我的第二故乡是安徽,那里的特产可多了,有茶叶、烧鸭、臭豆腐……我最喜欢吃的还数小笼包。
小笼包端上来时一个个香喷喷的,白白嫩嫩,可爱极了!六个圆身尖头的小笼包安安静静的躺在蒸笼里,看着就想咬上一口。
小笼包的制作方法很讲究,先要把面粉做成一张张很薄很薄的面皮儿,里面放上和好的肉馅和可口的汤汁,然后把口捏紧,放进蒸笼里用小火隔水蒸。由于小笼包的皮儿很薄,所以包馅时要特别小心,要不就会“露馅儿”。
小笼包的吃法也有讲究,我第一次吃时一下子就把整个放进了嘴里,烫得我上蹿下跳,差点把舌头都烫伤了,吓得我再也不敢继续吃下去了。后来外公告诉我,先要在小笼包上咬个小洞,轻轻往洞里吹吹气,然后用嘴巴把汤汁吸出来,最后一口把它吞下去。按照外公教我的这个方法,我忐忑地又试着吃了一回,哇!那个味道鲜美的无法形容,外皮薄,里肉鲜,汤汁香,那味道真是"一言难尽"啊!
现在,小笼包这种民间小吃的做法渐渐流传到各家各户,其他省份的人都慕名来安徽品尝呢!听了我的介绍,你是不是也“口水直流三千尺”了呢?还等什么,欢迎去安徽品尝品尝吧!
因为网络的广泛应用,人人都可以轻易地接触到网络,随时随地地使用。网络可以用于办公,可以用于交流,还可以用来搜索资料等,可以说是全位一体,实在难以一一列举。而就是因为网络的广泛性与其便利程度之高,网络成为人们最得力的`工具,使得人们与网络变得不可分割。比如,在网络盛行之前,电话和手机也还是稀罕物,所以写信自然成为最常用的交流方式。可是现在我们还能常常看见信件的身影吗?如今最常见的恐怕是e—mail了。
可网络的广泛性与其便利程度之高这两个优点仅仅影响了一小部分人,影响程度最大的恐怕是其娱乐性,而在这之中起作用最大的恐怕又是游戏。使用网络的最大人群是青少年,而大多数青少年使用网络玩游戏,且多多少有些网瘾。我为什么会这么说?因为我曾今也爱打网页游戏,而且网瘾还很大,是个名副其实的“网控”。跟父母吵过架,还去过很多次网吧玩游戏。我身边很多同学、朋友都有过和我一样的经历。回到家第一件事,开电脑打游戏,作业等到游戏玩爽了再写。
但也不是所有人都有网瘾,这又是怎么回事?接下来就要说到人的自制力了。举个例子,就拿学习来说,有的学生学习认真专心,老师就夸他们自制力好;而有的学生专爱惹祸,老师就批评他们自制力差。自制力好的人为什么自制力好?自制力差的人为什么自制力差?自制力好的人往往对自己有要求,对未来有目标,所以就严以律己,循规蹈矩。自制力为什么差也就可想而知了。
网络对于我们人类来说有利有弊,而利弊完全取决与我们自身。利用的当可以帮助我们进步,利用不当也会腐蚀我们。这是我们就要控制我们自己,做到“自制”战胜“网控”。
假期中,我和几个同学聚在一起品尝美味、丰盛的晚餐。
我们进入了一家悦达889三楼的餐馆,大家迫不及待地翻开菜谱不约而同地点了一盘北京烤鸭,我们盼望着快速享用到它,就像一群饥肠辘辘的大灰狼。我们一心等待着,希望立刻就可以尝到这佳肴。
“啊!烤鸭来了。”我心动地大叫道。
大家盯着它,两眼放光各个都狠狠地舔舔嘴唇,伸长
脖子,口水“咕噜”一声咽了下去,恨不得直接上去拉一大块下来,可是我们没带手套只好让厨师切了吃。
妈妈笑着说:“切北京烤鸭可是有刀数的讲究的呢!”
我仔仔细细地数了一遍,一共108刀。厨师小心翼翼地把肉一片一片切下来放置在盘中,一片片肉皮在灯光的照耀下金光闪闪油润而光滑。
它的吃法有三种,但我最常用的是:用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,放几片烤鸭盖在上面,再放上几根葱条、黄瓜,将荷叶饼卷起,这真是绝佳美味啊!让人爱不释手。
同学们一拥而上,疯狂地你争我夺,我好不容易用筷子夹到两片,鸭皮香脆可口,鸭肉鲜嫩肥美,北京烤鸭果然是中华老字号,真是名不虚传啊!
对我们来讲,这家店美食第二名非煎蛋饺莫属。它的外皮金黄金黄,如同发光的金子,咬一口油而不腻,里面的馅滚入盘中,好像小婴儿肉嘟嘟的小脸蛋。美美品一口,这味道真是让人拍案叫绝,赞不绝口。直到现在这两盘菜的味道还是让我回味无穷。
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