过春节吃赤豆年糕作文【一】
南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中(粽”。年粽跟端午节的凉粽不一样，它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，也有人放自己喜欢的食品做馅料。
过春节吃赤豆年糕作文【二】
一年中最重要的节日是哪一个？是春节。
春节里最重要的日子是哪一天？是除夕。
除夕日最重要的饭是哪一顿？年夜饭！
以前，烧年夜饭都是爸爸妈妈的事情。今年，我决定告别这种“饭来张口”的日子，今年年夜饭的点心，由我来搞定！
说干就干。我分别蒸好紫薯和山药，把它们分开放在两个干净的大盆里，趁热加入适量的糯米粉和白糖，搅拌均匀。然后我就用两只手不停地抓呀抓，揉呀揉……直到它们变成一个紫色的面团和一个白色的面团。接下来，就是俺大显身手的时候啦！
我的第一道点心叫“团团圆圆”。我从两个大面团上揪下好几个小团，把它们搓成一个个圆溜溜的小球，然后加工成各色各样的圆球形：有半紫半白的，有紫白相间的，有全身雪白的，还有全身紫莹莹的……为什么都是圆形的呢？因为呀：圆，代表着团圆、圆满。我们在除夕这天吃年夜饭，不就是想要一家人团团圆圆？不就是希望在新的一年里圆圆满满？
第二道点心：“大吉大利”。我用雕花的模具把紫薯泥固定好形状，把山药泥搓成细条状，再在做好的紫薯饼上拼出漂亮的四个字：大吉大利。希望我们每个人在新的一年里，都能够顺顺利利、吉祥如意！
第三道点心开始了……我先用手掌心把紫薯球按压成一个薄薄的、圆圆的大饼当做底面；然后，我用压扁的山药做成五片水滴形的花瓣，在五片花瓣的中心撒了一些蒸熟的南瓜泥——这是花蕊；再找来一根香菜做成花的叶子和根茎。就这样，“幸福花开”好了！
“当当当当……”电视开起来！欢快的乐曲响起来！
“团团圆圆”上桌喽！
“大吉大利”上桌喽！
“幸福花开”上桌喽！
爸爸妈妈烧制的各种菜肴也陆陆续续上桌喽！
过春节吃赤豆年糕作文【三】
相传，远古时候玉皇大帝为了一统天下，特派灶神菩萨长驻人间了解民情，每月逢三上天回禀。有年夏历冬月二十三日，灶神菩萨向玉帝回禀道：“人间百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡饭。每日辛勤劳动，从不歇息，长此下去，我担心庶民们会因过度疲劳累坏身体，不能生产，必将影响贡献。”玉帝闻奏即命群臣共商良策。太白金星奏道：“大王可命衲陀祖师下凡，给百姓们吃些药，叫他们慢慢地发起病来，自然就会休息。”玉帝准奏，使命衲陀祖师下凡照此办理。
夏历腊月初八早上，衲陀祖师就偷偷在百姓们的饭锅里丢下了疯人药，药一下锅就变成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉颗颗，百姓们吃了，果真慢慢地“疯”了起来：女的缝新衣、绣花鞋，男的***猪、宰羊，都不想下地干活。过了腊月二十四日，疯人药性大发。人们就东家请人吃饭，西家邀客喝酒。到了腊月三十日中午，百姓们都拿出各种好吃的食物，围在桌旁，全家人大吃大喝起来。从正月初一起，男女老少不光吃好的，而且整日穿红着绿到处玩耍。有的画着花脸，敲锣打鼓四处游街;有的邀邀约约带着礼品，八方去拜年。
正月十三日，灶神菩萨上天奏道：“大王，不好了，百姓们全疯了!光吃光耍，一样活不干，这样下去，如何得了。”玉帝闻奏，十分惊诧，即命群臣再议良策。太白金星又奏：“若要治好百姓疯病，可令药王菩萨设法。”玉帝准奏，即令药王菩萨下凡治理。
正月十四日晚，药王菩萨就将百姓的夜餐变成了汤圆，里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒剂，百姓们吃了，第二天早上疯病全好了，家家照旧男耕女织，恢复了往常的劳动。
就这样周而复始地延续下去，就形成了过年的习惯。
元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了。
民俗专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱，也是对中国文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。
近千年来，元宵的制作日见精致。光就面皮而言，就有粘高梁面、黄米面、江米面和苞榖面。馅料的内容更是甜咸荤素、应有尽有。素的有芥、韭、蒜、姜组成的`五辛元宵，有表示长久、勤劳、向上的意思。甜的有所谓桂花白糖、豆沙、什锦、芝麻、山楂白糖、花生，象征甜甜美美的幸福生活。此外汤圆还有咸的，有猪油肉馅，可以作油炸炒元宵。一碗汤圆中国人吃了几百上千年，吃到现在更是花样繁多。市面上有紫色紫薯外皮的、有黄色玉米外皮的，还有双色、三色汤圆。
汤圆本身就属于精粮，再加上糯米和馅料的原因，很多人吃汤圆往往会感到不易消化，所以吃汤圆时更需要注意搭配。营养专家表示，汤圆的皮和馅都含有很高的热量，其给人体提供的能量不亚于主食，所以在吃汤圆时应有所节制。正月十五吃元宵乃传承已久的民风民俗，享受美味自然顺理成章，但切不可过度食用，让幸福的冲动损伤了我们身体的健康，只有拥有一个健康的自己才是最幸福的。
过春节吃赤豆年糕作文【四】
过新年了，家家户户挂着红灯笼，贴着，一切都是喜气洋洋、热热闹闹的。 年夜饭上桌了，哇!菜真丰盛呀!有甜甜的萝卜、有香喷喷的蒸鸡、有像大珍珠一样的糯米丸子、还有一盘蒸鱼象征着年年有余......我看看这一桌的菜，口水都流出来了。
我马上拿起筷子，夹了一块菜，往嘴里一塞，啊!真美味! 我们都举起了酒杯，齐声说："祝大家新年快乐!"我迫不及待的举起酒杯，对爷爷、奶奶、外公、外婆说：“祝您们健康长寿。”他们笑得合不拢嘴，说：“我的乖孙子，祝你虎年有虎的精神，虎的身体，祝你学习进步。”
接着我又跟爸爸、妈妈、舅舅、舅妈碰杯，说：“祝你们越活越年轻，过上幸福的生活。”他们又祝愿我天天快乐......此时，鞭炮声、欢笑声、祝福声和碰杯声，交织成了一首春之歌。 晚上，大家围着火炉一边看精彩的春节联欢晚会，一边吃着东西。我和妹妹还收到了很多红包，祝愿我们岁岁平安。 这真是一个快乐、幸福的除夕啊!
