我学会了包饺子,是奶奶教我的,我感觉那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房,我拿她没办法。
奶奶先告诉我包饺子的过程,然后帮我擀好面,我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上,再把面皮捏紧,这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓,挺着肚子,很威风,像个将军一样。看到我自己包的“将军”,齐齐的排成一行一列,心里可美了。
奶奶把我包的饺子都放进锅里,本想煮完大吃一顿,结果有趣的事发生了,饺子全都被煮烂了,“将军们”丢盔卸甲,成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问:“奶奶,这是怎么回事呀?”奶奶笑着说:“你的饺子皮没捏紧,光注意肚子饱不饱,但都露馅了!”
我才明白,包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的,不能光看它们是不是膀大腰圆,是不是圆鼓鼓、威凛凛挺着将军肚。与其注重外表,不如培养质朴的内心。
我吸取了这次的教训,放馅适当,不图外表,然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧?煮完以后,果真一个个军容完整。
奶奶竖起大拇指说:“你真棒,学会包饺子了。”
那天早上,我带着游泳用具,高兴的来到游泳馆。到游泳馆一看水清澈极了,一眼就能望到底。这时,我下定决心一定要把游泳学好。教练过来,教我们做热身运动,做完之后,就准备下水了,我怕水很冷,我在发抖,下了水,果然很冷,过了一会,就不冷了,教练对我们说:“先把头放进水里,止住呼吸。”我就把头放了进去,我看到了水底,啊!真清呀!憋不住了,我便抬起头了,我们学会了。教练又教我们了一个“漂浮”的游泳基本动作。教练先推我们的脚,让我们游。
然后,教练给我们做了一个蛙泳的示范,我认真的模仿的他的样子,蹬腿,收回,做的一点也不规范,教练耐心地教我们怎么做,直到我们做好为止。我拿着打水板,下水做动作,原来水里比岸上难十倍,岸上很轻松,到了水里,感觉腿上挂了许多东西。紧接着又要学手的动作,手的动作很简单,我一会就会了。后来,我游了很久,不小心碰到了头,我小心翼翼的游。我按照岸上的动作,一步一步向前游,虽然我慢了一些,但是我学会了游泳。只要功夫深,铁棒磨成针。我第一次在水里游来游去。以后我会更厉害的。
学游泳真不容易,看来做什么事,都要付出努力的汗水,才能获得成功。
那是寒风凛冽的一天,北风像发怒的狮子似的一个劲地狂吼着。寒风袭来,如刀片割得让人生疼。我缩着身子,哆哆嗦嗦地等着回家的车。目光呆呆地停留在路边那发着微光的老灯上,心也似乎凝固了。
过了一会儿,上车了,车内温暖许多。我伏在前排的椅背上,无聊地注视着车内的.人。只见车内似乎人人都心事重重的,不是面无表情,就是挂着一张苦瓜脸。
这时,旁边的一对母子进入了我的视线。那小男孩长得虎头虎脑的,着一件农村特有的花格子棉袄。他喜滋滋地在这儿碰碰,那儿摸摸,玩得不亦乐乎。一旁的母亲脸上也绽放着温情的花,正会心地看着小男孩。
我默默地看着,这时,车子没有事先通告地猛一刹车。那小男孩顺势往前一扑,一旁的母亲见了,眉头立刻紧锁在一起,眼神里充满着担忧。她,自然地以迅雷不及掩耳之势用手护住自己的孩子。小男孩毫发未伤。待车停稳后,母亲诡异地迅速收回护着的手。我不解地盯着那母亲的手。啊!血痕,好深的一个口子!怎么回事?我的目光移到母子前排的椅背上,只见一根铁丝朝母亲面前立着,那铁丝上还残留着斑斑血迹。我全明白了。
再看那母亲,只见她把受伤的手放在背后,脸上并没有紧锁的眉头,只是微笑着注视自己的孩子,眼神中有嘱咐,有放心……
我一下子愣住了,顿时,一股暖流涌上心头,整个人温暖起来。眼前出现了母亲在唠叨,父亲在为苦学的我煮牛奶……我的眼眶润湿了。看看窗外,似乎明朗了许多,太阳也就要升出来了。
是啊,一句嘱咐,一个手势,一个眼神……不都是父母亲对我们爱的体现吗?
中午,我问妈妈做什么饭,妈妈说包饺子。
过了一会儿,我到厨房一看,妈妈正在擀饺子皮。只见一个面团在妈妈手里飞快转动,没几下一个圆圆的饺子皮就擀好了。我看得手心直痒痒,也想试试。妈妈同意了,并教给我擀皮的技巧。我学着妈妈的样子,左手拿起面团,右手拿着擀面杖,一边擀一边转,没几下面团就粘在擀面杖上了,我把面团从擀面杖上弄下来。又拿起一块面团,这一次我吸取上一次的教训,多撒了点面粉,不粘了。可是擀出来的饺子皮不方不圆,像个丑八怪。妈妈说:“左手转动面团的时候不能时快时慢,右手搓擀面杖的时候用力要均匀。”
于是,我又试着擀了一个,这次擀得很圆,可是又小又厚。我双手拿起擀面杖又在面片的边缘转着擀了一圈,这下,面片变得又大又薄。妈妈笑着说:“这样的面片适合包馄饨,不适合包饺子。”我有点灰心了,妈妈鼓励我说:“不要灰心,熟能生巧。你只要多练习,一定能擀好的。”经过多次练习,我擀出来的饺子皮终于能像妈妈擀的一样好了。
通过擀饺子皮这件事,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人!
