天水美食凉皮作文200字（甘肃家乡的美食作文200字） - 学习作文网

天水美食凉皮作文200字【一】

凉皮是陕西省著名的小吃，只要你吃上一口，就马上会抢着再来一份。

凉皮之所以这么吸引人来品尝，是因为它的看相很好，一条条白色的面皮放在碗里，面皮上放有青色的黄瓜丝、嚼劲十足的面筋，再加上一层辣得能让人流眼泪的红油，真是令人垂涎欲滴！

凉皮虽然美味，但是非常难做的。将面粉放入盆里，加水，把面粉搓成一个面团，每隔5分钟揉一次，揉三次后给面团醒面。过后，加入大量的水，把面团搓成浆备用。把搓浆时剩下的面团放进蒸笼，蒸好后就变成面筋了。既然有面筋了。那么面皮呢？开火将锅内的水煮沸，放模具入锅，把刚刚搓好的浆放入模具，带皮蒸熟就可以取出。

凉皮虽然难做，但是它确实非常可口美味。我来到卖凉皮的小摊，只见老板把面皮切成条状，放入搅拌的碗里，加入陈醋、酱油、芝麻酱等配料。我爱吃辣，放了一大勺红油进去。我闻了闻凉皮的味道，哇！那酸辣味扑鼻而来，把我五脏六腑里的“馋嘴猫”们都勾引住了，个个都闹哄哄地抢着说：“我要吃！我要吃！”我口水直流，拿起筷子就是埋头苦干。忽然，一股辣味直射到我的舌头上，我细细品味它的味道，慢慢咀嚼着条状的面皮，真是令人回味无穷！

凉皮实在是美味，如果你去到陕西，一定要好好品尝润滑可口的凉皮。

天水美食凉皮作文200字【二】

晶莹、通透、白嫩的.色彩配上葱花的青翠欲滴与辣椒的火红娇艳，便是一道色、香、味俱全的陕西名菜——凉皮。它入口即化，细腻的口感中不失韧性，是陕西独特地域所产的佳肴，同时也具有着能让漂泊在外之人对故乡的思念之情得到缓释、感到真切温暖的魔力。

陕西西安是我的家乡。这里独特的地域文化和厚重的历史典故，养成了陕西人粗犷豪放、老实憨厚的性格。小时候的我常常跟着妈妈去小胡同里的那家开店已有几百年历史的饭馆要上一份凉皮。做凉皮的师傅手艺实在让人惊叹，据说有祖上传下来的秘方。一锅的绿豆粉被师傅搅来搅去，转眼间便变了个模样。凝固了的绿豆粉如同一块透澈的琥珀一般嵌在锅上，亮晶晶的，煞是好看。过了不知多久，师傅娴熟的将“琥珀”划开，再经过一系列的工序，凉皮便初具雏形。最后一招是装盘，只见凉皮在师傅的摆弄下姿态万千。淋上一点儿辣椒油，撒上一把葱花和捣碎了的花生米，伴随着服务员高昂的一声“凉皮来咯！”，那种混合着辣椒油与花生米的独特香气顿时蔓延至每个角落。每当这时，便是我最兴奋的时候。妈妈总要在我吃之前先让花生米、辣椒油等充分混合，才笑眯眯的看着我迫不及待地夹了一筷子。凉皮滑溜溜的下了肚，那种清爽又鲜香的独特味道充斥在嘴巴里，后味十足。一顿饱餐，口齿间仍有余香，凉皮那独特的细腻触感直至我的心扉。这是家的味道，是我童年丰富的一笔，是我一生无法抹去的记忆。

现在的我随父母居住在湛江。南方与北方，气候、人文、等大有差异。尤其是饮食，北方以面食为主，而南方则大多数把稻谷当做主食。虽说是习惯了这边的米饭和汤，但是还是忍不住去怀念曾经的凉皮与面筋。母亲的厨艺见长，每逢周末，家里便会有“大餐”出现，自制凉皮和油泼面足以让我们大快朵颐。父母一个爱好：每走到一个新的地方，总要下意识的看看有没有卖凉皮的饭店，然后不自觉地与家乡的作比较。记忆犹新的是，只有那一次父母在吃凉皮时，眼眶湿润了，或许是与家乡朴素的感觉相称，他们俩人一句话也没说出来。看着他们两鬓的微微泛白的发，我的心里一酸。或许这才是家的味道吧，是对爸爸妈妈最好的慰藉，是我们对家乡的精神寄托。

