今天是农历正月十五元宵节。这天家家户户要吃汤团、猜灯谜、放炮竹、赏花灯来庆祝元宵。
这天,爸爸教我包汤团。我们先把手洗干净,拿出一只碗。开始和面了,只见爸爸在碗里倒上大半的糯米粉,将少许水一点一点放进去,再用手绞了几下又放了点水。爸爸告诉我:注意每次放得水不能太多,少了可以再加,太多了会粘手。水够了,我和爸爸各分一半,我们用手来回的揉,直到不再粘手了,揉面的工序完成了。
开始包汤团了,我照着爸爸的样子,拿了一小团面,放在手掌中间挫一个小圆球,然后把右手的大拇指把插到刚揉好的面团,用筷子夹点芝麻馅放在刚弄的洞里,用四个手指配合大拇指一起往中间按,揉一揉又变成了圆形。我要把这个“半成品”放到碟子上面去时,爸爸叫住了我说:“儿子,这样放上去可能会粘的,在糯米粉里滚一滚就不粘了。”我照着爸爸的方法一试果然不粘了。照这样一连做了好几个,不一会二十个就完成了,个个洁白如玉,让人嘴馋。
晚上,我和爸爸到外面散步,此时的大街上灯火通明,四周挂满了火红的灯笼。天空闪耀着五彩的礼花,有的礼花在天空中像满天的星星一闪闪,有的似流星雨,一瞬间就消失在天际中。地上百子炮噼里啪啦的响个不停。小孩子手持烟花棒飞舞着,欢笑着。
我爱包汤团,但我更爱元宵节。
正月是农历的元月,古人称其为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。元宵有此而得名为元宵。在我们的家乡,元宵佳节大家都喜欢放烟火、看灯会、吃元宵。
今年元宵节的晚上,我和爸爸妈妈吃完元宵,一起兴高采烈地去外面看烟火。刚一出门,我们就看见天空布满了五彩斑斓的礼花,真像一颗颗五彩的流星。一个个礼花在天空中竞相绽开,把漆黑的夜空照的如同白昼一样,真是太美了!
看完了烟火,我们又去看花灯。金牛广场的花灯种类繁多,整个广场火树银花,大家都争抢着去猜灯谜。我们跟着人群向前走,看到了小兔灯、二龙戏珠灯、莲花灯……各式各样的彩灯五光十色,真让我眼花缭乱,看得我都入迷了。虽然走了那么长的路,可是我一点儿也不觉得累.
这一天我过得很开心,它将永远停留在我的美好的记忆中。
在元宵节我的家乡几乎家家都做汤圆。宁波汤圆是出了名的。每逢有人问起我家乡有名的传统小吃是什么,我会自豪地说:“汤圆。”
汤圆是用黑芝麻、猪油做馅,加入少许白糖,外面用糯米粉搓成球形。煮好的汤圆圆溜溜的,在清水里翻滚,沉浮,犹如一个个小精灵在追逐嬉戏,宛如一个个喝饱了牛奶的孩子,又像刚洗过澡的'婴儿,又圆又胖,又白又滑,那扑鼻的香味,馋得人直流口水。细看煮熟的汤圆,晶莹透明,稍带褐色,裹在里面的乌黑的芝麻流了出来,让人恨不得立刻想咬一口。
宁波汤圆的特点是软、糯、甜、香,我在成都吃的汤圆没有宁波汤圆糯,一到元宵节,奶奶煮了一大锅汤圆,家人围在一起,说说笑笑,在一阵阵热气中,大家有说不完的温暖和甜蜜。小孩子一咬汤圆,香喷喷的黑芝麻就从嘴里流了出来,弄得满嘴都是黑芝麻。瞧着他那“虎样”,全家人都开心地笑了起来。
这种食品最早出现在宋代,诗人周必大写过一首《元宵煮浮圆子》诗:“今夕是何夕?团圆事事同,汤官寻旧味,灶婢诧新功。星灿乌云里,珠浮浊水中。岁时编杂咏,附此说家风。”这浮圆子即指汤圆,诗人借这首诗流露出他盼望全国人民一起团聚,“汤圆”与“团圆”字音相近,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。
汤圆象征着阖家幸福,一家人团团圆圆,我爱家乡的汤圆!
正月是工历的元月古己称其为“宵”而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。元宵有此而得名替元宵。在咱们的故乡,元宵好节大野皆爱好抬烟花、望灯会、吃元宵。
昔年元宵节的晚上,尔跟爸爸妈妈吃完元宵,一伏乐不可支地往外点瞅烟花。刚一没门我们就看睹天空充满了五彩斑斓的礼花,实像一颗颗五彩的淌星。一个个礼花在地地面竞相绽启,把黝黑的夜空照的犹如白天一样,真是太美了!
看完了烟花,我们又去看花灯。金牛广场的花灯品种单一,全部广场火树银花,大家都争抢着去猜灯谜。我们随着我群向前走,看到了小兔灯、二龙戏珠灯、莲花灯……各式各样的彩灯五彩缤纷,真让我目迷五色,看得我都着迷了。固然走了这么长的路,可是我一点儿也不感到乏。
这一天我功得很开口它将永遥停留在我的美妙的记忆中。
今天是元宵佳节,下午我们去书圣故里看灯会。虽然是下午,也已经是热闹非凡了。
在戒珠寺门口,我看到了一匹金色的带着翅膀的天马。荘老师给我买了一串棉花糖,然后我们就开始边吃边逛。
“哇!这里有一个龙灯!”“那里有个月亮灯!“”那么多酒坛灯!”“这是什么灯啊?”……各种各样的灯看得我眼睛都花了,有荷花灯、小鸡灯、兔子灯、鲤鱼灯、金光闪闪的元宝灯……还有许多我叫不出名字的灯。
在河里还有许多荷花鲤鱼灯。
今年的灯会真精彩啊!
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