“缝扣子吗?”“我就会!”缝扣子可是一个细活,并不是所有人都会呢!
一个阳光明媚的早晨,在作文课上老师不不厌其烦地教我们学会了缝扣子。
缝扣子首先要穿针引线,我最初穿针引线时总是穿不进去。后来我问了一下老师才知道:穿针引线时要先用手把头给拈直了,然后对准小针眼一口飞穿过去,还要在穿过的线头上面系一个小疙瘩,防止线头脱落。穿好线后我们开始缝扣子了,刚开始我怎么也摸不着前脑,我把线缝过来又缝过去,结果总是找不到扣子眼,线都缝到扣子四周了。渐渐地我找到了一点儿小门道。我先给扣子选好位置,从布的后面用针试探到扣眼的具体位置,再轻轻一穿就从扣眼里穿了过去,这样反反复复地穿来穿去,一个扣子就可以牢牢的固定在布上面了。
最后,还要记住在布背面系上一个结,这样可以使扣子更加牢固的固定在布上。按照这种方法,我不一会儿就缝了四颗扣子。第一颗扣子非常不像样;第二颗扣子缝得有点儿松;第三颗扣子缝得有点儿歪;第四颗扣子缝得还比较好。哎!做什么事情都一样,真是熟能生巧啊!
今天,我十分高兴,因为我又学会了一项新的经常用到的本领——缝扣子。
时常会望着眼前的那一片青青的麦田,那是一片属于我也需要我去耕种的麦田。可以在麦田里捉迷藏,玩扮家家,捏泥巴,捉小虫,或者当“孩子王”领着几个小孩子飞似的在麦田里乱窜,总不免要踩坏踩倒了几颗麦秆,惹来母亲的几声责怪,随后我们被各家的母亲拎回家。总是眷恋与年少时的轻狂与无邪,固执的认为那才是生命中的最本真的年代。丝毫不用顾及自己的责任,而年少的`急躁与任性就像麦田里遇到的干旱和暴雨,总不免损伤了麦田里的麦子,却依旧可以借用“年幼无知”的名义让父母承担结果。
年轻的心不会甘于寂寞,总是会被世俗的种种诱惑所吸引,在外界的万花筒中流连忘返,渐而遗忘了那片麦田,遗落在了心灵最清冷的角落。于是麦田里开始生出杂草,贪婪、嫉妒、仇恨、骄傲和懒惰,我的麦田几乎要被毁灭。心灵的疼痛让我幡然悔悟,及时拔去麦田里的杂草,接受阳光,让心灵获得重生。
守望麦田的生活是枯燥而乏味的,年少的心不愿徒做一个麦田的守望者。于是在麦田里有栽种了外表美丽的玫瑰,象征名誉的君子兰,地位高贵的牡丹花。的确,它们的色彩与身姿胜过单调的麦子,可因此我也要付出更多的精力为呵护娇弱如它,甚至于无暇顾及我的麦田。终于,在一场猛烈的暴风雨过后它们的花瓣洒落一地,互相斜倚着,往日的光彩荡然无存,而我的麦田经过了风雨的洗礼却显得更加生机而又富有活力,他们当中不免会有被暴风雨打败的,但更多的麦子是挺立高昂的,像一群身着军装的战士,向着天穹唱着嘹亮的军歌。我默然了,我开始喜欢麦田,他们不需要大自然太多的装饰。像守卫边疆的战士一般,因为有对祖国的热爱和操守,因为心怀崇高的理想,所以能耐得住寂寞,守得住辛苦。我不禁对眼前的麦田肃然起敬了。
麦田不语,我心释然。
现在的麦田,正值金绿交接的时候,它们却羞于人们的赞美,像红着脸的少女一般,丝毫无意显示她们成长的蜕变。麦子将要成熟,其实成熟的又何止是麦子呢?那不就是我苦苦追寻的“成熟”吗?成熟不拒绝天真,但拒绝幼稚;成熟不反对自我,但摒弃世俗;成熟不厌弃繁华,但懂得取舍。
我站在麦田里,静待麦田的成熟。
今天,爸爸妈妈都不在,只有我一个人,我便没多想,躺在床上就睡大觉,没想到一睡就睡到了11点,我的肚子已经开始咕咕的叫了,好像在说:“小主人,我饿了,给我点东西吃吧!”没办法,我只有亲自下厨了,今天就让我大显身手吧。
打开冰箱,一看,啥,只有土豆和青椒,幸亏我脑袋聪明,灵机一动,便想到一个好办法,不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净,把皮刮干净,再把土豆切成丝,平时看妈妈做菜挺容易的,为什么到了我就这么难呢?我不经发起了唠***,我费了九牛二虎之才把土豆做好,再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒,放点油,再把青椒丝和土豆丝放进去,我便开始炒了,才好几次都被我炒出去了一部分,所以剩下来的都是些“精英部队”了,炒到七八成熟就放一些盐,这道香喷喷,热腾腾的青椒土豆丝就做好了,看到我自己做的成品,我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。
正巧,爸爸妈妈回来了,看到我做的菜,有点不敢相信的样子,连忙门道我说:“宝贝女儿,这是你做的吗?”“除了我还有谁啊?”我回答道,“你真是一个好孩子”爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我,我心里想吃了蜜糖一样甜。今天,我终于学会了做饭。
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