记得去年的端午节,我学包粽子。首先我们准备好材料,有糯米、有肉、有咸蛋黄……再把粽叶洗干净,粽叶在水里绿绿的,像一条条腰带。
开工了,只见外婆挽起袖子,把长长的粽叶折成一个窝,放好米,中间放入陷,包出陵角,做成四角形,一个粽子包好了!我也不甘示弱,学着外婆的样子包粽子,可是不知怎么回事,我的`陷总是从底部漏出来,试了好几次都没有成功,最后不耐烦地说:“我不包了。”刚准备出去玩,外婆一把拉住我急忙说:“宝贝,不能一遇到困难就半途而废呀。”我心想:对,不能放弃。我暗暗给自己鼓劲。于是我又坐下来,先将三片棕叶叠在一起,折成三角形。然后一手拿粽叶,一手小心翼翼的拿勺子。第一层是糯米,第二层是绿豆,第三层是肉和蛋黄,最后盖上糯米。一旁的外婆递给我一根绳子,我认真地扎了起来。一颗颗晶莹的汗珠流了下来。“终于包好了!”我开心地叫了起来。慢慢地,我找到了窍门:折成三角形之后,要按同样的方向折,剩下的口即使再小,也不用担心馅料会从下面漏出来。就这样,我包了好几种口味呢!有红豆, 肉,蛋黄等,我兴奋极了!
包粽子真是一件有意义的事!吃着自己包的粽子,香在嘴里,甜在心里……
除夕真的盼到了。这一天,我们一家人可忙坏了,爸爸把院子打扫得干干净净,还在门框上贴上了,门两侧各挂上一盏彩灯,院子里很有一番节日的气氛。天一黑,彩灯就点着了,屋里屋外,灯火通明,亮如白昼。我和姐姐在院子里放火花、放鞭炮。奶奶和妈妈切肉剁馅,准备包饺子。每个人都在忙着,过除夕可真热闹。习惯,除夕之夜,要吃一顿美味可口的饺子,以表一年的吉庆。我们一家人围坐在炕上包饺子。我问奶奶:“从前过除夕也是这样热闹吗?”奶奶摇摇头说:“旧社会过除夕,有钱人家欢天喜地,有吃有喝;穷苦人家过春节,日子更难啊!那时,除夕的晚上。家家户户都要接神,人们洗净头脸,梳好头,穿上新衣服,对着神完,烧香磕头,祈求吉祥和幸福。如果谁家的'孩子长得慢,就让他在门媚上挂一会儿,据说,这样就可以长得快一些……”奶奶的话还没说完,爸爸就接着话茬说:“那时候,人们愚昧,烧香敬神,祈求幸福,可是偏偏不灵,穷人照样缺吃少穿,挨饿受冻,沾不到幸福的边儿。”我也抢着说:“现在,咱们不信神、不信鬼,不烧香,也不磕头,可粮食打得多了,日子过得好了,春节还***口大肥猪,生活多幸福啊!”妹妹接过话茬说:“打那么多粮食以外,还收那么多大苹果呢!”妈妈接过话头,笑着说:“这是党的富民政策好,全国人民都要感谢邓爷爷!”说着,全家人都会心地笑了。
午夜,全家人围坐在炕上,喝着红葡萄酒,吃着香喷喷的煮饺,沉浸在幸福之中。
中国有许许多多的传统节日,在这些节日里还有很多习俗,比如:中秋节吃月饼,看月亮;元宵节包汤圆、包饺子;清明节扫墓、踏青……其中,我最喜欢的就是元宵节了。
那是去年的元宵节,元宵节那天,外婆突然宣布要教我包汤圆,她说:“元宵节,元宵节,就是要吃汤圆嘛!外面买的,还不如自己做的有意义。”“太好了!太好了!”我高兴的叫道。
外婆先去超市买回来了一些汤圆皮、红豆。外婆说:“先把红豆泡软了再捣碎。”我想:这么简单,谁不会呀!用热水泡了大约三小时,红豆就软了,我开始捣起来,刚刚开始我还很有劲,可到后来,我就渐渐的体力不支了。我把捣好的红豆沙拿给外婆看,我自以为捣的很好,谁知外婆却说:“哎呀呀!你都没有捣烂,我演示给你看看。”只见外婆很熟练的捣起来,不一会儿,红豆泥就捣好了。我看的目瞪口呆,我想:我可不能输给外婆。于是我把剩下的红豆像外婆那样捣好了。
“然后,我们要把红豆泥包进汤圆皮里面,看着是很简单,但是做起来就难多了。”外婆先在手上涂了一些面粉,接着用一根筷子夹起一些红豆泥,迅速的搓成一个球,然后放进皮里面,再把皮捏合。看着外婆熟练的动作,我也想来试试,于是我提议,和外婆比赛谁做的多。我把手上涂满面粉,再用筷子夹一些豆沙,我想把它们捏成圆形时,却总也捏不好。要不就是捏的不圆,就是捏圆了,也散架了。我见外婆那里已经有一大推了,心里十分焦急。我想:怎么办呀?要输了!于是我不管三七二十一,乱弄一气。后来,皮没了,我们开始数,我做的汤圆比外婆的多,但都包的没外婆好。外婆说:“做事情要脚踏实地,一步一个脚印,心急吃不了热豆腐。”我羞愧的低下了头,甘愿服输,我把我包的都拆开来再包。第二次我包的很仔细,明显比第一次好。下了锅,没几分钟,热气腾腾的汤圆就出锅了。吃着自己包的汤圆,我的心里甜滋滋的,像吃了蜜一样。
我吃过超市里卖的汤圆,虽然我包的没它的好,但毕竟是自己包的,其中包含了自己的劳动,更有意义。
生活就像大海,欢笑时就像浪花跳跃,哀伤时就像皱波涌动,愤怒时就像波涛滚滚……在我的记忆中,印象最深的是大年三十放鞭炮,它像一朵浪花在我的眼前闪现。
去年春节,我央求爸爸:“我和哥哥一起出去玩好吗?”爸爸点头同意。我和哥哥一起高高兴兴地奔下楼去。我们俩买了许多炮竹。我说:“哥哥,你会放大炮吗?”哥哥说;“试试吧。”这时哥哥拿了一个大炮,一下子点着了,炮从地上窜到了天上,我一看,便一下子愣住了,哥哥真会放炮!不一会儿,哥哥又准备放炮了,不幸把别人的裤子炸了个小洞。然后哥哥一下子跑回了家。过了一会儿,那个人走了,哥哥才跑了下来。
哥哥又放炮了,这次放大鱼雷。哥哥先把大鱼雷放到了地上,用火机一点,“砰”的一声,“哗啦啦——”不好,把别人的玻璃炸碎了。“是哪个小家伙把我家的玻璃炸碎了?”说着,一个人拿着扫把生气地走过来。哥哥吓得赶紧藏了起来。那个人气愤地说:“是谁?”“他藏起来了。”我们应答。他去那边找了,我们一下子跑回家了。
你说这是不是节日里的有趣的事情?