过春节吃赤豆年糕作文【五】
小年这天的甘蔗特别好卖。甘蔗因为“节节高”的美好寓意，是祭灶的必备。甘蔗是灶王爷登天的梯子，一节一节向上攀登，而甘蔗带尾梢有一种无止境的意思。
相传宋朝福州有个穷书生，祭灶日买不起供品，只好捡别人丢掉的甘蔗头供奉灶公灶婆，还剪了个纸马，写道：“一匹乌骓一条鞭，送你灶公上青天;玉皇若问人间事，谓道文章不值钱!”那日，灶公上天把此事告诉玉帝，玉帝十分同情，让书生中了状元。所以，在福州传统的祭灶日里，至今还有吃甘蔗一定要完整保留甘蔗头的讲究，这样才有“节节高”和“金榜题名”之意。
过春节吃赤豆年糕作文【六】
“廿四夜吃团子”是江南许多地方的风俗，寓意着一家团团圆圆、幸福美满。在苏州，每年腊月二十四过“小年”，做团子、送团子、吃团子是必备的一道年味。
苏州人祭灶中最重要的祭品便是团子，过去叫做“廿四团”。“廿四团”用糯米粉制作，馅儿有鲜肉、豆沙、萝卜丝等多种。蒸制好的团子上都要点印子，有圆的、方的、花瓣形的，用以区别不同的馅儿。
过春节吃赤豆年糕作文【七】
春节是我国传统节日，也是人们最盼望的日子。
春节前期，街上，集市上，人山人海，人声嘈杂。妈妈从集市回来，买来鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜等很多食品。
节日一到，家家灯火透明，彩灯高挂，我家也不例外，我穿山新衣服，嘴单里不时的哼出了小调，在镜子旁摆着各种各样的姿势，从这边走到那边，从哪走到这，兴奋的嘴都合不上了。
下午五点，妈妈和爸爸都忙了起来。爸爸揉面你，妈妈剁肉馅，姐姐烧水，忙得不亦乐乎。开饭了！妈妈的声音在我耳边响起，我欢快的坐下，就听爸爸说：还没放炮呢！说着爸爸就拿着一些鞭炮下楼了，我也不甘落后的跑了下去。首先是爸爸表演单人秀，砰砰啪啪的鞭炮声震耳欲聋。轮到我了，我刚点着鞭炮，火星就像一个顽皮的小娃娃跳到了我的帽子上。帽子着火了我大声喊。爸爸一个箭步冲了去，把我的帽子拽下来，像扔飞碟似的扔了出去，踩灭了我身上的大火。哎，这场戏看来是演砸了，不过，倒很有搞笑效果的。
放完鞭炮，我们就回到屋里开始吃年夜饭。我扫了一遍桌子，真是老虎吃天无处下口。忽然，我发现了猎物一条大鱼，年年有鱼我的筷子刚落倒在鱼上，发现鱼上已经有好几块筷子了，我夹起一块鱼肉，啊，外酥里嫩，酸甜可口。我就像走了几天的赶路人，狼吞虎咽的吃了起来。
刚吃完饭，联欢晚会开始了，我们又来到客厅，边吃水果边看联欢晚会，那里我最喜欢的节目有：小品、舞蹈、杂技、相声和征集上下联的互动节目等。看到杂技《晃管》的时候，我紧张的心怦怦直跳。魔术《穿越》也让我惊叹不已。明明看到魔术师把两张报纸撕成64块，展开一看，竟然恢复原来的两张报纸了，我真不敢相信自己的眼睛。
夜深了，妈妈、爸他们都睡着了，只有我自己在看联欢晚会，听把爸爸妈妈那幸福的鼾声，我的眼皮也打架了，于是我悄悄地把电视闭了，又悄悄地爬上床，我相信在梦中大家都会露出甜蜜的笑容。
