美食地图作文说明文450字【一】
“读万卷书，行万里路。”
“活到老，学到老。”“书籍是人类进步的阶梯。”这是我们经常教育学生读书的名言。作为一名老师，必定是热爱读书的，因为只有热爱读书的老师才能去感染孩子们去热爱阅读，在每个幼小的心灵播种读书的种子。老师一定是热爱读书的老师，但不一定是会读书的老师。我们有时会感动于鸡汤教育类的书籍，有时会庆幸于学习具有“假技术”教育方法的书籍，有时会迷信于并不解决问题的教育名著。《教师阅读地图》这本书为老师阅读指名了方向并提供了可操作性的阅读方法，使我受益匪浅。
首先，教师要选择与自己的职业发展阶段相结合，与自己在教学和班级管理过程中遇到的问题相结合的书来读。从阅读广度来说，作为教师并不只是读跟自己专业有关的书，并不只是读跟教育有关的书。为了健全认知结构，教师需要阅读50％的学科知识书籍，阅读30％专业教育（包括教育学和心理学）知识书籍，阅读20％的人类基本知识书籍。
作为班主任教师则需要阅读50％管理知识书籍，阅读阅读30％专业教育（包括教育学和心理学）知识书籍，阅读20％的人类基本知识书籍。从阅读目的来说，作为教师要选择根本书籍。根本书籍是包含根本概念，少而渗透，概念与概念之间具有密切联系的书籍，或者能够深刻影响自我的书籍。比如弗洛姆《爱的艺术》，这本书能够让我们认识到关爱学生的本质，首先爱需要积极的关心，然后是在对生命怜悯基础上的责任心，以及摆脱以爱的名义绑架对方的尊重，最后需要从根本上去理解对方。如叶嘉莹先生的《唐宋词七十讲》能够为我们讲解诗词的根本概念。
其次教师需要学会知性阅读。与其相对的是感性阅读，感性阅读是消遣性的快餐阅读，而知性阅读是钻研性、咀嚼式，能够引起深度思考，一种理解性阅读方式。知性阅读不仅能够使我们理解书里面的知识，而且能够提升我们的理解力、阅读力以及学习力。知性阅读需要我们大量摘抄原句，动笔，让思维慢下来，而不是很快划过去，然后我们要对所读的内容结构化，形成思维导图。最后通过批注的方式与书籍进行对话。
读书能够使我们行走于文字间，安抚忙碌的心灵；读书能够使我们豁然开朗，解决棘手的问题；读书能够给我们一泓清泉，滋润干枯的成长树。聆听过无数讲座，每一位教育专家都会提到读书对一个教师的重要性。的确，作为一名青年教师，我更应该多读书，广泛阅读，知性阅读，做一个会读书的老师，在学生心中播撒会读书的种子，充实教师之路，演绎多彩人生！
美食地图作文说明文450字【二】
一个甜甜圈变成游泳圈，两个甜甜圈变成大眼睛，三个甜甜圈变成三轮车，四个甜甜圈变成汽车，五个甜甜圈变成五张小椅子，六个甜甜圈变成游戏跳圈圈，七个、八个、九个甜甜圈。变成好多甜甜圈，变成我的甜甜圈，美味甜甜圈全进到肚子里。肚子饿了咕噜咕噜叫，好想吃一碗香肠炒饭，香香的烤香肠，配上嫩嫩的，软软的炒蛋，接下来是最重要的食材，那就是-白米饭，把他们混在一起，再撒点葱花就更好吃了，美味的香肠炒饭完成了，香肠炒饭就是这么好吃！挖一大匙软软的米饭，洒进一些香香的肉松，放些绿绿的黄瓜条，填上红红的番茄片，加入酥酥的油条，挤上一些甜甜的美乃滋，怀着轻松的心情把营养全部包起来，轻轻地咬下幸福的饭团，留下嘴角的饭粒，慢慢品尝饭团的美味。长长的面QQ的，又香香又黄黄的，这是什么面呢？原来是意大利面，爸爸最爱意大利面，妈妈也最爱意大利面，弟弟也最爱意大利面，大家都爱意大利面，喔！忘了说，我也爱意大利面。寒冷的天气，我们去火锅店。走进火锅店，闻到火锅香香的味道。看着火锅里满满的食物，忍不住食指大动，喝着热汤，吃着火锅料，这就是幸福的味道。香菇、丸子、高丽菜，都是我最喜欢的，冬天吃火锅，是最幸福的事。
美食地图作文说明文450字【三】
我的家乡安远有许多美味的小吃，糍粑、粄干留给我的印象最深。
粄干是安远最普通、最常见的一种小吃。也可以称作“烫皮”，未炒之前坚硬如骨俗称“骨纸”，但只要把骨纸放入锅中爆炒后，干瘦的骨纸就如花儿一般盛放，变得洁白如云，有些像庥雀变凤凰的华丽转身。炒骨纸是一件很有趣的活计，说它有意思主要是因为炒骨纸得用较粗的河沙，农妇们将河沙洗净，晒干，然后洒上油入锅爆炒，多炒几遍，河沙由黄变黑，这时就可以用来炒粄干了。粄干炒起来也是有技巧的，关键是懂得烧火。火烧大了，粄干会焦，火小了，骨纸不能完全膨化，吃起来有“骨头”。
用大米制成的粄干物美价廉，上世纪九十年代以胆，安远家家户户都会做，现在市场上经济发达了，有专门做粄***专业户，人们要吃，习上一袋即可。但在我看来，还是少了以前的那份乐趣，以前大家参与了浸米、磨浆、上锅、切片、晒干、爆炒的全过程，就像一个园丁目睹了一朵花的孕育与怒放，感觉完全不同。
和烫骨纸、炒粄干一样有趣的还有打糍粑。
打糍粑是男人的一项集体活动，也是一项甜蜜的劳动，挥动胳膊时，人们常常被扑鼻而来的米香所迷倒。将蒸熟的糯米饭放入石锥中，在粗木棒不断捣之，直到米饭碎烂，再将其做成圆形，洒上芝麻豆粉，可煎可炸，香糯无比。糍粑若蒸，多用蕉叶包着，既美观，也能随身携带，真正的一举两得。
也许正因如此，作为我们客家骄傲的孙中山先生才会评道：“是烹调者，亦美术之一道也。”
