春风吹过,万物迎新。妹妹当鞭炮声响起,酒肉味飘香万里时,我都不禁会想起十岁那年除夕时的情景。那是我度过最美好的除夕。他是那么丰富多彩,深深印在我的脑海中。
记得那年除夕,全家都在忙碌着包饺子,包饺子是项很繁忙的工作,当大人们说说笑笑,乐此不疲。“到底包饺子有什么好的地方呢?”我充满好奇心,于是,我也跻身加入了包饺子的队伍中,并且负责一个很重要的环节:擀饺子皮。“久钧,过来!”奶奶大喊“奶奶交给你擀饺子皮的方法。”我赶忙跑到奶奶身边,奶奶刚讲完,我就按耐不住兴奋的心情干了起来。我将一块面揪下来,两手搓成长条,并按和汤圆差不多大小,切成一个个小面团。“真累啊,但不管怎样,我一定要坚持,加油!我激励着自己,继续干了起来。我一手那面,一首那面张友内往外赶,但一直是那面的受灾东,所以擀出来的面有薄有厚。看到这一幕,我跌坐在沙发上,像一只泄了气的皮球,十分难过。我小声嘟哝着:“包饺子有什么好的',那么麻烦。”这时,奶奶走了过来,慈祥的摸摸了我的头,说:“孩子,包饺子可是我国的传统文化哩!
饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创。当时的饺子是与药用,张仲景用面皮包上一些药物用来治病。饺子形状酷似一枚元宝,有着招财进宝之意,饺子中有馅,方便人们将吉祥的东西包在饺子里。此外包饺子时,人们常常金如意、糖和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿.....”奶奶滔滔不绝的讲着,我也不禁赞叹起来。“原来包饺子中也蕴含着我们中国的文化啊,我一定要包好饺子!”我暗下决心。于是,我鼓起勇气,再次干了起来。奶奶对我说“久钧,奶奶在给你示范一次,加油!”我看着奶奶的动作,也开始干起来:我拿起面团,由内到外干,并随着面杖不断移动,用不同的力度使面皮的薄厚均匀,宰割到面板上,慢慢用擀面杖以及手的转动十米那图案变成圆形。不断重复着,终于,饺子包好了,放到锅中煮,饺子的香味飘了出来,饺子终于出锅了。我们全家人坐在一起,有说有笑,虽然纸包好了几个饺子,但我吃着自己亲手做的饺子,高兴极了。
春节,是我国的传统节日,听老人们说从腊月二十三到正月十五这半个多月的时间里人们都忙着过年,而且都有传统的习俗呢。
大年三十那天下午,爸爸说今年的春联让我来贴,我高兴极了。我忽然想起了什么,对爸爸说:“还要去买胶水来贴春联呢。”爸爸说:“不用买胶水,用面糊贴。”我惊讶地问:“什么?面糊?那能够贴住吗?”爸爸笑眯眯地对我说:“当然能,不信你试试。”我说:“试就试。”于是我拿来一张纸,将它对折,在一边涂上面糊,用力一按。过了一会,当我要把纸分开时,却发现真打不开了。我使劲一拉,纸被我撕破了。我说:“看来这面糊的粘性还真不小。”“当然啦,这是你老妈我亲手调的呀。”妈妈自豪地说,“主要是让你见识见识面糊的粘性。”
不一会儿,爸爸拿出了上午买的春联。我兴奋地对爸爸说:“爸爸,把春联给我,让我来显一下身手吧。”于是,爸爸把买回来的春联和“福”都给了我。来到门口,我看到别人家都已经开始贴春联了。我先用刷子在春联背后涂一些面糊,然后将春联扶正,爸爸则在一旁指挥是否已经贴正了。在得到爸爸的肯定后,我把上联轻轻地一点点地小心翼翼地按在门上。然后我又将下联按同样的方法贴在另一扇门上。看着自己亲手贴到门上的.春联:一帆风顺吉星到,万事如意福临门。我心里别提有多高兴了,那红红的春联仿佛正在夸我能够干呢。接着,我把大大的“福”字也贴好了。
半个小时后,我家开始吃年夜饭。年夜饭一共有10道菜,象征着十全十美。年夜饭桌上的菜不仅多种多样,而且还很好吃。那美味,到现在我仍念念不忘。
春节,真是一个快乐的节日。
春节是一个重大和隆重的节日,春节代表着平安、幸福、团圆。我最喜欢过春节,因为可以放鞭炮,穿新衣服,得到压岁钱。
春节前一天是除夕,大家高高兴兴地在自己家门前贴春联,在厨房包饺子,吃饭前要放鞭炮。
春节我放了很多很多的鞭炮,有“钻天猴”,“钻天猴”一放马上飞到天上,发出啪啪的声音,非常好听。第二个放的是“大坦克”,像真的坦克一样冲了过去,开到一半就停了下来,发出五颜六色的光芒,美丽极了!第三个放的是蝴蝶花炮,蝴蝶花炮一点火就像火箭一样飞了出去,飞的很远很远。第四个放的是摔炮,摔炮向地上一扔就响,用脚一踩也响。
我非常喜欢过春节,要天天都是春节那该多好呀!
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