我像泄了气的皮球,蹲在水桶旁边。不知什么时候爸爸走了过来,语重心长地对我说:“没关系的,你一定不能泄气,要尝试的去做。只要你努力,就没有办不到的事情。你一定会成功的。”我以为爸爸会帮我,可是没想到说完爸爸就走了。听了爸爸的话,我鼓足了勇气。这一次我下定决心:就算是拖也要把它们拖回去。我又一次的握住了桶,尝试着把它提起来,我慢慢地把它们拎了起来,就飞快地走了几步,累了马上放下,如此循环。就这样,我向着目标前进,好不容易才到了树坑前。爸爸早已在那里等着我了,很高兴地对我说:“怎么样,我说得没有错吧,你成功了!”我也高兴地对爸爸说:“我不仅成功了,而且还知道了:只要有目标,只要努力,就没有办不到的事情。”我和爸爸一起把两桶水浇给了小树。看着小树饱饱地喝着水,我仿佛看到在不久的将来,它经过自己不断的努力,也会成长为一棵苍天大树。
中秋节是咱们中国人的传统节日,是人月两团圆的好日子。
今年中秋节我们全家人的赏月活动妈妈委托我全权负责。我听了妈妈的话,就赶紧做起了准备。我先构思了一下这次活动的全过程,构思完毕后,我就开始准备材料。过中秋节,月饼当然是主角了。我先让家人们各自选出了他们最爱吃的月饼,然后把这些月饼均匀的切成四块,在上面插上牙签,过中秋节当然也少不了香甜的芋艿和美味的毛豆,所有工作做完后就可以装盆了!我先把已经切好的月饼放入一个盘子,然后把所有的美食端上桌,把桌子抬到门外的阳台上,我拿出了烛台,点上了三支蜡烛。
家人们来到了阳台上,忽然发现了这新奇的创意,都夸我很有想象力。他们人手一块月饼,有无糖月饼、有绿豆蓉月饼、有巧克力味月饼、还有我最爱吃的蛋黄莲蓉月饼。我们大家都津津有味的吃着月饼,不时的剥几粒毛豆放在嘴里,有喜欢吃芋艿的便把皮剥了,蘸些绵白糖,这样吃对我来说,可是真是回味无穷啊!而且我们还可以观赏那绚丽多彩的焰火,欣赏着那洁白无瑕的月亮,快乐的聊着天,这样过中秋节可是最幸福的了。
掩卷沉思,我们能在家里团团圆圆的赏月,吃月饼,而在祖国边疆保卫祖国的战士们呢?他们能在家里坐着,和家人一起享用那美味的月饼吗?在此,我衷心的希望解放军叔叔们也能合家团圆,幸福!
俗话说得好,“月到中秋分外明”。看那带着光晕的月亮升上了夜空,它先是金黄色的,缕缕的白云从它身边飘过,它徐徐地上升着,慢慢地变浅了,变淡了,多美的月亮!
此时此刻,我们一家正在外婆家吃着团圆饭。“主角”月饼上场了,我不禁想到:“外公有糖尿病,不能吃甜的'东西。唉,不能吃月饼,那该多么无聊!为什么没有无糖月饼呢!咦?我给外公现做一个鸡蛋月饼嘛!”OK!说干就干,我就露一手给大家看看。
我挽起袖子,准备了面粉、鸡蛋、葱等材料。我先往锅里撒了一些油和盐,再把打好鸡蛋面粉糊倒进去。突然,响起了霹雳啪啦的声音,吓了我一大跳,再放葱、盐,煎了一会儿,出锅了!
当我把盘子递给外公,让他吃时,外公的眼角有些湿润了。虽然,我的水平还有待提高,但外公仍吃得津津有味。外公称赞道:“真好吃啊!”外公吃在嘴里,甜在心里,脸上露出了比蜜还要甜的笑容。
柔和的月光洒在窗台上,洒在我们的身上,多么甜美的月夜!这一刻留在我心中是那么的温馨……
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