春节的旅程真的很难忘,虽然时间很短,但是过得很开心。我们在汤山、南京、茅山,我们都没有买什么特产,在回程路上看到一家土鸡蛋销售点,进入一看是一个养鸡场,散养的鸡在山间上串下跳。爸爸说要捉只灵活点的回去,老板说,你能捉到,我就白送你。爸爸不信,挽起袖子准备捉鸡,结果见了陌生人的鸡都飞了起来,在门口护卫的狗也狂吠起来,这时候真的可以用“鸡飞狗跳”来形容,无奈,鸡没捉到,索性买吧,也算是这次旅行的收尾,爸爸和朋友各买了1只鸡,1箱蛋。
春节旅游两天的行程紧凑而兴奋,没有预先的准备,完全是临时起意,临时启程,配合着冬日里难得的阳光,感受着新年的春意,随心随意,结束后还很令人回味。在城市中整日忙碌于工作的人们,偶尔抽个时间偷闲一下,呼吸一下大自然的空气,品尝一下特色小吃,惬意、悠哉。啊哈,又想起了南京的“回味”鸭血粉丝汤,口水直流。
春节的旅程令人兴奋,激动,新年一个新的开始!我们在路上!
按照余姚的老规矩,春节差不多在腊月的初旬开始。有一句俗话说的好腊七腊八,冻死寒鸦。这是一年中最冷的时候,只要寒冬一过,接着到来的就是春天。在腊八那天家家户户都要熬腊八粥。差不多从二十五开始,孩子们就开始放寒假了,超市里也加紧进上了汤圆和水饺这样的年货。
过年了,孩子们最喜欢,大人们太忙乱,得去购买过年的食物和新衣服,好在新年的时候显示出万象更新的新气象。
小年好像是新年的彩排。在旧社会里,家家都要祭灶王,买来麦芽糖粘住灶王的嘴,寓意是不让灶王向玉皇告状。但是现在这个时代,虽然有卖糖的,但也只是让大家享用,再也不去粘灶王的嘴了。过了二十三,大家都忙起来了,新年也眨眼就到了,必须要大扫除一遍,还有几户人家会保留以前的老传统,贴上春联,现在城里很少看到了,在农村里还可以看到。
除夕夜,每家每户都会其乐融融地坐在一起吃团圆饭。年糕是必不可少的,寓意着年年高。饭后老人们会给小孩子们压岁钱,小孩们会拿压岁钱去买鞭炮玩,此起彼伏的鞭炮声响彻云霄,接连不断,连对面讲话都要大声才能听见。
新的一年就在鞭炮声中开始了,初一余姚这边的习俗是祭奠亲人,我们也叫拜坟岁。初二开始陆陆续续地走亲访友。初五是迎财神,每家每户都会放鞭炮迎接财神,希望来年赚更多的钱。整个正月吃吃喝喝,你来我家吃饭,我来你家吃饭,一直延续到正月十五,才差不多结束了。
过完春节,我们也大了一岁,我更懂事了。
过年了,过年了。新的一年已经悄悄来临了。
除夕晚上应该吃团圆饭,妈妈把菜一样一样地端上餐桌。哇。今天的饭菜可真丰盛啊,有鱼、鸭、鸡,还有火锅……谁见了都会垂涎三尺。妈妈告诉我:这鱼肉代表年年有“鱼”,我想:这鸭肉就是代表年年有“鸭”吧。我拿起筷子夹了一块鱼肉,既然是年年有“鱼”,我就先吃鱼。鱼肉刚要放入我嘴里时,突然想起:应该先让长辈吃呀。我立刻把鱼肉放进了妈妈碗里,说:“妈妈,鱼有营养,你多吃点。”妈妈笑着对我说:“你个小滑头,你也多吃点,明天一定给你个大红包。”吃完饭,我们就看春节联欢晚会。有动听的歌声,千姿百态的舞蹈,神奇的魔术,笑料百出的相声,还有捧腹大笑的小品……不知不觉,十二点的钟声敲响了,顿时,听见窗外“劈哩啪啦”,在这爆竹声中一年过去了,新的一年又开始了。
大年初一早晨,爷爷把旧春联取下来,换上新春联。“梅开春烂漫,竹报岁平安”横批是“平平安安”。爷爷问我:“你知道我们的春联表达的什么吗?”“当然知道,是我们对新的一年的美好祝愿。”我骄傲的说。
初二该是媳妇回娘家的时候了。爸爸、妈妈和我一起到婆婆家,舅舅一家和姨妈一家已经在那里。我忙跑到婆婆跟前说:“祝婆婆身体健康、延年益寿。”婆婆给我了一个大红包。我说:“谢谢婆婆。”之后,我又祝舅舅一家人,和姨妈一家人,分别都得到了他们给的大红包。……
回忆着新年里的事,我想起了宋代王安石写的诗“元日”:
人们都喜欢过年,其原因当然在于美食与热闹的习俗呀!
湖南人过春节,家家户户都得吃腊肉,其腊肉制作也是需要有经验的人来做,味道才会地道、肥而不腻。做腊肉也不简单呐,首先要准备好肉,再用盐腌一段时间,直到色泽达标后,才能进行下一个工序。下一道工序要将腊肉挂在柴火上面,把它烤成乌黑就完成了。
话说年年有“鱼”,在湖南春节时候,这道美味是少不了的,在过节的前几日,家里的大人都会去集市采购肉质鲜美的鱼来做成各种佳肴。因此吃上这些美味,才有过年的味道。
孩子们过年,必不可少的一件大事就是缠着父母买新衣,家长也都不会拒绝,新年嘛!当然要辞旧迎新啊!之后才是采购各种各样的爆竹,等着在除夕夜晚大肆的开心一把。
孩子们都在开心迎新年,大人们自然也不会闲着。他们要买各种干果,等着春节的时候招待客人,还要买好烟花爆竹在除夕夜迎财神,据说这样才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真热闹,家家户户都在赶着做年菜来犒赏在外辛苦装钱的“功臣”,因此,家家户户都是酒肉飘香,喜气洋洋的气氛笼罩整个湖南。在除夕夜里,家家大门敞开,赏烟花。美丽的烟花点缀了黯然夜空,就像绽放在夜空中的花朵,叫人连连称赞,整个除夕夜灯火通明。
正月初一是拜年的日子,家家都在这孩子到亲戚家拜年,孩子们更是乐不开支,因为在这一天,他们能得到丰厚的压岁钱。
湖南的每个春节都过得分外热闹,一点也不比别的城市差。
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