷人,她像一个美丽的'小天使,深沉而又热烈,令人神魂颠倒,不禁暗自叹服,大自然竟是如此的风情万种!
校园里学生还是在不断地学习,只是多了一种情感,一种温暖,一种火热。远离家人的我看着雪,又有些怀念家人。不过也好,在学校没有人约束我,我可以尽情地玩雪,打雪仗,看着分外耀眼的雪球飞来飞去,犹如一个精灵,竟感到我的心弦被某种东西拨动了一下,泛起了层层涟漪。但更多的时间还是在教室里,往年都是在温室里与家人赏雪,今年却有些与众不同,是在教室中与同学们共同看雪,心中不由地流露出了一丝悲哀,我想也许我长大了,应该学着独立去面对一些东西了吧!同学们各个都是离开家人,坐在教室中透过大窗静静地看着外面的雪,我似乎感觉到了有一股暖流流遍了全身,浸透着幸福的味道,牵动并连通着全体同学的心……
外面的学依然在纷纷扬扬地漫天飞舞着,只是似乎多了什么东西似的,下得更大了,更密了……
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