凉皮，一道蕴含陕西文化的菜，一道有着丰富乡情的温暖佳肴，一道可以轻易打动人的味觉乃至心灵的美食。凉皮，我儿时梦中的味道……

天水美食凉皮作文200字【三】

盛夏晚上，爸爸工作到很晚才回家，吃过晚饭已经是九点多了，本以为此时天水湖已经不热闹了。但是，当我们到那里，天水湖边还是人山人海。

从湖岸上面望去，天水湖湖水清澈，湖旁变幻莫测的彩灯，映照在湖面上，绚丽多彩。湖岸绿树成荫，鲜花盛开，芳香宜人。好热闹啊！有的人在跳新疆舞，还有的人在唱秦腔，还有的人拿着面包在喂金鱼……

我和妹妹在河边看，有一群黑色的小鱼在争抢着吃小米粒，大红鲤鱼在吃麻花，看他们吃的样子，刚刚吃过饭的我也有些饿了，但我还是忍了下去，静静地看着他们吃。

一会儿，妹妹又拉我到一个斜坡上比谁先爬上去，我说不去，反正每次都是我赢。她看了看我，说：“明明自己比不过我，还找那么多借口，真的'是。”我一下子被激怒了，跟她比赛，毫无疑问，我赢了。上了斜坡到湖岸上，我们看到了一个黑色雕像，一个脸上都是皱纹的老人在和一个小女孩下象棋。老人摸着自己的白胡子，好像在说：“你这个小不点，竟然能难住我，唉，我得好好想想……”小女孩摆着双手放在腿上的动作，两个辫子就像天宫里的哪吒，在说：“我只是多练习罢了。”忽然，一阵风吹过来，把我从幻想里拉了出来。我和妹妹又到别处玩去了。

晚上十点多，我们一家人依依不舍地离开天水湖回到了家里，我不一会儿进去甜蜜的梦乡。

天水美食凉皮作文200字【四】

??西游记”在天水_小学作文

在现实生活或工作学习中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的“西游记”在天水_小学作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

“你挑着担，我牵着马，迎来日出，送走晚霞。”每当你听到这首熟悉而悠扬的《西游记》片尾曲时，你是否想到电视连续剧《西游记》中唐僧师徒四人西天取经的动人故事？唐僧师徒不畏不谓艰难险阻，克服重重困难，经过九九八十一难，凭着坚强的毅力，最终取得了真经。正是这种精神，鼓舞了许多人，使《西游记》成为一部妇孺皆知、脍炙人口的名篇佳作。

从天水市向东不过20千米，便是北道埠，再向东不远，有一个地方叫社堂镇。别看这地方不大，却是个很有名的地方。据民间传说唐僧当年去西天取经路过的“通天河”、“晒经台”和猪八戒招亲的“高老庄”都在这里。但是，明朝吴承恩在《西游记》中所写的这几段故事，与天水民间所传故事却很不同，这些民间传说虽然也属杜撰，但听起来还是满有趣味。

“通天河”，现在在社堂镇附近，是渭河、耤河和牛头河的交汇处。历史上三河之水，汇于一流，水面宽阔，水势汹猛，两岸距离足有五六千米。老乡们说，这就是“通天河”，当年足有八百里宽。唐僧去西天取经，经过天水，当然要渡通天河。传说这天，唐僧骑着白马，孙悟空前面领路，沙僧背着行李，猪八戒挑着一对箩筐，里面装着准备到西天抄写佛经的白纸。一行人等，正向西来，师徒四人来到通天河边。只见水浪涛汹，宽阔似海，一眼看不到对岸。眼看天色将晚，也未见一只渡船，如何过得河去，众人一齐犯难。就在山穷水尽的时候，忽见眼前水光一闪，从水中钻出一只大乌龟来，龟壳足

有一间屋子大小。只见它伸出头来说到：“诸位师傅，听说你们去西天取经，要过这通天之河，我已等候多时，快请上我龟盖。”师徒四人见状大喜，先后坐稳。只见这老龟轻浮快行，不消片刻，便来到对岸，竟未溅起半点水花。上得岸来，唐僧再三致谢。老龟说：“谢自不敢当，只有一事相烦师傅：先前我在天廷犯了点罪过，被贬至此，也记不清有几千年了。听说如来佛手里有一笔账，举凡神、魅、仙、妖、精、怪的名字，无一不在上面。你们去西天见了如来，请他查一查那本子，看我何时可修行期满，从新成仙？”唐僧连连答应，然后继续西行。

漫漫西行路，难为苦行僧。师徒四人披星戴月，艰难地向西天走去。一天黄昏，师徒们人困马乏，远远望见前面有一茅屋，师徒便叩门而入。只见屋内破烂不堪，石板床上坐着一个全身长满疥疮的老人。八戒见状，捂着鼻子要跑，被唐僧叫住，让他用筐中的白纸为其擦身上的脓水。八戒哪里肯干，悟空和沙僧从筐里抓了几把白纸，递给病人擦拭。纸越用越多，筐里所剩无几，病人还是不断地要，并将用完的脏纸扔了一地。唐僧见状，便把脏纸一团团捡起来，放进筐里。猪八戒在一旁发着牢***：“饭没吃上，却弄了一筐脏纸，白纸用没了，到西天用什么抄经文？”说着，便用双臂拦住两个师兄弟，不让再用另一筐。老人见状，看了一眼八戒，指着门外说：“看!外边又来了一个病人，比我还厉害哩!”师徒四人回头张望，却什么也没看见。再回头时，那病人和茅草屋全无了踪影。众人正纳闷时，唐僧惊奇地发现，那一筐纸，早已变了样子，成了一本本干净整齐的“如来佛经”。而另一筐没用过的，却仍是原来的白纸。

原来，他们已来到了“西天”，那老人便是如来佛祖。但遗憾的是，他们只得到了佛经的前半部。于是众从齐声责怪八戒信佛却不知善，以致误了大事。

回过头来，再说说晒经台的故事。

话说唐僧师徒虽然到了西天，却只得到了一半经书，万般无耐，只好打道回东土。不知过了几日，四人又来到通天河。老龟钻出水面，乐呵呵地载四人过河。一路上，唐僧心里烦闷自是无话，老龟却有点耐不住了。就在快到岸边的时候，开口问唐僧道：“师傅，我前日拜托之事，不知在如来佛祖那里讨来个什么结果？”唐僧一听，顿时无了言词，暗怪八戒搅扰，竟把老龟的事给忘了。于是便直言相告，请老龟恕罪，并发誓如有机会，定帮此忙。老龟心中不悦，越想越气，认为这师徒几人在拿话骗它，便在将到岸边时，猛然抽身，潜入水中，师徒四人连同马匹、行李尽数翻落水里，只见河面上漂满了佛经。四人顾不得其他，拼命把佛经一张张打捞上来。唐僧即命悟空找个平坦之地将佛经晾干。

悟空得令，腾云四下寻找，发现通天河岸边不远处，有一座小山，山顶平平展展，便带领众人，抬着湿淋淋的'经卷，来到小山上晾经。从此，这座小山便得名“晒经台”。

晒经台在社棠镇西北1．5千米处，上有一平展的山顶，大约有0．6公顷地大小。据说过去曾有庙宇，后经天灾人祸，逐渐没有了，如今上面是一片片农田。

自晒经台向北，大约4千米路（现在的清水县），有一个山清水秀的小村庄，名叫高老庄。据村里老人说，这里就是当年猪八戒做女婿的那个高老庄，而且全国地地道道的高老庄只此一个。不过，《西游记》中猪八戒娶的是高太公家的高翠兰，而当地人说当时猪八戒娶的是高员外家的高秀英。

就在师徒们忙着晒经的时候，猪八戒借化缘的机会，四处游荡，寻到了高老庄这个好地方。他怕自己相貌丑陋，吓着庄里人，便变成了一个四方大脸的英俊小伙。走在庄上碰巧遇上了高秀英，二人一见倾心，互相爱恋。姑娘将此事告知员外父亲，员外对小伙也非常喜欢。于是便为女儿招婿完婚，将姑爷娶回了家。再说，唐僧师徒三人晒干了经书，整理好行装，却不见八戒回来，便派悟空寻找。猪八戒事情败露后，只好实话实说。不想那高秀英是个有情有义的姑娘，虽见八戒丑陋，也并未嫌弃，但提出一个条件，就是要么八戒回东土交差完毕回到高老庄，要么高秀英随夫去东土大唐。悟空一听，自己如何决定得了，于是将一干人等带到师傅面前。唐僧一看事已至此，只好答应秀英，待完成正果，让八戒回高老庄做个好女婿。高秀英自是满心欢喜，师徒四人也高高兴兴踏上归途。

在明朝吴承恩所写的《西游记》中，有好多故事都发生天水，这使我作为一个天水人感到无比的自豪与骄傲。